五十番

世間ではGW最終日!渋滞が嫌でこの週末はどこにも出かけず今日は天気も良いのでラーメン食べ歩きにでも・・・と思い西八王子方面へ。普段はめったに行かないめじろ台へ行くことにしました。とはいっても西八王子駅から歩いていきました。とりあえずは八王子系(以後H系)ラーメンを提供している「五十番」さんへ向かいました。

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五十番さんは西八王子駅と高尾駅、狭間駅のちょうど真ん中あたりで普段電車では行かない地域になりこんな機会でもなければなかなか行けないお店です。西八からブラブラ歩いていくと「たいめい」さんの向かい側にお店はありました。この時ちょうどお昼の12時で先客は0、後客は1名でした。店内はカウンターとテーブル席でキャパは20名ほどのいかにも町の中華屋さんの雰囲気です。

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今回も決めていたラーメンとチャーハンも食べたかったので『Bセット』にしました。ここでよくメニューを確かめればよかったのですが普通のラーメンと「H系」は違うラーメンでしたw
約6分後それは着丼してして気が付きました!まぁ~後の祭りwww それほどH系にこだわりはなくなったのでに気にもなりません!
半チャーハンとラーメンはほぼ同時の出来上がりでチャーハンはご主人が、ラーメンは奥さんが作っていましたが絶妙な連携です笑 まずは見た目がいかにもラーメン「THE RAMEN」!懐かしの東京ラーメンって感じです!香りはうっすらと出汁の香りがしますが鶏ガラでしょうか?そのスープを口に含んでみるとやはりガラっぽい出汁に薄い醤油ダレの味わい。アッサリってよりサッパリて感じで薄めなスープです。醤油ダレも色がついている程度で超アッサリです。
麺は断面がやや長方形の黄色みかかった麺で中太でモッチリとした食感。やや加水高めかな~って感じですが少し柔かったので単に茹で加減かもしれません。特徴はありませんがこのようなアッサリスープには合っていると思いました。トッピングは煮豚のようなチャーシュー、柔らかく多めのメンマ、ナルト、ホウレン草、海苔、刻んだ薬味のネギ。チャーシューは柔らかいながらもしっかりと食感もあり美味しかった。

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Bセットの半チャーハンはいかにも中華屋さんのチャーハンって感じでちょうどこんな感じのが食べたかったので美味しくいただきました。お味は塩ベースの玉子チャーハンです。出来上がりはややシットリしたタイプでパラパラではありませんでした。五十番さんは商工会議所から「第1回八王子お店大賞 飲食部」の大賞を受賞しています!

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メニューの多い中華屋さんなので卓上の調味料も多く、ソース、お酢、醤油、ラーユ、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味がありました。喫煙店のようで灰皿も完備です。メニューをよく見ればわかりますが「ラーメン」と「八王子ラーメン」は別物のようです。価格も50円違います。




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中華料理 五十番 店舗外観

五十番さんは西八王子駅と高尾駅の大体真ん中あたりで国道20号に南側に並行してるやや広い道路沿いにあります。駐車場が3台分ありますので地図を見て車で行ったほうが便利だと思います。

Bセット(ラーメン+半チャーハン)850円
★☆☆☆☆
ラーメン単体なら550円です。ん~~~普通のラーメンですね!近所にあったら利用度は高いかもしれません。ラーメン自体は悪くはありませんが標本のような感じです。多分小学生とかにラーメンの絵を描かせたら五十番さんのラーメンに近くなるのではないでしょうか?笑 こちらはメニューも豊富だし定食や炒め物のほうが美味しそうでした!でも次回の機会があったても僕はH系かもねwww

東京都八王子市東浅川町506-4<br /> <strong>五十番<br /> </strong>