樽座【子安店】15杯目

今日は月に一度の『樽座の日』です!
先月は並びが出ていたので他店へ流れましたが今日はどうかな~?・・・と覗いてみるとラッキーにも1席空いていました!迷いもなくwww 入店。今日は樽座さんの看板メニューである「えび味噌らーめん」を食べようと決めていたので、入って右の券売機で『【樽座の日】フォロワーさん限定』の500円の食券を購入!そして前から「えび味噌」には合うと思っていた『やさい』50円も購入してカウンターへ向かい「えび味噌ラーメンでお願いします!」と店員さんに。そして樽座さんのtwitterのアカウントをフォローした時に来るDMの画面を提示します。

八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円

麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん+やさい #樽座の日500円

今日は樽座の日(麺類すべて500円の日)なのでやはり混んでいますね~20:30頃で僕の後も続々と来店があり微妙に並びが出てることもありますがほぼ満席で推移していました。
そして待つ事8分で着丼!カウンター雛壇から下ろしてイタダキマ~す!

八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円

実は私、樽座さんの「えび味噌らーめん」は今回で2回目(汗)。普段はほぼ限定麺にしてしまうので・・・。なのでこの樽座の日はオリジナルのメニューを食べるいい機会になっています。
ラーメンはエビ油の香りが「プーン」をして甘みと香ばしさを兼ね備えた厚みのある感じ!まずはそのスープから。うんうん美味いね~海老の香りと味噌の甘味が口一杯に広がります。つーか八王子に住んでる人には説明不要かな?www
麺は中太の縮れ麺で当然スープとの絡みは文句なしです!樽座さんはやや硬めの茹で加減ですね~しっかりとした食感があり美味しいです。

八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円

今回はやさい(キャベツとモヤシ)を追加トッピングしたのですがこれが想像通りに「えび味噌」によく合います!個人的には+50円ならえび味噌時にはこれからも選択肢の一つです!その他、バラロールの炙りチャーシュー、濃いめの味付けで柔らかいメンマ、刻みネギ。チャーシューは硬からず柔らからず程よい食感!美味しいです。
卓上調味料はコショー、一味、ラー油、お酢、すり胡麻。後から思いましたが「えび味噌」にはすり胡麻もイイかもしれないな~ 来月の樽座の日は26日もう年末ですね~

img_3293八王子 麺や 樽座 子安店 えび味噌らーめん 樽座の日500円

券売機の『【樽座の日】フォロワーさん限定』は月に一度だけの仕事中www




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麺や 樽座 子安店 店舗外観

樽座子安店さんはJR八王子駅南口からハローワーク方面へほんの少し東へ行ったところの道の反対側。みずほ銀行の隣の隣ですぐに解ります。駐車場、駐輪場は無いです。店内はL字カウンターのみで10名位のキャパです。

えび味噌らーめん750円 500円【樽座の日】+やさい50円
★★★★☆
改めて美味しさ再発見かな~やさいを追加したらかなり好みのタイプのらーめんになりました!もちろん500円なら★★★★★なんですけどね!お味的には今日のは若干コクが薄く感じましたが気のせいかもしれませんwww なにせ2回目なので 樽座さんの限定はかなり美味しさに幅があると思いますがやはり定番の「えび味噌」は外れなしです。個人的にはつけ麺よりやはりらーめんの方が好きです!まぁ~あまりにも八王子では有名ならーめんですので今更、食レポでもないのですがね((((汗

樽座【子安店】 2016.11.3 訪問時 <<ポタージュラーメン>>
樽座【子安店】 2016.10.2 訪問時 <<黒ごま担々麺>>
樽座【子安店】 2016.9.26 訪問時 <<醤油つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.9.4 訪問時 <<辛いまぜそば>>
樽座【子安店】 2016.8.29 訪問時 <<えび味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.8.6 訪問時 <<冷やし豆乳味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.7.2 訪問時 <<冷やしバジルまぜそば>>
樽座【子安店】 2016.3.12 訪問時 <<海老味噌バジルラーメン>>
樽座【子安店】 2016.2.6 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん海老風味>>
樽座【子安店】 2016.1.10 訪問時 <<海老味噌キーマカレーらーめん>>
樽座【子安店】 2015.12.5 訪問時 <<海鮮味噌チゲらーめん>>
樽座【子安店】 2015.11.3 訪問時 <<トマト海老味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2015.10.18 訪問時 <<溶き卵味噌らーめん紅>>
樽座【子安店】 2014.12.28 訪問時 <<醤油らーめん>>

東京都八王子市子安町1丁目3-14
麺や 樽座【子安店】