樽座【子安店】8杯目

今日は久しぶりに「樽座 子安店」に行ってきた!
そう言えば限定のスタンプがあと一個(第一弾)だったけ~と思い出して・・・。考えてみたら「樽ジロー」をやったら行こうかな~と思ってたんだけど、スタンプカードの配布は7月末までと何かで見た記憶があるので第二弾がコンプできるかどうかは別にして今月中には行かなきゃ~ネ
【訂正】 7月末で配布が終了するは「第一弾」のスタンプカードのようです。「第二弾」にはまだ猶予があるようですね~勘違いしていましたスミマセン

麺や樽座 八王子 子安店 冷やしバジルまぜそば 7月 限定メニュー

樽座 子安店 冷やしバジルまぜそば 限定メニュー

今回の限定メニューは『冷やしバジルまぜそば』です。もう何回か書いていますが僕はトマトが好きだし冷やしのまぜそばな~んてこの暑い時期にはありがたいですよね~それと少し「煮干し系」のラーメンにやや食傷しているので創作系かな?とは思いますが凄く食べたくなりました。今日は開店3分前に到着するとポールでした!そして11時ジャストに女性の店員さんが暖簾上げ・・・。

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店内入り口右側の券売機で『限定』の食券を購入してカウンターへ。
今日の女性店員さんはまだ新しい方のようでイロイロ指導を受けながらでしたが感じのいい方でした。僕の第一弾スタンプが埋まったので記念品の「お箸」や次の第二弾カードを作ってくれたりしていてお時間を取らせてしまいました。幸い今日は後続のお客さんの出足が鈍くて助かりました。
そして12分後に着丼!店員さんがやはり運んでくれます。お~~~見た目が綺麗ですね~トマトの赤にバジルの葉のグリーンが映えます。中央には具材が盛られていて美味しそうです!ドンブリを持ってみると冷蔵庫で冷やされていたようで冷たいです。
では早速・・・。まぜそばなのでいきなりですがよ~~~く混ぜてしまいました。トマトソースベースですが中にはバジルソースもあり混ぜると麺がグリーンになり絡みます。麺を啜るとこの麺かなりモッチリしていて硬めな印象です。冷や麺だからかもしれませんがかなり弾力があり啜るというよりよく噛んで味わうタイプ。ソースはトマト&バジルでトマトの自然な甘さと酸味、バジルの風味とオリーブオイル?が混ざりイイ感じです。味自体はやや塩味のバジルソースがメインかな~トマトはやや薄めの印象でした。今日のような湿度の高いジメジメした日には凄く美味しく感じます。具材はエビ4尾、キャベツ、挽肉の肉みそ、バジル。味変アイテムとしてパルメザンチーズ、クラッカー2枚、レモン。そしてタバスコ(←タバスコも冷やしてありましたwww)

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麺を半分ほど食べたところでその味変アイテム!まずはパルメザンチーズにタバスコを・・・。う~んまぁ普通に変わりましたwww チーズはイイ感じですがタバスコは風味が強過ぎかな~。そしてクラッカーを割り入れてレモンを搾ります。お!これはイイですね~さらにサッパリ少しイタリアンになりましたが悪くはないです。個人的にはタバスコはほんの少しで残り全部ぐらいが良かったかな~?タバスコ入れすぎましたwww
卓上の調味料はいつもと変わらずテーブルコショー、辣油、すり胡麻、一味、お酢。

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券売機も変わった様子はないですね~こちらは3カ月以上空いてしまいましたが雰囲気も変わらず店員さんの対応も良かったです。そして今更ですが「限定メニュー★ポイントカード」の第一弾がコンプリートしました!記念品のお箸を頂きましてこれで麺類50円引きになるそうです。ヤッタ~




麺や樽座 八王子 子安店 冷やしバジルまぜそば 7月 限定メニュー

麺や樽座 子安店 店舗外観

樽座子安店はJR八王子駅南口からハローワーク方面へほんの少し東へ行ったところの道の反対側。みずほ銀行の隣の隣ですぐに解ります。駐車場、駐輪場は無いです。店内はL字カウンターのみで10名位のキャパです。いつもそこそこ混んでいます。特に月に一度の樽座の日(twitterのフォロアー対象で麺類が500円で食べれる日)は外に並びが出ています。

冷やしバジルまぜそば800円【限定メニュー】
★★★☆☆
今日の気分にピッタリなメニューでした!昨夜のお酒が残っていていたのですが意外とあっさりしていて胃が軽くなったような感じwww トマトの風味もさわやかで美味しかった!冷やしのまぜそばは初めてでしたが暑い時期には良いですね。肉は挽肉でしたがサッパリした鶏チャーシューなんかも合うように思いました。第二弾はスタンプ何個集まるかな?久しぶりの樽座さんの限定でしたが楽しく食べれました。

樽座【子安店】 2016.3.12 訪問時 <<海老味噌バジルラーメン>>
樽座【子安店】 2016.2.6 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん海老風味>>
樽座【子安店】 2016.1.10 訪問時 <<海老味噌キーマカレーらーめん>>
樽座【子安店】 2015.12.5 訪問時 <<海鮮味噌チゲらーめん>>
樽座【子安店】 2015.11.3 訪問時 <<トマト海老味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2015.10.18 訪問時 <<溶き卵味噌らーめん紅>>
樽座【子安店】 2014.12.28 訪問時 <<醤油らーめん>>

東京都八王子市子安町1丁目3-14
麺や 樽座【子安店】