八王子ラーメン袋めん【スーパーアルプス】

今日は少し前に近所のスーパーアルプスで見かけて購入した『八王子ラーメン』袋めんタイプを作ってみます。パケを見るといろいろと書いてありますが八麺会が絡んでる商品のようです。

スーパーアルプス 八王子ラーメン 袋めん 乾麺 藤原製麺

スーパーアルプス 八王子ラーメン(袋めん)

この手の商品化は嬉しい限りですね~今回も『マニュアル』通りに作っていきます。

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内包は乾麺、スープの素、フリーズドライのタマネギとシンプル。原材料はコチラ。麺は藤原製麺の製造となっています。HPを見ると永谷園グループだそうで北海道旭川の工場で製造されています。さて、作ってみましょう!

裏には調理方法(1人前)
1.水600ml(カップ3杯)を沸とう後にめんを入れ、4分半位ゆでてください。(3分半たったところでめんを軽くほぐしてください。)
2.めんがゆで上がりましたら火を止め、スープを入れよくかきまぜてください。※お湯の量やめんのゆで時間は目安ですのでお好みにより調整してください。
3.丼に移し、具を入れて軽くほぐしてできあがり。具(かやく)以外に焼豚、メンマ、季節の野菜など入れますとより一層おいしく召しあがれます。

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出来上がり!水600mlは多いと思います。少しスープを捨てました。そのスープを啜ってみるとやはり少し薄い気がします。感覚的に500mlで量も濃度も丁度いい感じがします。
麺は藤原製麺のノウハウが注ぎ込まれているのでしょうけど食べた感じはノンフライの他の袋麺と大差はありません。悪くはないのですが八王子ラーメンを再現できてるか?というと疑問かな~と。個人的な感想ですがやはり袋麺には限界があるのかな~と思いました。スープは結構、醤油とラードが効いていてイイ感じですが「まぁ~こんなもんでしょ」って感じかな?




感想
確か150円ぐらいで買ったと記憶していますので割高感があります。八王子ラーメンが好きな方には良いのかもしれませんが一般消費者がこの価格と内容で購入意欲が湧くかは疑問ですね~。不味くはありませんが積極的に食べたいレベルではありませんでした。日清のカップ麺の方が八王子ラーメンの雰囲気は出てると思います。モノは試しに・・・が正直なところです。セブンイレブンの八王子ラーメンに比べれば断然美味しいと思います。今後ブラッシュアップされることを期待します!