樽座【小宮店】19杯目

今日は久しぶりに樽座小宮店へ「限定メニュー」お目当てで行ってきました。なんたって暑いんで冷やし系が食べたくてこれに決めて家を出ましたwww
到着は13時でした。3連休なので空いてるかな?と思ったら辛うじて駐車場には1台空きがありセーフw 代替えを全く考えてなかったので停めれて良かった!

八王子 ラーメン 樽座 冷しゃぶ海老和え麺 限定

麺や 樽座 小宮店 冷しゃぶ海老和え麺 限定メニュー

店内も混んでてテーブル席は満席。カウンターは半分ぐらい空いていました。券売機で「限定麺」を購入して座ります。店内見渡すとまだほとんど提供されてません。何時も「限定」は時間かかるんですけど今日も覚悟しましたwww まぁ特に急ぐこともないのでスマホをいじりながら待つ事・・・20分でカウンターに運ばれてきました。

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下そうとドンブリを持つと器も冷え冷え!そして見た感じがイイですね~トッピングが豪華な感じで彩も良く美味しそうです!一通り写真を撮ってガッツリ混ぜます!

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麺はえび味噌の麺に似てますが専用麺かな?縮れた太麺です。早速啜ってみますと・・・これが固いwww 硬いというか固い笑笑笑 これってデフォですか?正直噛んでてアゴが痛くなってきました。多分下振れでしょうね~。麺自体は美味しいのですがあまりにも固いのでタレとの融和性は気薄でした。麺は麺、タレはタレって感じの印象でした。そのタレはまず海老風味がガッツリします。ベースは醤油ダレに香味油でトマトの酸味と甘みがイイ感じ!そしてフライドオニオンと玉ねぎのみじん切りが冷やし麺にアクセントになってて美味しい!ですがこのタレもかなり濃いめでやはり少し浮いたように感じてしまいました。
トッピング及び具材は豚スラの冷しゃぶ、ベーコン、海老、玉ねぎ、フライドオニオンにカイワレ、トマトの水煮です。トマトは多分水煮の缶詰かな?生ではないので水っぽくなく濃厚です。終盤にはこのトマトがタレに合わさって丁度イイ同じ加減になった。

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この「冷しゃぶ海老和え麺」は大盛りは出来ません。デフォでも結構お腹いっぱいになりました。お好みでタバスコを出してくれるみたいですが、個人的にこの濃い味に追加する気にはなれませんでした。それに辛みは要らないメニューかな?とも思います。まぁ~お好みでしょうねw
今月の「樽座の日」(麺類全品500円)は7月30日です。「ガッツ麺」が500円から値上がりして600円になってたんで樽座の日に食べに行こうかな~笑




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麺や 樽座 小宮店 店舗外観

樽座小宮店は多摩大橋通りを大和田方面から向い多摩大橋南の少し手前でお店の前が6台分の駐車場になっています。手前には小さい看板があります。電車ではJR八高線の小宮駅から徒歩10分ぐらいだと思います

冷しゃぶ海老和え麺800円(限定メニュー)
えー食材的にも季節的にもバッチリなメニューだと思います。個々の素材も美味しかった!
ですがいくら何でも麺が固すぎw これでもう少し麺が柔ければかなり印象も違ったんじゃないかな~ まぁでも樽座さんには何時も美味しいラーメン提供してもらってるんで今回偶々でしょう!全体的にバランスは欠いてましたがポテンシャルは高いメニューじゃないかな?と思います。機会があったら食べなおしたいな~

樽座【小宮店】 2017.12.2 訪問時 <<カラシビ味噌ラーメン>>
樽座【小宮店】 2017.11.11 訪問時 <<黒味噌らーめん>>
樽座【小宮店】 2017.10.15 訪問時 <<海老塩ワンタン麺>>
樽座【小宮店】 2017.5.6 訪問時 <<海老カレーつけ麺>>
樽座【小宮店】 2017.3.12 訪問時 <<味噌ジロー>>
樽座【小宮店】 2017.1.10 訪問時 <<海老マヨまぜそば>>
樽座【小宮店】 2016.12.17 訪問時 <<味噌カレー牛乳ラーメン>>
樽座【小宮店】 2016.11.6 訪問時 <<塩らーめん>>
樽座【小宮店】 2016.10.1 訪問時 <<かぼちゃラーメン~ほうとう風>>
樽座【小宮店】 2016.9.10 訪問時 <<冷麺>>
樽座【小宮店】 2016.8.7 訪問時 <<キーマカレーつけ麺>>
樽座【小宮店】 2016.7.9 訪問時 <<スタミナもつラーメン>>
樽座【小宮店】 2016.3.6 訪問時 <<山椒のきいた海老麻婆らーめん>>
樽座【小宮店】 2016.2.13 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん味噌味>>
樽座【小宮店】 2016.1.11 訪問時 <<濃厚担々麺>>
樽座【小宮店】 2015.12.13 訪問時 <<濃厚チャウダーラーメン>>
樽座【小宮店】 2015.11.1 訪問時 <<トマト海老醤油ラーメン>>
樽座【小宮店】 2015.2.21 訪問時 <<海老味噌ラーメン>>

東京都八王子市小宮町941-1
麺や 樽座【小宮店】