王子家 2杯目

そろそろ担々麺シリーズも終わりにしようかとも思いはじめましたが今日はラーメン屋さんの『担々麺』を食べようと思い「王子家」へ来ました。王子家さんは「横浜家系」のお店ですが前回来た時、券売機に担々麺があったことを思い出して駅からも近いので仕事帰りに立ち寄りました。

八王子 家系ラーメン 王子家 坦々麺

横浜家系ラーメン王子家 坦々麺

お店入って右側の券売機でキメ打ちの『坦々麺』の食券を購入。味玉入りにしようか迷いましたが790円のノーマルのものにしました。8時ごろの訪店で先客は4名と空いていました。OPENして日も経ち落ち着いて来たようですね~ちょっと前は結構お客さんが入っていて席が埋まってる事も多かったようですがね

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店員さん(外国人)に食券を渡してライスバーへライスを取に行きます。茶碗の上には布巾が掛かっていて衛生的には嬉しい配慮ですね~そして10分程経ってラーメンが運ばれてきました!ちなみにお好みは全部普通でオーダーしました。(今回はちょっと麺が柔かった)
まず見た目はモヤシとキャベツがこんもりと盛られていて坦々麺と言うよりは二郎インスパイアのようなビジュアルwww ですが胡麻の香りがして確かに担々麺だな~と思いました。
まずはそのスープから・・・少しとろみのあるピリ辛胡麻風味のスープでベースは家系らしく豚骨のようです。コッテリしていて意外と豚骨と胡麻って相性は良いんですね~!さほど特徴はありませんが普通に美味しい!麺は王子家さんの家系と同じ太麺のモッチリした麺です。担々麺で太麺ってちょっとどうかな?とも思いますがなかなか食べ応えがあって悪くはありません。トッピングはモヤシとキャベツの野菜にチャーシューです。挽肉の肉みそでないのも特徴と言えば特徴ですが担々麺じゃないな~とも思ったり笑

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今夜は夕飯に来たのでガッツリとライスを頂きました!ピリ辛の坦々麺にはやはりライスがお伴にイイですね~そして明日は休みなのでこれまたガッツリとニンニクと辛子味噌を入れインフルエンザの処方しました。

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卓上調味料は豊富でブラックペッパー、スリ胡麻、お酢、醤油、辣油、一味、生姜の千切り、辛子味噌、おろしニンニク。お冷はピッチャーが用意されセルフです。券売機は前回と変わっていないと思いますがやはり食べたいものが見つけにくそうなレイアウトでした。




八王子 家系ラーメン 王子家 坦々麺

横浜家系ラーメン王子家 店舗外観

王子家さんはJR八王子駅から西放射線通り手前のドン・キホーテの角を甲州街道方面い少し行ったところにあります。駅からは徒歩6分程度。結構人通りの多いところなのですぐに見つかると思います。『やすらぎの湯』の通りを挟んで反対側になります。

坦々麺790円
★☆☆☆☆
こちらは担々麺ではなく坦々麺の表記でした。僕の好みの担々麺ではありませんがラーメンとしてはそこそこ美味しく★2つだと思います。王子家さんはドンブリが小さく麺量は少ないと思いますがライスバーがあるのでお腹の満足感は充分に得られます。ただやはり王子家さんの坦々麺もCPは低めだと・・・。ここでは素直に家系を食べた方が無難ではないでしょうか?ドンブリ、食器類はプラ製です。

王子家 2015.9.12 訪問時 <<醤油ラーメン>>

東京都八王子市中町4-12
吉本良久ビル1F
横浜家系ラーメン 王子家