お蕎麦屋さんのラーメンです！
この企画は数年前にやろうと思ってそれっきりになっていました。
あまりウケは良くなさそうですがwww 一年通したテーマとしてやっていきます。
もちろん普通のラーメン屋さんのラーメンも食べますのでよろしくお願いします
第3回 すずや（ラーメン）3月27日
第2回 大橋屋（中華そば）1月12日
第1回 越後そば 北野店（八王子ラーメン）1月10日
今年はAWORDをやらないので八王子以外のラーメン店にもお邪魔します
八王子と「八王子ラーメン」以外のブログは（拉麵批評）です。
【書きかけです】今日は連食で京王八王子駅近くの「Hachioji Ginger Noodle」さんへ。 こちらは「八王子ラーメン」との事ですので、2022年11月19日に新規オープンとまだ間もないですが興味があり早速行っ … 続きを読む
初冬の訪れを告げる「響」さん恒例の『濃厚酒粕白味噌ラーメン』！今年も食べることが出来ました。このところ金曜の夜営業が一時的に無くなっていてそうなると土日しかチャンスはなく・・・。ですが今回の「限定」は3日にわたり杯数を設 … 続きを読む
今週末は特に予定もなく麺活へ。今週も「響」さんで限定を食べましょう！と思いお昼過ぎに家を出る。今日は寒くはないがハッキリしない天気。通行人も何時もより少ないような気がする。お店到着は13:00頃。普段だと土曜日のこの時間 … 続きを読む
今日は醤油ダレ他、スープを全面改良した「もつけ」さんへ。中華そばは前回食べたので今回は「つけ麺」を試食（ったて勿論自腹ですwww）。店主さんは「中華そば」の方がより違いが判ります！とは言っていたが個人的に「つけ麺」も大好 … 続きを読む
年末から2月頃に掛けて恒例の響さんの「燻製チーズ」が今年は早めのリリースw 一昨年はスモーカーの調子が悪く販売無し・・・昨年は新スモーカー投入も1回きりの販売でEND。今年は意外にも早めの予告ツイートがあり楽しみにしてい … 続きを読む
今週もやってきました土曜日w 最近、お疲れ気味なので今日は何の用事も入れず午前中は響さんへ。急いでも居ないのですが開店PPを狙って11時にお店まで来るとなんと2人並んでしました！ 確かに今週の限定は響さんの中でも人気の … 続きを読む
お待ちかねの金曜夜！今日も定時で退勤しましたがこのまま帰るのも勿体ないw どこかでアルコールを摂取して帰りましょう！って事で久しぶりに京王八王子駅近くの「鴨中華そば楓」さんへ。 駅に到着は17:00少し前。「鴨中華そば楓 … 続きを読む
今日からスープを一新されるとツイートのあったほっこり中華そばもつけさんへ。 早速そのスープを味わいたく思い会社帰りに立ち寄りました。 定時で会社を出て何時もと同じ電車で京王片倉駅へ。駅から歩いてお店到着は17:10頃でし … 続きを読む
今週は土曜日に行くことが出来たので「響」さんの限定「越後百川味噌バターラーメン」に間に合いました！今日は実家に用事がありその前にと・・・お昼近くに行ってみると駐車場は満車で店外にも数名並びが見える・・・。ん～～～コレはダ … 続きを読む
そういう事でして、今日はもつけさんへ「中華そば」の白醤油バージョンを試しにw 何時もより1本早い電車で向かいます。今日も仕事はグダグダでイライラMAXでしたが残業する気はサラサラ無く定時でさっさと退勤！あとはヨロシク 今 … 続きを読む