鶏のおかげ 5杯目

八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その2は「黄金拉麺 鶏のおかげ」の『鶏白湯つけ麺』です。コレはインパクトもあり美味かったイメージが強く決定!まだ鶏のおかげさんのメニューを全て食べたわけではないのですが前回食べた時にビックリだった。資本系のお店でこのレギュラーメニューは面白いです。という事で今日は在宅勤務だったので終業後、車で「JR八王子みなみ野」方面へ。

鶏のおかげ 鶏白湯つけ麺(味玉)

お店には19:00少し前の到着!駐車場には車が1台。ん~~~前回もこんな感じの時間帯に来て空いていましたが今日もですね~。お店に入るとノーゲストでした。まだ時間的に早いのか?単に客足が悪いのか?車は店員さんのかな?知らんけど。
一人なので今日もカウンターに案内されました。こちらの店員さんは接客がイイですね~今日は男性ばかりの3オペでしたが丁寧な接客で好感度は高いです。鶏のおかげさんは券売機ではなくオーダー後払いのお店。もう食べるラーメンは決まってるので早速「鶏白湯つけ麺の味玉入り」を注文!
そのころには後客1組が入ってきました。


メニューやスタンドポップなどを眺めながら待つ事6分でまずは「ローストトマト飯」が先行して到着!まぁしかしコレを先に食べる訳にもいかずお預け状態で更に3分で「鶏白湯つけ麺」が運ばれてきました。鶏のおかげさんはカウンターでも運んできてくれます。
ん~~~美味そう!見覚えのあるお皿にトマトジュースに漬かった麺。これポップをよく読むとトマトのスープなんですねwww トッピングは鶏チャーシューが2種と穂先メンマに九条ネギです。味玉は追加と言うか今回は味玉付にしています。スープのドンブリは小さめですが熱々で鶏の甘い香りが立ちのぼりもう我慢できませんwww


まずはそのままトマトベースで麺を啜るとトマトの甘酸っぱさが爽やかな中に麺の旨味も感じられる。だがやはりこれだけでは・・・いよいよ鶏白湯スープに付けて!ん~~~これは美味い!結構濃厚でドンブリの表面には薄っすらと鶏油の膜がはり濃厚なスープ。お味も濃いめで鶏の旨味が充分に出ています。味は濃いですが塩分はそれほど強く買いので麺と合わせると丁度良く旨味が口の中で広がる。ちなみに今回はスープ割はしませんでした。鶏チャーは胸肉でアッサリなモノと表面に焼き色があるグリルタイプこちらは腿かな?。どちらもアッサリ目なのでスープと合わせても美味しい。九条ネギは食感がありサクっとした歯触りでこれもスープと麺と合わせると風味が良く美味しかった!


サイドの「ローストトマト飯」は半分ほどはそのままつけ麺のお供で。フライドオニオンや胡麻のサクサクした食感にフルーツトマトのような甘いトマトの酸味がご飯と混ざりこれはこれで美味しい。後半は鶏白湯のスープを掛けて・・・。少し冷めてしまいましたがスープが濃厚なので旨みは十分です。スープ割して温め直せばまた違った風合いだったかもしれない。


卓上調味料は粗挽きのホワイトペッパー&ブラックペッパー。今回は使用しませんでした。前回時とメニューは変わってませんで限定の「鯛塩らーめん」も終了していました。




黄金拉麺 鶏のおかげ 八王子店 店舗外観

黄金拉麺 鶏のおかげ 八王子店さんはJR八王子みなみ野駅から徒歩10分ぐらいでしょうか?やや離れています。駐車場も大きいですが停められない事も想定すると歩いた方が間違いないです。車だと国道16号の「片倉」交差点からみなみの駅方面へ行き駅を過ぎて右側です。

鶏白湯つけ麺(味玉)1130円(+ローストトマト飯300円)
このつけ麺はマジで好きですw 少々値が張りますがまたリピートすると思います。鶏白湯のスープも専門店にも負けないお味!濃厚で旨みタップリ。トマト飯と合わせるのも最高の組合せだと思います。トマト繋がりだしw お客さんが少ないのが気になりますが駅からも近いし駐車場もあるので是非お試しください!

黄金拉麺 鶏のおかげ 八王子店

【黄金拉麺 鶏のおかげ 八王子店】東京都八王子市西片倉3-1-10

鶏のおかげ 2021年10月25日 訪問時 <<鶏醤油ラーメン(雲吞)+ローストトマト飯>>
鶏のおかげ 2021年4月8日 訪問時 <<鯛塩らーめん+ローストトマト飯>>
鶏のおかげ 2021年3月9日 訪問時 <<味玉鶏白湯つけ麺+ローストトマト飯>>
鶏のおかげ 2021年1月11日 訪問時 <<特製鶏塩らーめん>>