今年のテーマは「そば屋」の『ラーメン』です！これは数年前からやりたかったテーマで実は八王子ラーメンの元祖はそば屋のラーメンじゃないのか？ってのがありまして。これにこの一年は取り組んでいこうと思います。もちろん普通のラーメン屋さんのラーメンも食べます！ その第一弾は北野駅構内にある『越後そば』北野店さんにしました。ベタですが「八王子ラーメン」を提供されているか … 続きを読む ≫