竜|ラーメン

今週も未訪店探索・・・こちらも9月20日にOPENした新しいお店で家系ラーメンを提供する「竜」です。めずらしく家系の気分でしたので丁度良かった! お昼時の12:10頃の訪店で先客は1名で後客は2組3名でした。店主さんと女性アルバイトの2オペで接客は良く気分のイイお店。居抜きでカウンターのみの店内はキャパは6~7席かな?入口に券売機があり今回はラーメンをポチっ … 続きを読む

赤ふじ|味玉正油らぁめん

今週も未訪店探索で大横町の16号沿いにある「赤ふじ」に行ってきました。 こちらは昨年OPENした比較的新しいお店・・・っても1年は経っていますがw 丁度、お昼ごろの訪店で外からは中が見えない。店外にメニューがあったので拝見!結構整った感じに思えるラーメンのようです。少なくともチェーン店ではなさそう。 ドアを開けると店内はカウンターのみで先客は5名で2席空きが … 続きを読む

麺宮寺麦子|醤(ひしおさん)

久しぶりに初心に立ち返り「八王子回帰」です。 連休の祝日・・・ラーメン食べに行こう!と思い、どうせなら未訪店を探索!候補は数軒あったのですがSNSで調べたら今日(祝日)も開いているアクセスの良い「麺宮寺麦子」に決めました。 全く素性が分からないので早めの訪店を心掛け11:00チョイ過ぎに到着。 思ったより目立たない外見で外からは中が伺えないが引き戸を開けてみ … 続きを読む

TOKYO RAMEN かいか 5杯目|特製中華そば

結局、平打ち麺は予定が合わず終了してしまいましたが「X」で今日は細麺を提供との事でしたので今回はその細麺と「中華そば」の組み合わせをお目当てに「かいか」さんへ。 何時ものように定時で仕事を切り上げてJR中野駅へ。最近は「X」でもさほど混んではなさそうなポストが散見されますので平日のこの時間なら・・・と思いながら歩きお店へ着くと空席がチラホラ。しめしめw 早速 … 続きを読む

TOKYO RAMEN かいか 4杯目|担々麺

またまた行ってしまったw 中細ストレート麺の提供があると先週木曜日に告知があり、これは「担々麺」で試してみたい・・・でも行けるのは火曜日。。。さて?どうなっているかな~と思っていましたがたまたまフォロワーさんが昨日のかいかさんの「担々麺」のポストをしてて画像を見ると「細麺」・・・って事で決定ですw 「かいか」さんは水曜日は休店日なので多分今日がラストチャンス … 続きを読む

響 107杯目|純米大吟醸酒粕白味噌ラーメン

個人的に2年ぶりの「酒粕白味噌ラーメン」。今年は『純米大吟醸バージョン』でしかも金曜日の夜営業があるとの事で最優先案件にwww 定時少し回ったところで退勤してJR八王子駅北口から徒歩で平岡町へ。お店には夜営業開店の20分前に到着!まだ並びはなくPPでした。 スマホなどを弄りながら待っていると後続2名が接続し、3名待ちで定刻の18:00丁度にお店が開きました。 … 続きを読む

TOKYO RAMEN かいか 3杯目|中華そば

今日も仕事帰りに中野に寄り道w 先週の木曜日に来た時に並びが少なかったので今週も木曜日と決めていました。定時で退勤してJR中野駅へ。北口から徒歩6分ほどでお店につくと丁度4名が店から出てきて店内を覗くと空席が!これはラッキーなのかな?迷わず入店して券売機へ・・・。 今日は中華そばにサイドメニューのご飯ものを合わせてみようと思いまずは「中華そば」をポチる!そし … 続きを読む

TOKYO RAMEN かいか 2杯目|特製担々麺

興奮も冷めやまぬw 中、また行ってきました。中野の「かいか」さん。 今度はやはり「担々麺」ですよね~ まだOPENして間もないですが結構ネットでは情報が上がていてしばらくすると並びも長くなりそうな気がしましたので今のうちにと思いまして・・・。 今日も前回とほぼ同じ16:40に到着。並びは外に2人だけ。ラッキーなのかな?まだ状況が分かっていませんが平日のこの時 … 続きを読む

TOKYO RAMEN かいか|特製中華そば

惜しくも閉店した「もつけ」の店主さんがプロデュースするお店が東京の中野区にOPENと聞き行ってきました。「もつけ」さんには1年ほど足が遠のいた後に閉店してしまい心残りでもあったのでこれは嬉しいニュース!今月の19日にプレオープンで20日に正式にOPENしました。 いまだにフレックス勤務で仕事終わってから帰りに立ち寄り。今は京王線はやめて中央線通勤に切り替えて … 続きを読む

響 106杯目

今日は8周年記念イベント開催の「響」さんへ行ってきました。 お目当ては当然w フォロワー限定の「海老鶏白湯と炊きたて鯖節のWスープラーメン」です! 確か去年からこの周年の限定メニューがはじまってたようなのですが私的には今回が初のイベント参加。響さんの「海老白湯」は限定で食べたことはあるのですが鯖節とのWスープはもちろん初体験となります。非常に楽しみ! ラーメ … 続きを読む