郎郎郎【八王子店】2杯目

今日は久しぶりにJR八王子駅南口からすぐの『郎郎郎』へ行ってきました。前回は約1年前で「ラーメン」を食べましたが正直イマイチな印象でした。今回は別メニューを!と考え「つけ麺」を食べることにしました。暑いですしね~

郎郎郎 さぶろう 八王子店 つけ麺 二郎インスパイア

郎郎郎 八王子店 つけ麺 大盛

8時15分頃で先客は6名ほど、後客は4名。ちょっと前にお店前を通った時はかなり空いていましたが今日はほどほどの入りで店内も活気がありました。日によってだいぶ違うみたいですね~。お店入って左側の券売機で「つけ麺 中」750円を購入!券売機の隣に冷水機もあるのでセルフで汲んで席へと・・・。ポチった時に「大盛」でも750円だと気が付き、カウンターに座って食券を渡すときに店員さんに「大盛」にしてくださいとお願いしたら快く承諾してくれました!
郎郎郎さんは二郎インスパイア系のお店で「無料のトッピング」があり、こちらでは食券を渡すときにコールします。今日は「ヤサイ多め」「アブラ」「ニンニク」でお願いしました。前回ヤサイがあまり良い印象ではなかったので増しにはしませんでした。

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約8分で着丼です。カウンターに座っていましたが店員さんが運んでくれました。ちなみに2オペで厨房内1名でホール1名のようでした。運ばれたつけ麺を見てびっくりしたのが「スープのドンブリ」!グラグラと沸騰しています!鉄鍋をドンブリにした感じで、当たり前ですがかなり熱そうです。麺のドンブリは麺大盛でヤサイ多めの割にはそれほどでもないかな~と思いました。麺の上にこんもりとヤサイが盛られていて、その上には背アブラが乗っています。郎郎郎さんの背アブラも味がついていないタイプです。
さて実食!ヤサイは盛られているものも麺にもダイレクトに箸が届くのでグイッと掬って熱々のスープの鍋wへ。啜ってみると・・・うんうんラーメンより美味しく感じました!

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麺は平打ちの太麺でやはりラーメン同様それほど「ワシワシ感」のないものの冷水で〆られているせいかモッチリ感が増してコシを感じます。
そしてスープは豚の出汁を感じる醤油ベースの味ですがやはり少し弱めの印象です・・・ですが今回の麺とスープの組み合わせはそれ程悪い感じはしません。トッピングは「キャベツ」「モヤシ」のヤサイ(今日はキャベツやや多め)と豚(チャーシュー)が2枚。今回のヤサイは癖もなく茹で加減も食感を残した好印象なモノでした。ですが・・・豚は美味しくないですね~すみません。。。今回もやや独特の癖があり、しかも旨みの抜けたパサパサした感じでおそらく下ブレなんでしょうけど、前回も美味しくなかったし・・・僕には合いませんね~。

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卓上調味料はラー油、お酢、テーブルコショー、らーめんタレ。無料トッピングは「野菜」「にんにく」「脂」に加え揚げ(または辛揚げ)があります。にんにくはしょうがでも可能。メニューは多く券売機が賑やかw




郎郎郎 さぶろう 八王子店 つけ麺 二郎インスパイア

郎郎郎【八王子店】 店舗外観

お店はJR八王子駅南口より徒歩5分。駅前の通り沿いにあり看板も大きく判りやすいです。ガラスが大きいので店内の様子が外からわかるので入りやすいですね~店内は大き目なL字カウンターとボックス席のようなテーブル席でキャパは20位かな~今夜は結構回転率でした。
ちなみにつけ麺は、プチ200g(750円)、普通盛300g(750円)、大盛450g(750円)、特盛600g(850円)になります。

つけ麺750円(大盛まで料金変わらず)
★★☆☆☆
ラーメンとそれ程印象は変わりませんでしたがヤサイが少なかった(増し→多め)せいかラーメンよりは美味しく感じました。今日も食べ終わってドンブリを見るとかなり水が残っていました。ラーメンを食べたときにスープが薄く感じましたのでつけ麺だと麺を掬って食べるのでその辺が食べ方の違いで改善されたのかもしれません。まぁ~それでも弱い印象でしたが・・・。ですが基準を「二郎(しかもどの店舗?)」にする必要もないし、これぐらいのスープや麺が好みの人も居るでしょうし、コレはコレなのかもしれません。

郎朗朗【八王子店】 2015.3.26 訪問時 <<ラーメン普通盛 ニンニクアブラヤサイ増し>>

東京都八王子市子安町1-2-1
郎郎郎 八王子店