多摩利屋

今日は天気も良いこともあって少し離れたラーメン屋さんへ行こうかな~と思い。いろいろ調べると片倉に名店が2軒あるようなのでとりあえず片倉へ行くことにした。八王子駅から横浜線で一駅です。まずは片倉駅から近い八王子ラーメンのえびす丸さんへ行ったが店内に待ちがあり少し落ち着かないな~と思いパスしてこちらの『多摩利屋』へ来た!

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多摩利屋 らーめん

多摩利屋さんは八王子ラーメンではありませんが食べログで結構ポイントの高いお店で前から来てみたかったお店です。片倉は殆ど利用しない駅なのでわざわざラーメン食べに来るしかなく後回しになっていました。お店は洋食屋さんのような店構えで店内も広くこの時はえびす丸さんと同じぐらいお客さんが居ましたが余裕で座れました。キャパはカウンターとテーブル席合わせて30名はいけるんじゃないでしょうか?
こちら多摩利屋さんは券売機は無く口頭での注文です。おじさま2名で回していて、カウンターに座るとお冷を運んでくれ、注文を取ってくれました。その時「ちょっとお時間かかりますがよろしいですか」と言われ「構いませんよ」と答えた。今時のラーメン屋さんではありえない接客ですね笑

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確かに約10分程待ってカウンター越しに配膳されました。ドンブリはお皿の上に乗っているので皿を持ってカウンターから下ろしていただきま~す。
ムムム・・・シンプルながら心ときめくビジュアル笑 一見して美味そうだと解る。まずはスープをいただきますが熱々だったので蓮華ですくってフーフーして啜ります。ん~~~やさしい味!醤油の返しもまろやかで美味しい。出汁は動物系の旨みが口いっぱいに広がります。店先の看板に「煮干のあっさりラーメン」とあったけど煮干しの風味は僕には全く感じ取れませんでした。花粉症の影響かな~(TT)。それでもこのスープはなかなかいい感じで麺ともよく合う。その麺は細麺のやや縮れ麺で食感も良く口当たりも滑らかで味も麺の味がしっかりします。麺量がやや少な目ですが550円のラーメンですのでこれ以上は高望みでしょう?

トッピングはまず目を引く大き目で分厚いチャーシューが2枚。これ550円ですよ笑 このチャーシューがまた美味い。弾力のある柔らかさで肉の味と漬けダレのバランスが申し分なく個人的にはかなり高レベルなチャーシューだと思います。メンマも大き目のカットでしっかりと醤油ダレの味を感じながらもタケノコ感も残っていてこれもグッド!他は小さい海苔となると、薬味のネギ、香り付けに柚子の皮が微量。

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卓上にはシンブルにホワイトペッパーと七味唐辛子(蓋を開けて撮影)、それと粒っぽい胡椒がありました。カウンターの上にも細かめな唐辛子と辣油の壺、そして粗目の唐辛子。唐辛子と胡椒は2種類ずつありましたがこだわりがあるのでしょうか?僕は例によって何も入れませんでした。
多摩利屋さんは醤油ラーメンの他にも塩らーめん。からし(らーめん)とつけ麺がありメニュー的には結構バラエティーに富んでいます。




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多摩利屋 店舗外観

お店はJR横浜線片倉駅より徒歩5分程。国道16号からもわけないので車でも便利だと思いますが駐車場は無い感じでした。駅前にコインパーキングがあります。

らーめん550円
お勧め度★★★★☆
麺がやや少ないですが美味しいラーメンでした。あっさりタイプでなつかし系の醤油ラーメンですが単なるノスラーではなく個々の素材のクオリティーも高く、しかもトータルなバランスも良い。食べ終わっての満足感もあり、ここは再訪必至ですね!今回食べた醤油も美味しかったし他のメニューも気になりました。
550円のラーメンでセルフなところもなくこのチャーシューで頑張ってますね~
そして最後に、接客が凄く丁寧で店内も清潔感があり気持ちよく食事が出来た事を付け加えておきます。

東京都八王子市片倉町722-1
多摩利屋