今夜もフラフラと八王子へ・・・前回食べてやはり美味しかった南口から徒歩10分程の『ほっこり中華そば もつけ』へ行きました。
まぁ～美味かったのでまた食べたくなって来てしまったのです。
てっきりそろそろ並びが出てるかな～と思いましたがなんとノーゲスト！全く待たずに座る事が出来ました。まだあまり認知されてないみたいですね～今のうちに・・・www　とおなじみのフレーズではじまりはじまり・・・笑

ほっこり中華そば　もつけ　ワンタン中華そば　大盛

そろそろ未食の担々麺でもいいのですが今回は『ワンタン中華そば』を試したくて今日もワンタン中華そばと決めてきました！お店入って右の券売機には今日はスープの説明の貼り紙がありませんでした。ってことはノーマルって事？なのでしょうか・・・。実は少し楽しみにしていたのですが標準のお味が頂けるって事はそれはそれでアリかな～個人的には初訪時のスープと麺が結構美味しかったので今日も楽しみです！

僕が入ってしばらくするとチラホラ来客があって後客は4名程でした。このらーめん待たずに食べれるんだから幸せだと思います（あまんり褒めると嘘くさくなるのでこの辺に・・・笑）
待つ事5～6分で今日も「熱いので気を付けて」の声とともにカウンターに着丼！お～～～ワンタンが入るとボリューミーですね～そうか！今日は大盛にしたんだっけw　見た目はスッキリして相変わらず美味そうです！そして香りは今日も節っぽい香りがします。前回よりは強くないのですが初回よりは強いかな～スープを一口！うん、確かに節系（乾物？）の風味に動物系の出汁が美味く調和されてて相変わらずの美味さ！今日はやや脂が多くコッテリしてました。
そして麺は中細のストレート麺でしっかりした食感なのにツルツル麺。今日のは初訪時の麺の感じでこれってホントに美味いな～。大盛にしたら麺量も満足な量でかなり食べ応えありでした！
トッピングはチャーシューが2種、半分味玉、、メンマ、青菜（野沢菜？）、薬味ネギに今日の主役！ワンタンです。

このワンタンが美味い！かなり大き目でまず皮がモッチリしてて美味いです。これも自家製なのでしょうね～巾着形に包まれた中の餡は挽肉に生姜が効いた味付けでしっかりと肉の風味が残っています。どちらかと言うとサッパリなお味で薄味かも・・・上にはタレが掛けられています。ワンタンは5個も入っていました。これなら大盛でなくても良かったかな～かなりお腹一杯になりました！メンマは細いコリコリの僕の好きなタイプで素材感があり美味しいです！

カウンターの調味料はブラックペッパーのみ！こだわりを見るとみんな国産なんですね～。メニューも券売機も変わらず。次回こそ担々麺かな～w　ちなみにこのワンタンを担々麺に入れても凄く美味しそうな感じがしました！

ほっこり中華そば　もつけ　店舗外観

もつけさんは16号沿いにありラウンドワンの中にあるマクドナルドのやや北。数件お隣は「長浜らーめん」さんです。駐車場は無さそうです。JR八王子駅南口から徒歩10分ぐらいの距離でやや遠いかな～でも美味しいから歩く価値あると思います。twitterのTLをみると「スープ切れで終了」のツイがあるので混んでる時は混んでるのだと思います。

ワンタン中華そば900円+大盛100円
★★★★★【満点】
美味いです！らーめんもワンタンも！あまり褒めるとホントに嘘くさくなるので是非食べてみてください！今月3回も食っちまった笑笑笑

もつけ　2016.3.18　訪問時 <<中華そば+替玉>>
もつけ　2016.3.3　訪問時 <<味玉中華そば>>