御殿

しばらく二郎が続いたので今日は八王子にラーメンを食べに来た。久しぶりに初訪店に行こうと思い京王八王子からほど近い『御殿』へ向かう!お店的には「らーめん御殿」というのかもしれない。ここ御殿さんはもうずいぶん長く営業されているよですが最近ラーメン食べ歩きを始めて知ったお店です。僕は数十年八王子に住んでいましたが京王八王子駅付近は通学にも使わず、バイト先もなくあまり飲食する機会がなかったのです。

らーめん御殿 京王八王子 ラーメンショップ系

らーめん御殿 ラーメン

ネットでラーメンショップ系のラーメンと知って食べてみたいと思っていました。何回か来てたりしてましたが臨時休業だったり営業時間が終わってたりで今日が初訪店となりました。
券売機は珍しくお店の外にありメニューが豊富な事もありボタンがたくさん並んでいます。ですが今日は食べログを見て気になっていた雑炊のセットにしようと決めていたのでAセットを購入!この暑いのに雑炊ってのも少し考え物ですが結構評判がよろしかったので・・・w
御殿さんはAM10:30からの営業で僕は10:40頃に伺いましたがすでに6名の先客で僕の後も2名来ていてほぼ卓は埋まりました。こちらはカウンターがないので相席になるのかもしれません。

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オーダーが入って10分程でまずはラーメンが配膳されました。青い開口の広い浅めのドンブリでラーメンショップ系や家系的な印象のラーメンです。ラーメンショップ系って言うと僕はその昔意識はしていませんでしたが良くネギラーメンを食べていて、大雑把にネギの千切り(白髪ネギ)がどっさり入っているのがラーメンショップでネギの無いのが家系?って認識でした。
んで、こちらのラーメン!麺は細麺の少しウエーブのあるストレート麺で特徴はあまりありませんがするっとしながらも噛むとモチモチ感のある麺で悪くありません。つーか美味しく感じました!スープはライトな豚骨醤油でザラザラした骨感もありませんし醤油ダレの風味も軽めでアッサリタイプです。ですがこのスープと麺は結構合ってるかも・・・表面には油(鶏油?)がうっすらと浮いていてライトながらもコクを加えている印象です。どことなく懐かしい味のスープです。トッピングは約3mm厚の大きなチャーシューが1枚、ホウレンソウ、海苔、薬味のネギです。ラーメン単体は500円とワンコインなのですがこのチャーシューは立派ですね~お味も柔らかくて美味しいです。スープがやや塩が効いているのでチャーシューは味付けが薄味になっています。

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今日は半ぞうすいのセット(Aセット)にしましたので雑炊も!ちょっとびっくりしたのが雑炊にも蓮華をつけてくれていました。半とはいえ結構な量でラーメンと食べるとかなりお腹一杯になります。そしてこの雑炊がラーメンにも負けない(ラーメンより?)ぐらい美味しい!スープはラーメンとベースは同じだと思いますが米が入っているせいか少しとろみがあり味付けもラーメンよりかは薄味で優しい味(塩味)でした。具は細かく賽の目にカットされたチャーシューが結構なボリュームで入っています。他、ワカメ、ネギ、溶き卵。卵が少し固まった状態でスープもマイルドな感じ!お酒、特に日本酒を飲んだ後なんかにはいい感じかも。でもやはり夏よりは冬って気はしますwww

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卓上にはたくさんの調味料。胡椒、辣油、おろしニンニク、豆板醤、塩。今日は終盤にニンニクと胡椒を入れてみました。券売機で食券を買うのですが店内壁にもメニューがあります。お店はテーブル席のみでキャパは20名位かな?厨房はお店の最奥にありご夫婦で営業しているようでした。この時は忙しそうでした。




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らーめん御殿 店舗外観

らーめん御殿は京王八王子駅より甲州街道に向かったところにあり近くまで行かないと看板が見えないので少し解り難いかもしれません。JR八王子駅からだと徒歩10分程で専用の駐車場はありません。

ラーメン500円(+半ぞうすい300円のAセット)
お勧め度★★★☆☆
ワンコインのラーメンでCPはかなり良いです。お味も特に抜きに出た個性はありませんが懐かしい味のラーメンです。ちなみセットの雑炊は『御殿ゾウスイ』というレギュラーメニューがあり単品500円です。こちらも安いですね~やはり長く続いているにはそれなりの理由があるのだ思います。お店が古いので店内はいかにもラーメン屋さんってイメージですが良く清掃がされているようで清潔感がありました。特に卓上の調味料の瓶や入れ物は垂れこぼしもなく綺麗で少し感動しました笑

東京都八王子市明神町4丁目2-10
Tak八王子いけすビル 1F
ラーメン御殿