まるに家 10杯目

今日はまだ来たばかりだったのですが前回食べて美味しかった『つけ麺』を食べに「まるに家」に行ってきました!つけ麺は今年2回目です!残業しないでまた来ちゃいました。まるでラヲタですね~www (殆どコピペwww)

八王子 横浜家系 ラーメン まるに家 家系つけ麺 並 味玉

まるに家 家系つけ麺 並 味玉 +???

何故こんなに早く2回目なのか?というとですね~昨日玉ねぎ入りのラーメンを食べた帰り道・・・。そうだ!まるに家さんのつけ麺に玉ねぎをトッピング追加したら美味そうだな~と。そう思うと居てもたってもいられず試してみようとノー残業でwww 今日は19:20頃の訪店で先客は3名、後客は1名で1名が「つけ麺」を食べていたようでした。「まるに家はラーメンでしょ!」って意見も重々承知しております。特に家系ラーメンが好きな人に多いのかもしれませんが「まぁ~ものは試しに食べてみてくださいよw」2017ver.つけ麺を!笑

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今夜も店主のワンオペでした。「つけ麺」と「トッピング玉ネギ」をポチって店主へ。そして「玉ネギはスープの方ですか?」と尋ねると店主。。。かなり渋い顔www 「つけ麺に玉ネギは多すぎて玉ねぎ食べてるみたいになりますよ。おススメできません」・・・とキッパリ。ガーーーーン!なんと・・・。まるに家さんの店主は如何にも職人って感じなので「そうか~店主がそう言うなら」って事で50円現金で追加して「味玉」に変えてもらいました。すると店主、「でも薬味程度なら入れられます」との事でしたがまぁ~味玉でイイやって事にしました。
そしてカウンター上に着丼!見ると「ななななんと!」スープに玉ネギが入ってるじゃないですか!どうやら長ネギを玉ねぎに変えてくれたみたいです。嬉し~~~~いwww 麺は変わらずの「酒井製麵」のモノ(麺桶で確認しました。勿論、食べて判る程の味覚は持ち合わせていません)

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そしてスープですよスーーーーープ!表面に玉ネギが浮いてイイ感じ!香りは醤油ダレの風味が効いたもので印象は前回と変わらずです。蓮華で掬ってみると玉ネギしっかり目に入っていますw これって料金同じで良いのかな?www 麺をつけて食べると玉ネギがとんこつと醤油ダレの濃いめのスープに絡みウンマイ!!!これは絶対に合うと思うのですがダメですか?今日は食べ方も少し工夫してまずチャーシュー半分は先にスープに沈め、半分はそのママ素の状態で食べてみます。素だと肉の味が良く分かる半面食感はややボソっとした感じ。これはこれで美味いですがw おつまみにはイイ感じかも?

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今日も「ホットペッパーのクーポン」で小ライスを頂きました。これももう説明不要かと思いますが茶碗にこんもりと山になった艶やかなご飯でたくあん付き。何時ものように海苔で頂きます。スープにパンチがあるのでヤサイのキャベツとレンソウも美味い美味い!(今夜のレンソウは美味しかった)

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中盤で沈めていたチャーシューを引き上げて頂くと今度は脂が熱で溶けてねっとりとした食感になり甘みが増したような気がします。表面にイイ感じにスープが染みてるのでやはりこちらの方が美味しいですね。味玉も半熟加減が僕好みでなんか艶々してますね~。最後は今夜もスープ割りをして魚粉を投入!ん~~~これもまたイイ感じに味変して美味いですね~(美味いしかないw)個人的には超おススメです。

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店内は来たばかりなので変わっていません・・・。あ!つけ麺の麺量が追記されていました。
小=160g 並=240g 大=400g とあります。並と大の差が大きい。僕はライスも食べたいので並が丁度いい感じです。キャベチャーファンの皆さん秋まで我慢してくださいwww ハートランドのポスターは見なかった事にw




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まるに家 店舗外観 夜バージョン

まるに家さんはJR八王子駅からドンキの交差点を西へ南町の交差点手前左側にあります。近くまで行けば赤い幟が立っているので判ります。徒歩7~8分かな?16号にぶつかる少し手前です。お店の向かい側にはコインPがあり駐車券を見せるとサービスがあるようでした。

つけ麺800円+味玉100円+小ライス0円(ホットペッパークーポン)
★★★★☆
もはや安定した美味さ!冒頭にも書きましたがラーメン至上主義のまるに家ファンの方にも是非食べて頂きたいwww まだ僕がtwitterをやってた頃、こちらの女将さんに「つけ麺」をリクエストしたのですがこんなリプライが・・・。これをどう読み解くか?なのですが僕はこの時点ではまだ店主が納得する「つけ麺」になっていないのでは?と解釈しました。ですがこうして発売されたという事は確実に旨く(美味く)なってる!と・・・。実際に食べてみて正直、去年のつけ麺に比べると段違いに旨くなってると思います。まぁ~個人的な感想ですが。それに秋まででしょうから食べれるうちにネwww まだまだ僕も食べますよ~

まるに家 2017.6.5 訪問時 <<家系つけ麺 並+味玉+小ライス>>
まるに家 2017.5.30 訪問時 <<ラーメン並+トッピングホウレン草+小ライス>>
まるに家 2017.3.26 訪問時 <<ラーメン+玉ねぎ+味付玉子+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.2.17 訪問時 <<ラーメン中+ネギ+キャベチャー+小ライス>>
まるに家 2017.1.15 訪問時 <<ラーメン+キャベチャー+小ライス+ビール>>
まるに家 2016.12.30 訪問時 <<ラーメン+キャベチャー>>
まるに家 2016.7.17 訪問時 <<つけ麺>>
まるに家 2015.11.22 訪問時 <<ラーメン並>>
まるに家 2015.8.16 訪問時 <<ラーメン並+キャベツ>>

東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
まるに家




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