え~今日は「八王子市役所食堂」へ八王子ラーメンを食べに行きました。こちらは結構有名店www 八王子ラーメンを食べてる人は殆どの人が行ってるのではないでしょうか?ただしかなりハードルは高く月~金の平日のみしかも11:00~14:00までとまるでお役所の様なwwwwwww 営業時間です。幸いにも僕は今日まで正月休みだったのでチャンス到来!
市役所には駐車場もあるのですが今日は電車で行きました。JR西八王子駅から徒歩で10分ぐらいでしょうか?結構歩きます。市役所が見えてくるともう入口は直ぐです。階段を降りると食堂です。
食堂は如何にもって感じでかなり広くそして奇麗でした。大学の学食を思い出しますがこちらはカフェテリア方式ではなく券売機でした。その券売機で当然「八王子ラーメン」を購入してラーメン・うどんの提供口でトレイを持って並びます。やや待ってラーメンが出てきたのでトレイに乗せて好きな空いてる席へ。
トレイが如何にも食堂って感じw 今日はコショーをあらかじめ掛けて持ってきました。
では早速頂きまーす。おや?これって八王子ラーメン笑 そういえば提供口に書いてありました『八王子ラーメンの定義』
其の一、醤油ベースのタレである
其の二、表面を油が覆っている
其の三、きざみ玉ねぎを具として用いている(なんできざみ玉ねぎだけ色付きなんだか?w)
うんうん立派な八王子ラーメンです。仕上げにおばちゃんがラードをかけていましたから笑
そうです麺は定義に無いから何でもイイのです。スープも醤油なら何でも・・・。
なんとなく麺はスーパーの中華麺って感じでスープは醤油ダレの利いた出汁感のあまりない鶏ガラでしょうか?でも不味くはないです。
チャーシューは煮豚で柔らかいですが肉の風味は抜けています。味はしますがタレが濃いめです。420円のラーメンで半分ゆで卵が入ってるのは良いですね~
ラーメンはうどんうや蕎麦と同じ提供口なのでネギや揚げ玉も入れ放題です。まぁ~入れませんでしょうけど。調味料はこちらにありホワイトペッパー、お酢、辣油、七味がありました。
券売機前には食品サンプルが・・・。最近見かけませんけど良くできていました。たまごが乗ってないけど?やはり市役所の食堂だけあってお値段は全体的に安いですね~メニューも豊富だし今度はラーメン以外も食べてみようかな~でも行かないだろうな~
「八王子市役所食堂」なので当然市役所にあります。八王子駅からはバス、西八王子駅からは徒歩。標識多数なので迷うことはないでしょうけど車がいちばん利便性はあるでしょう。
八王子ラーメン420円
★☆☆☆☆
こんなブログをやってなければ市役所に用事、しかも長時間のがなければ行かないでしょうね~でも安いし不味くはないので話のタネにでもいかがでしょうか?お味は割と濃いめでした。素材は全て業販モノでしょうか?特に特徴はなかったです。