【閉店　2024年5月27日】 明日は掃除で出勤ですが通常の時間での出勤は今日が最終日。 何時もの時間に退社してもつけさんへ行ってきました。多分今日で年内は最後の「ほっこり」になりそうです。大みそかの「年越しそば」は今年も断念ｗ ・・・って事で食べるメニューは中華そばに決めていました。 17:30頃にお店に着くと席に空きがあったので外の券売機で「特製中華そば … 続きを読む ≫

【閉店　2024年5月27日】 今日は出勤日でしたので帰りに「もつけ」さんへ寄り道。 昨日ツイートで「大根麻婆豆腐」のテイクアウトを無料配布するとありましたのでイソイソとwww まぁ～しばらくご無沙汰でしたので「行こうかな～」とか思っていたのですが背中を押されました！しかし無料で100食分とは事情があるにしても太っ腹ですね～（実物同様www） 最近仕事が忙し … 続きを読む ≫

【閉店　2024年5月27日】 八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その6は「ほっこり中華そば もつけ」の『担々麺』です。もつけさんはお気に入りのお店でレギュラーメニューは3種とも好きなのですが今年一番食べたような気がする「担々麺」でエントリー！辛さを変えたり、替玉を試したり、幅広麺での提供があったりとバリエーションが楽しめたのも要因！今回はノーマル … 続きを読む ≫

【閉店　2024年5月27日】 今日は出勤日でしたので「もつけ」さんへ。Twitterで担々麺を平打ち麺で提供するとツイートがあったので行く事にしました。今年はもつけさん頻度が高めですがフレックス勤務の時は時間的にも丁度良く、何より好きなお店なのでついつい足が向かいます。 何時もと大体同じ時間の17:00少し過ぎに着店！今日は既に満席でしたがお目当ての担々麺 … 続きを読む ≫

【閉店　2024年5月27日】 今回の「もつけ」さんの限定麺は金曜日（3日前）に告知がされ当日の夜営業からの提供。しかも21時頃まで延長されたようですので食べたい人は概ね食べれたのではないでしょうか？当日別件があったら無理ですけどね。 その限定メニューは「鴨醤油麺」。詳細のツイートを見ると和風っぽいのかな？と思いましたが想像はつかないwww　月曜は出勤日で1 … 続きを読む ≫

【閉店　2024年5月27日】 今日は在宅日。昨日「もつけ」さんで購入したテイクアウトの「丸鶏コク煮干麺」をお昼に頂きました。今回は具材もセットされているのでシンプルに海苔と刻み玉ネギのみを追加しました。 店舗販売分はチャーシューでしたがテイクアウトver.は「辛挽肉」に変わっています。ですが他はほぼ店舗のラーメンを再現できそうなセットになっています。青菜の … 続きを読む ≫