駅へと戻る道・・・以前より食べてみたかった「天下一品」のラーメン。
八王子店の前を通るとまだお昼前で店内はガラガラだったので連食になってしまいますが入ることにした。僕は天下一品は八王子店はおろか全く初めてになります。天下一品は『テンイチ』の愛称で呼ばれる全国チェーン店で2015/08/21 現在で237店舗の巨大企業です。

天下一品　八王子店　こってり　並

有名なラーメンなので食べたことは無いが鶏白湯で野菜ベースのスープでコッテリとアッサリがあることぐらいは知っていました。天下一品八王子店は券売機は無く各席にメニューが用意されています。チェーン店ですのでどこでもこの形態のオペレーションなのでしょうね～。
今日はもう食べるものは決まっていたのでラーメンの「こってり」をオーダー！この時12時少し前で前客は1名、後客も1名でした。店内はＩ字のカウンターとテーブル席でキャパは20名ぐらいでしょうか？店員さんは男女で4名体制でした。天下一品はチェーン店のわりには高いので今まで食べずじまいでしたwww

オーダーして7～8分で店員さんが運んでくれました。
まず見た目はやはりどこかで見たことのあるビジュアル笑　でも綺麗に盛り付けられていてさすが大手！抜かりは無いw そして香りは？ん～思ったほど鶏の香りがしない。ふんわりと甘い香りがしますがおとなし目で、ある意味上品な感じです。天下一品は屋台のラーメンが元祖らしいですがやはり京都という土地柄なのでしょうか？
そしてスープを！こってりだけあってかなり濃度が高くいい意味でドロドロしています。お味は醤油とも塩ともいえるような味で野菜の甘みと鶏の甘みが前面に出たポタージュのような食感。啜ってるというより食べている感じです。麺は細麺のほぼストレート麺。スープがこってりなので当然麺との絡みもありかなり持ち上げます。食べ終わる頃にはほとんどスープが無くなっていました。麺の感じは結構好みです。食感はやや堅めで弾力も良くやや量は少なく感じましたが美味しかったです。

トッピングはバラロールの薄いチャーシュー、幅広のメンマ、薬味ネギとシンプルです。ですがバランスはさすがに良くて物足りなく感じることはありませんでした。チャーシューもメンマも及第点でやはりセントラルキッチンのチェーン店って感じがします。ですが美味しくない専門店で食べるものよりは数段美味しい。
終盤、少しだけ豆板醤を入れてみました。これが結構わたし好みの味になりました。デフォでは甘い感じが強いのでちょっとピリ辛の刺激が良い感じになりました。

卓上調味料は辣油、ラーメンのたれ、餃子のたれ、ホワイトペッパーに豆板醤。メニューは豊富で定食もあります。やはり料金はどれも若干高めかな～　スープの増量は有料（100円）にて対応だそうです。確かに少なく感じますけどお金払ってまで増量する気にはなりませんねw
八王子店では「こっさり」「2号」「ハーフ＆ハーフ」はありませんと貼り紙があります。他店では「屋台の味」と言うのでしょうか？無いと言われると食べてみたくなりますが・・・。まだ市内に天一はあるので何時か食べる機会があるかも知れない。

天下一品　八王子店　店舗外観

天下一品八王子店はJR八王子駅北口から徒歩8分程。ドン・キホーテの裏の道にあり、あまり目立たない所にあります。以前に前を通った時は結構混んでいましたが時間帯によるのかも知れません。専用の駐車場はおそらくないと思います。

こってり720円
お勧め度★★☆☆☆
人気のチェーン店だけあってそつのないラーメンです。ですが結構好みは分かれると思います。万人向けよりマニアが多いのかと・・・。でもこれほど拡大した一大チェーンなので好きな人が多いのだろう。個人的には積極的に食べたいと思う味では無かったが機会があったらまた行きたいとも思うラーメンで不思議です。今度はあっさりかな？

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