まるに家 11杯目

今日は久しぶりに「まるに家」へ行きました。いつの間にかもう8月も終わり。つけ麺もそろそろ食べ収め?と思って。もう少し前に来たかったのですがお店の事情で夜営業がなかったり早終いだったりでしたので、ここ数日はtwitterのアカをチェックしつつwww 今日は通常営業のようなので即決!仕事も早めに切り上げて颯爽と・・・。

八王子 横浜家系 まるに家 家系つけ麺 味玉 らーめん

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まるに家さんでつけ麺はもう3回連続ですので今更レポでもないのですが好きなので仕方ありませんwww 同じものを食べているので殆ど同じような内容ですが一応記録として・・・。
今日は20:10頃の訪店で夜なのでそれほど混んではいないだろうと思い外からお店を覗いてみるとこれが結構混んでるんですよね まぁ~並びは無いので入ってみると2席空いていました。ちなみに先客は7名。券売機で「つけ麺」と「味付玉子」をポチポチっとして店主へ。この時先客はまだほとんど未提供でしたのでやや待ちました。17分程たちましてお待ちかねのつけ麺がカウンターに!

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見た目は変わっていません美味そうです!今日も色々アレンジを考えていたのですが混んでたのでデフォでwww いや味玉付けました!トッピングがどっさりで麺が見えません!これもまるに家さんのつけ麺の良さだと思います。キャベツ(茹で)、ホウレン草、ロースのチャーシューに追加の味玉。どれも丁寧な印象の手の入れ方で好感が持てますね~見た目同様に食べても美味しい!ラーメンだと弱まる素材感が楽しめてつけ麺ならではかな~とかw ラーメンだとやや役不足な感のあるレンソウもつけ麺だと何故だかイイ感じにいただけます。まぁ~レンソウについては僕だけの印象かも知れませんけど
スープは豚骨醤油の家系!まるに家さんは醤油がキリっと効いててシャープな印象。ですが今日はやや油も多かったのか?コッテリ感もあり個人的にベストなバランス

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チャーシューは分厚い肩ロース(国産らしいです)でもう説明不要な美味しさ!画像では柔らかさが伝わらないと思いますがシットリしながら口の中でとろけるような印象!かなりハイレベルなチャーシューだと思っています。味玉はうっすらと醤油色に染まった半熟タイプでこれもイイ感じです。今日は中盤で「魚粉」を投入!やはり美味い

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そしてホットペッパーのクーポンで「小ライス」を今日もお願いしました!これも個人的には定番になっています。序盤でスープに沈めておいたチャーシューを引き上げてご飯の上に乗せて頂きました・・・。もう言うことなしの美味さ!ミニチャーシュー丼ってな感じです。最後は残りを全て投入して「魚粉」も再投入。この魚粉がイイ味変アイテムで更に美味しくなるような。まぁ~好きなんでしょうねこの味が笑笑笑

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卓上調味料は豆板醤、おろし生姜、おろしニンニク、お酢、ブラックペッパー。相変わらず容器は奇麗です。もう閉店だつーのに。お店前にはコインPがあり駐車券を見せるとサービスがあります。
なお、営業時間が一部変わっていますのでご注意ください!




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横浜家系 まるに家 店舗外観

まるに家さんはJR八王子駅からドンキの交差点を西へ南町の交差点手前左側にあります。近くまで行けば赤い幟が立っているので判ります。徒歩7~8分かな?16号にぶつかる少し手前です。夜は駅からだとキャバクラのポンビキや半島から出稼ぎのマッサージね~ちゃんに声をかけられたりもしますwww

つけ麺800円+味玉100円+小ライス0円(ホットペッパークーポン)
★★★★☆
全く変わらない美味さ!
今更ながらですが単に僕が好きなかだけかも?笑 今日も僕と他一名以外はラーメンで後客4人もラーメンでした。つけ麺派のまるに家オタは居ないのかな~?多分もうじき終了だと思いますが少なくともあと1回は今シーズン中に食べたいな~

まるに家 2017.6.13 訪問時 <<家系つけ麺+味玉+???+小ライス>>
まるに家 2017.6.5 訪問時 <<家系つけ麺 並+味玉+小ライス>>

まるに家 2017.5.30 訪問時 <<ラーメン並+トッピングホウレン草+小ライス>>
まるに家 2017.3.26 訪問時 <<ラーメン+玉ねぎ+味付玉子+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.2.17 訪問時 <<ラーメン中+ネギ+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.1.15 訪問時 <<ラーメン+キャベチャー+小ライス+ビール>>
まるに家 2016.12.30 訪問時 <<ラーメン+キャベチャー>>
まるに家 2016.7.17 訪問時 <<つけ麺>>
まるに家 2015.11.22 訪問時 <<ラーメン並>>
まるに家 2015.8.16 訪問時 <<ラーメン並+キャベツ>>

東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
まるに家