田田 2杯目

今日は東京都知事選があり投票ついでにラーメン屋さんへ・・・。日曜日は閉まってる専門店が多く、そんな中ここもこのブログを始めた初期に来たきりになっていた「田田 八王子店」へ行きました。こちらは所謂『二郎インスパイア』のお店で、お隣の「大和家」と同じ資本系チェーン店になります。西八王子にも駅前にありましたが閉店して今はこちら八王子店だけのようですね。確かもう一店舗ぐらいあったような気がしましたが・・・。

田田 八王子店 二郎インスパイアー 辛い汁なし 限定メニュー ニンニクアブラヤサイ

田田 八王子店 辛い汁なし小 限定メニュー ニンニクアブラヤサイ

今日は暑いのでラーメンは止めておいて「汁なし」か「つけ麺」にしようと思いましたが限定の『辛い汁なし』がまだやってたので今回はコレにしました!限定の割には販売期間が長いwww
お店入って右側の券売機でまずは『ラーメン小750円』をポチ。そして『辛い汁なし100円』をポチ。こちら「田田」さんもつけ麺・汁なしは普通のラーメンの券との複合での購入になります。13:15頃で先客は5名でカウンターのみの店内はキャパ10名程で空きがあります。ちなみに後客は2名でここって結構繁盛してますよね~ほかの「田田」は上手くいかなかったみたいですが何時もそこそこ入っています。
待つ事6分程で「ニンニクいれますか?」があるので今日は『ニンニク・アブラ・ヤサイ』とコールしました。『ヤサイ』は少し心配でしたが・・・。そして着丼!

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ドンブリは少し小さめでその上にヤサイが盛られ周りにトッピング、頂点に卵黄のポジションw 『マシ』だとそれほどでもないですね~ネットで「田田 八王子」で画像検索するとかなりインパクトのある写真が出てくるので一抹の不安はありましたがドンブリも小ぶりだしこれなら余裕でしょう!
トッピングはやや薄い豚が3枚(券売機には2枚となっているのだが?)、キャベツとモヤシの野菜、分葱に無料トッピングのニンニクと背アブラです。写真のとおりこちらは味付き背アブラになっています。チャーシューを摘まんでみると厚さは2~3mm程。前回より薄いような???だから3枚なのかな?お味はやや癖のある肉の味で僕の好みでは無いのでドンブリに沈めてタレの味を染み込ませる作戦にwww
野菜を少し食べて麺を引っ張り出す。あれ?田田さんの麺ってこんなに細かった?汁なし用の麺なのかな?頂いてみると・・・ん?少し硬い。固茹でって感じではなく茹で不足?な感じもするけど。なんか提供が早いと思ったんだけどwww ポキポキしてますが僕は硬いの好きだし許容範囲です笑

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ザックリと天地返しして頂きます!辛さは最初の一口目は少しきましたが卵黄をまぜて全体をなじませるとそれ程辛くありません。麺は細めですがワシワシしててイイですね~お味は醤油ダレのやや甘ったるい味にピリ辛が加わりそれ程辛くはないですが「辛い」にして正解だったと思います!タレがスープみたいになって浮いてきたので蓮華で掬ってみるとやや赤く染まっていますがやはりそれ程は辛くはなかった。ドンブリ底に眠っているタレに染みたチャーシューを引き上げて食べてみるとしっかり味が付いてイイ感じです!肉臭も消えました。

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卓上の調味料は醤油ダレ、お酢、ブラックペッパー、一味唐辛子。田田さんも二郎インスパイアなので無料のトッピングがあります。しかもお代わり(ヤサイ・ニンニク・アブラ)が出来るようでこれは珍しいのかな?今日隣で野菜のお代わりをしてる人が居て気づきました。カウンターテーブルが赤くてこれも二郎を意識した造りだと思う(八王子の二郎は両店舗とも赤ではないが)券売機も変わったところはないようです。ちょっと慣れてないと買いにくいかな~と思いますがどうでしょう?




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田田 八王子店 店舗外観

「田田」さんはJR八王子駅から徒歩6分程で京王八王子駅からだと3分ぐらいかな?お隣には家系ラーメンの大和家(同系列店)がありその隣です。黄色の看板が目印で結構目立つので分かりやすいです。深夜2時まで営業してるし駅からも近いので食べる機会はいくらでもあります。

辛い汁なし850円
★★☆☆☆
結構微妙なメニューですねwww 『辛い』っていってもそれ程でもないし、850円も微妙なCP。辛いのがそれ程得意ではない僕にとっては程よい辛さで醤油ダレとのバランスも申し分なしでした。印象はちょっとコシの強い辛い焼うどんみたいな感じwww 美味しくないこともないけど積極的に食べたい感じもしないかな~。田田さんはドンブリが小さめなので写真の見た感じよりはそれ程量も爆盛りではないです。麺量は小ラーメンは250gらしいです。駅から近いしコレ系が食べたくなったときは便利なお店だと思います。

田田【八王子店】 2015.1.14 訪問時 <<ラーメンミニ>>

東京都八王子市東町1-3
田田 da’ da