東池袋大勝軒【八王子店】6杯目

東池袋大勝軒で8日から始まった「もり野菜」を食べに来ました!
実は8日にも来たのですが『臨時休業』9日の夜に来たら『材料切れ終了』でした笑 このもり野菜はどうしても食べたかった限定メニューなのでちょっと気合入ってました!このビジュアル!某店舗を意識したとしか思えないw

東池袋大勝軒 八王子店 もり野菜 期間限定

東池袋大勝軒 八王子店 もり野菜 期間限定メニュー

今日はお昼時を外して2時30分頃の訪問。ですが3連休の影響もあるのか店内はほぼ満員でかろうじて1席が開いてる状況でした。いつものようにお店入って右側の券売機で『期間限定』を購入し店員さんに渡します。この時「ニンニクいれますか?」があるので「入れてください」とリクエスト。そして券売機のPOPに説明があるように「麺は普通で」とオーダーしました。もり野菜は量が多いのでデフォでは麺量が少なくなっているそうです。

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混んでたわりには何時もと同じ8分程度で着丼!
どっしりとしたスープのドンブリにはたっぷりのヤサイが山になりその周りに具材がトッピングされている。野菜は結構密度がありドンブリの大部分を占めている。香りは醤油の風味が表に出た豚骨出汁の香りで何時もの東池袋大勝軒さんのスープに比べるとちょっと平面的かも?
さぁ~いただきましょう!ってもやはり野菜が多くて麺が入らないのでまずは整地から。野菜は結構しっかり火の通ったクタ系でしんなりとスープを吸っていてお味は充分にあります。スペースを作り麺を入れ啜る。お~刻みニンニクの風味がスープに伝わりちょっとジャンクっぽくもなっていますがすっきりと醤油ダレの効いたシャープな感じです。お味は濃いめで太麺にも負けない強さを感じます。その麺は何時もの東池袋大勝軒さんの艶やかなもっちり麺。麺量をみるとやや少なめかな?オーダーが通って無かったようでデフォで提供されたみたい。ですが確かに野菜もチャーシューも多いので十分お腹一杯になりました。
トッピングはドンブリ中央に山になったもやしとキャベツの野菜。キャベツの割合が某店舗に比べ高いです。そして半分ゆで卵、ナルトにぶ厚く大きいチャーシューが3枚というか3ブロック笑 このチャーシュー、肉のしっかりした食感を残しながらも箸で割けるぐらいの柔らかさでタレの味も良くしみていて美味しい!ですが量はかなりの破壊力です。麺が少なくてよかった気もします。

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肉の繊維感を残しながらも柔らかいチャーシューは厚さ1cm近い切り身で食べ応え十分!このスープではやや味が濃い気もしますが単体で食べればご飯のおかずやお酒のつまみには持って来いだろうな~的なお肉。スープもやや濃いので麺をスープに漬けておくと色が変わってきます。

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卓上調味料は一味、おろしニンニク、お酢、ブラックペッパー、魚粉
券売機のPOPには注意書きがありますのでよく読みましょう!この限定には「汁なし野菜」もありこちらには味付けアブラも追加できるようです。聞かれなかったけど「もり」には追加できないのかな~?




東池袋大勝軒 八王子店 もり野菜 期間限定

東池袋大勝軒 店舗外観

東池袋大勝軒八王子店はJR中央線八王子駅北口と京王八王子駅の間でやや京王八王子より。桜島と松屋の間の路地を少し行くと左側にあります。黄色のテントが見印!両駅からは徒歩5~6分。駐車場は無さそうです。近くにコインPがあります。写真の左側のガラス張りのところは製麺室です。いつも店頭に自転車が停まっています。

もり野菜850円【期間限定メニュー】
お勧め度★★★☆☆
やはり東池袋大勝軒さんの限定はハズレがない!このもり野菜も美味しかった!
量はやはりメガクラスwww 刻みニンニクのトッピングでジャンクなお味になりますがベースは豚骨醤油になり出汁の味に醤油がキリっとしたスープでやや醤油が勝っている印象でした。背脂の追加が出来ればもっとまろやかな美味しいスープになったのかな?と思います。とにもかくにも850円でこのボリュームでこのお味なら充分CPは高いと思います。小食の人には向きませんがwww 汁無しも気になります!
※もり野菜は10月8日~10月27日まで

東池袋大勝軒【八王子店】 2015.9.26 訪問時
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東池袋大勝軒【八王子店】 2015.6.27 訪問時
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東京都八王子市東町1-18
東池袋大勝軒【八王子店】