樽座【子安店】7杯目

今日は「樽座 子安店」に行ってきました。お目当ては限定の『バジルラーメン』です!
このところ限定麺を食べることが多く少し食傷気味でw このラーメンも何となく想像つくな~って感じでイマイチ食指が湧かない感じでしが食べてみないことには分からない!丁度八王子についでもあったので訪店しました。(想像以上に美味しかったです!)

八王子 樽座 子安店 海老味噌バジルラーメン 限定麺

樽座 子安店 海老味噌バジルラーメン 期間数量限定メニュー

到着は13時少し過ぎではじめお店の前に来ると店内待が3名いたので、他のお店に向かいましたがやはり気が変わって戻って来ました。するとなんと店内は4席ほどの空席・・・僅か10分ぐらいの時差なのですがやはりラーメンは回転がイイみたいですね~。お店入って右側の何時もの券売機で『限定麺』の食券を購入してスタンプカードとともにカウンターに・・・。

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やや待って12分程でやはり今回も店員さんが持ってきてくれます。別のお客さんはカウンターの上に丼を置かれていたのですが席にもよるのでしょうか?まさか酔っ払いと間違えられてる???
さてさてらーめんは如何に!
まずは香り・・・確かにバジルの香り。そして海老味噌らーめんの香りがミックスされていて香り的にはやや強めでインパクトあります。そのスープを啜ってみると香りと同じ味の構成なのですが(樽座の海老味噌を食べたことのある方なら想像通りの味です)香り程バジル感はなく穏やかです。見た目の緑はホウレン草のペーストなんですね!POPで解りました。見た目が見た目だったのでてっきりジェノベーゼっぽい感じかと思ったらそうでもないです。どちらかと言うと海老味噌の風味が強いかな~
麺は海老味噌らーめんと同じ中太の縮れ麺で食感のあるもので馴染みがあるので意外性とかはないのですが美味しくこのスープにも合ってると思いました。トッピングはホウレン草のペースト、挽肉のバジル炒め、アサリ、キャベツ、卵黄、白髪ネギ、糸唐辛子。挽肉はバジルのお味がしっかり付いていて美味しかった。

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卓上調味料は醤油、お酢、一味、すり胡麻、ラー油、コショー。店内のPOPにはありませんでしたが店外の看板には『大盛できます』『粉チーズあります』とありました。出てから気付いたので僕はノーマルで食べましたが粉チーズは合うかもしれませんね~




八王子 樽座 子安店 海老味噌バジルラーメン 限定麺

麺や 樽座 子安店 店舗外観

樽座子安店はJR八王子駅南口からハローワーク方面へほんの少し東へ行ったところの道の反対側。みずほ銀行の隣の隣ですぐに解ります。駐車場、駐輪場は無いです。店内はL字カウンターのみで10名位のキャパです。いつもそこそこ混んでいます。

海老味噌バジルラーメン800円【期間数量限定メニュー】
★★★☆☆
結構想像通りで新鮮味は感じませんでしたがやはり美味しかった!海老味噌系は安定した美味さがあり安心していただけます。個人的にはもっとバジルが効いててもイイかな~と思いましたがこのあたりは好みの問題なので・・・。偶然だとは思いますが個人的には小宮店の限定より子安店の限定の方が相性が良いのかなぁ~www 今日僕が食べてた時も限定食べてる人が3名いたので10食限定ではそろそろ売切れの時期だったかもしれません。10食/1日では厳しい設定だと思いますね~このバジルラーメンは3月20日までのようです未食で興味ある方はお早めに!

樽座【子安店】 2016.2.6 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん海老風味>>
樽座【子安店】 2016.1.10 訪問時 <<海老味噌キーマカレーらーめん>>
樽座【子安店】 2015.12.5 訪問時 <<海鮮味噌チゲらーめん>>
樽座【子安店】 2015.11.3 訪問時 <<トマト海老味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2015.10.18 訪問時 <<溶き卵味噌らーめん紅>>
樽座【子安店】 2014.12.28 訪問時 <<醤油らーめん>>

東京都八王子市子安町1丁目3-14<br /> <strong>麺や 樽座【子安店】</strong>