神龍(シェンロン)

いつまで続く?担々麺シリーズwww
今日は雪が降ったけど早く帰れたのでまたまた担々麺を求めて八王子へ・・・。取りあえず駅近くの某店舗を目指していましたが途中に中華店を発見!店頭にメニューがあり、見たら『担々麺』があったので予定を変更してこちらへ。お店は「シェンロン」というらしいです。個人的好みの担々麺を探す食べ歩きなので今回もイチ感想文です!キッパリ

八王子 シェンロン 神龍 中華料理 坦々麺 担担麺

神龍(シェンロン) 担担麺

全くノーマークのお店ですが「八王子の担々麺を食べ尽す!」んだったら何時かは入る店笑・・・でもこの手の中華飯店まで入れてたら収拾がつかなくなりそうな気がしますがまぁ~行けるとこまで突き進みましょうwww 19時10分の訪店で先客は2名のサラリーマン1組だけでした。今日はこんな天気なので参考にはなりませんがお店のFacebookをみるとそこそこ客入りはあるようです。神龍さんは中華飯店だけに券売機は無く注文を取りに来てくれお冷も運んでくれます。中国人ご夫婦で営業しているようです。ちなみにこちらは喫煙店で先組のサラリーマンも吸ってました。注文は勿論担々麺(担担麺)!そして半チャーハンが無かったのでライスを頼みました!

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待つ事8分!ライスと担担麺が運ばれました。
お!今までと全く見た目が違うぞ~これは楽しみ楽しみ!早速いただきまーす!
まずはスープを一口。ん?やや酸味がある。ややっていうか普通にw。酸味がある担々麺は初めてですね~ですがこの手のスープの担々麺の存在は知識としては知っていたので驚きません。え~お味ですがここの担々麺も醤油か甜麺醤または両方ベースの味付けのようです。出汁はおそらく鶏ガラでサラサラタイプ。芝麻醤は使われていないような感じで擦り胡麻と粒状の白胡麻が入っています。胡麻の風味は結構効いているのですが味はスープには溶け込んでいないので酸っぱい醤油風味です。麺はこれは中華店の麺です。ラーメン屋さんの麺とは食感か違いやや柔いタイプのストレート細麺。麺自体の味はそれほどなくスープの味で麺を食べる感じですね~トッピングは挽肉(肉みそ)とサヤエンドウ、薬味のネギのみです。ラーメンに慣れてると少し寂しいですね~肉みそには色々なスパイスが練りこまれてるのかな~?肉が細かいので食べ進めるとスープに溶け込んでしまいました。

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卓上調味料は醤油、辣油、お酢、ホワイトペッパーのようなテーブルコショー。中華飯店なのでメニューは豊富です。価格は税別表記なので注意です。どちらかというと上海料理寄りのように感じますが・・・?店内は奥にカウンターがあり入り口付近にテーブル席がありキャパは20はあると思います。




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神龍(シェンロン) 店舗外観

神龍(シェンロン)さんは三崎町のマクドナルドの裏側にあります。裏通りですが人通りは多い道であまり目立ちませんが場所は分かりやすいと思います。JR八王子駅から徒歩5分位です。駐車場は無さそうですね~

担担麺864円+ライス216円(税込1080円)
★☆☆☆☆
神龍さんの担々麺はかなり中華料理寄りです。ですが担々麺としては本格的とも言えないような・・・?酸味のあるスープはイイ感じでしたが、やはり個人的には芝麻醤のコクと風味の効いた担々麺が好きです。このあたりも全くの好みの問題ですのでこちらのタイプの担々麺が好きな方も当然いらっしゃると思います。ちなみに店員さんご夫婦はなかなかイイ感じの対応でした。お店の雰囲気も良かった。喫煙店でしたがまた来ても良いかな~と思いました。帰宅後、食べログを調べてみましたがまだレビューがありませんでしたのでまだ開店して間もないのかな?

東京都八王子市三崎町4-6<br /> 下田ビル101<br /> <strong>神龍 【シェンロン】<br /> </strong>