楓 5杯目

2夜連続で今日も八王子へ仕事帰りに・・・。
これも『2015年これだけは食べておきたい八王子のラーメン(当サイト調べwww)』でリストアップされた楓の『隼辛みそらーめん』を食べにやって来ました。先日食べた冬の限定「隼味みそらーめん」が美味しかったのでまた食べたいと思ったのですが折角なので『辛』を試してみることにしました!

八王子 無化調 らーめん楓 冬の限定 隼辛みそらーめん

らーめん楓 冬の限定 隼辛みそらーめん 特盛

20時30分頃の訪店で先客は8名程でしたが4人グループがボックス席だったのでカウンターに空きは十分にありました。今回も食べるメニューは決まっていたので『隼辛みそらーめん』の食券を購入!今日はメルマガの会員のサービスは「特盛」にするのでサイドのご飯系は無しにしました。それでPWを確認して店員さんに告げたのですがもう1通メールが来ていて、なんと楓さんは12周年で今日、明日と『醤楓麺』が通常730円のところが500円で提供と・・・。いや~やられました。食券買う前にこのメール見てたら素直に醤楓麺にしたんですがね~w 12周年おめでとうございます!

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さてさて!気を取り直し待つ事8分程で『隼辛みそらーめん』が着丼!特盛にしたので何時ものドンブリより若干大きいのかな?よくわかりませんが麺量は当たり前ですが前回より多いです(1.5倍ぐらいかな?)そして前回は下ブレしていたチャーシューが今回は上ブレw ドンブリの左右に大きく横たわっています!
そして実食!まずはスープから。『辛』ですので唐辛子の「ピり」はありますがそれ程辛くありません。これなら旨辛程度で美味しい。前回より魚(煮干しかな?)が感じられこのスープは魚ベースだと知りました。辛ですが味噌の風味が良くて充分にうまみを感じられ逆にこれで50円プラスなら辛でなくてもいいかもと思ったりして笑
麺は変わらずの太麺の縮れ麺で食感の良いもの。この麺って結構好きだな~これで普通の「醤楓麺」も食べてみたいけど・・・。

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トッピングは今回は大きなバラチャーシューでやや脂身が多いですが凄く柔らかく箸でつまむと崩れるような感じ。お味も良く染みていて美味しいです。穂先メンマも柔らかいですが食感の残っているタイプでこれもグッド!あとは目立ったところではモヤシ、木のみ(松の実かな~)、分葱です。木の実は油で揚げられているようで前回は感じられませんでしたがかなり香ばしかったです。このラーメンのいいアクセントになっていると思います。卓上調味料は変わらず。券売機からなぜか「特製みそらーめん」がメニューから外されていました。




八王子 無化調 らーめん楓 冬の限定 隼辛みそらーめん

らーめん楓 店舗外観

楓さんは国道20号と16号バイパスが交差する交差点近くで「ムラウチJOSHIN」の近くです。駐車場は6台分のスペースがありますが交差点の角にあり車は入れにくいかも・・・。週末は結構停まっています。徒歩だと八王子駅からは15分ぐらいかな?今回も駅から歩きました。

隼辛みそらーめん930円
★★★☆☆
正直、美味いですwww ですがこれなら普通の限定の「隼みそらーめん」でも充分なパフォーマンスだと思います!50円分CPが下がりました笑 でもホントに美味いな~と思いながら食べました。いつまでやってるのか知りませんが年明けにまだあったらリピしようと思います(辛じゃないやつw)

楓 2015.11.20 訪問時
楓 2015.10.7 訪問時
楓 2015.10.2 訪問時
楓 2015.8.15 訪問時

東京都八王子市大和田町5-10-1
らーめん楓