まるに家 17杯目

月も変わったことだし「まるに家」へ行ってきました。ホントは暑くなってきたので「つけ麺」が食べたいのですがさすがにまだ始まってはいませんで・・・また前回と同じようなメニューになりましたが今回は正真正銘の「疑似キャベチャー」です!チャーシューメンにキャベツトッピング!豪勢にいってみましょうwww

横浜家系 まるに家 チャーシューメン中+キャベツ

今回はまだラーメンの大盛を食べたことがなかったので大盛にしてみようかな?とも思いましたがやはり中盛。クーポンで小ライスも食べたいのでw 今日も何時ものように20:20頃お店に着きましたが結構混んでいます。先客は6名居て見た感じ空席は2~3席。ですがみなさんもう食べてたので券売機で「チャーシューメン 中」と「トッピングキャベツ」を購入して空いてる席へ。券を渡すときに「麺軟」「油多め」でお願いしました。今夜も店主のワンオペでした。この時間帯でも後客も多く4名程・・・まるに家さんへも段々と行き難くなるのかな~

今日はそれ程待たずに店主よりカウンターに運ばれてきました。
見た感じキャベツが多いのでチャーシューメンとは分かり難いですがwww 美味しそうです!
もう何回もレポってますが麺は平打ちっぽい太麺でオーダー通りの柔らかさ。美味い!www スープは家系ですので豚骨醤油になります。やはり以前とは違いややマイルドになった印象で油も多めですのでキレよりもまろやかな旨みって感じになっています。味は普通なので個人的には丁度イイですが所謂家系ラーメンの中では薄味かもしれません。
トッピングはチャーシュー麺なのチャーシュー(何枚か数え忘れましたw)、レンソウ、海苔、薬味のネギ、追加したキャベツ。キャベツは茹でてあり柔らかいですがイイ感じに食感も残されていてトンコツスープに合いますね~150円なので量的にも十分満足。僕は生キャベツのトッピングが好きですがまるに家さんのラーメンだったらこれの方がイイのかも。

チャーシューは国産豚の肩ロース。何時も通り柔らかく旨みもあってかなり好きなチャーシュー。厚みもありここ最近はチャーシューメンに心を奪われてますw 目立ちませんがホウレン草もはいっています。今度はチャーシューメン+レンソウにしてみようかな~。
今回も「ホットペッパーのクーポン」で小ライスを頂きました。そして定番の海苔巻き。ん~海苔はやはり前回のものと同じ感じでした・・・。

卓上の調味料はおろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、ブラックペッパー。中盤で今回もキャベツに豆板醤を合わせてみましたが、やはり美味しい!イイ感じの味変で最後まで美味しく頂きました。そしてまたはちプリのアイテムが増えていましたwww




横浜家系 まるに家 店舗外観

まるに家さんはJR八王子駅北口から西放射線通りドンキの交差点を西へ。南町の交差点手前左側にあります。近くまで行けば赤い幟が立っているので判ります。徒歩7~8分かな?16号にぶつかる少し手前です。

チャーシューメン中1030円 ☆☆(+トッピングキャベツ150円+小ライス0円)
今回も美味しく頂きました。ラーメンの印象は全く変わらずでしたが、今回は選んだメニュー的に少しゴテゴテしすぎたかな?キャベツ入れるならラーメンでも、チャーシューメンにするならトッピングなしでも・・・と素直に感じました。小ライスも食べてお腹は大満足!最近は混んでるようなので「つけ麺」が始まるまではお休みかな~?僕が座ってからですが短時間ではありましたが店内待ちがありました。まぁ~美味しいお店はこの辺りは仕方ないのですが・・・。

まるに家 2018.3.13 訪問時 <<ラーメン中+キャベツ+小ライス>>
まるに家 2018.2.8 訪問時 <<ラーメン並+小ライス>>
まるに家 2018.1.16 訪問時 <<チャーシューメン+小ライス>>
まるに家 2017.12.28 訪問時 <<チャーシューメン+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.9.25 訪問時 <<家系つけ麺大+キャベツ>>
まるに家 2017.8.29 訪問時 <<家系つけ麺+味玉+小ライス>>
まるに家 2017.6.13 訪問時 <<家系つけ麺+味玉+???+小ライス>>
まるに家 2017.6.5 訪問時 <<家系つけ麺 並+味玉+小ライス>>
まるに家 2017.5.30 訪問時 <<ラーメン並+トッピングホウレン草+小ライス>>
まるに家 2017.3.26 訪問時 <<ラーメン+玉ねぎ+味付玉子+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.2.17 訪問時 <<ラーメン中+ネギ+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.1.15 訪問時 <<ラーメン+キャベチャー+小ライス+ビール>>
まるに家 2016.12.30 訪問時 <<ラーメン+キャベチャー>>
まるに家 2016.7.17 訪問時 <<つけ麺>>
まるに家 2015.11.22 訪問時 <<ラーメン並>>
まるに家 2015.8.16 訪問時 <<ラーメン並+キャベツ>>

東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F<br /> <strong>まるに家</strong>