もつけ 130杯目***2020年アワード
【閉店 2024年5月27日】 今日はカレーを食べに行こうと計画を立てていましたがお昼休みにtwitterを見ているとフォロワーさんが「もつけ」さんで限定をが食べたとツイート。TLを見返してみると朝に告知ツイートがありました。これは見落としてみました。イイ情報を頂いた！予定変更してもつけさんへ行く事にしました。 今日は出勤日なので何時ものように定時で退勤して … 続きを読む
「チャーシュー」タグアーカイブ
巧真 14杯目
久しぶりのラーメンデーなので1軒では勿体ないw 続けてこちらも週末では長い並びになる「巧真」さんへ。巧真さんの夜営業は18:00からなので丁度良いタイミング！歩いて移動しお店到着は開店5分前の17:55。まだ誰も並んでなく祝PPw 18:00ピッタリに開店しました。ちなみに開く頃には私の後ろにも数名繋がって計4名程になっていました。（私のラーメンが出来るころ … 続きを読む
一六食堂 6杯目
今日は在宅勤務だったのですが最近車に殆んど乗ってなくバッテリーが上がりそう？かも？？と思って昼休みに車で小宮の「一六食堂」さんへ行ってきました。一六食堂さんは往復と食べる時間で丁度1時間コースです。駐車場へ行きスターターを押すと普通にエンジンが掛かりました！マイカーはアイドリングストップ仕様なのでそれ用のバッテリーは値段が高く、上げてしまうと弱るので注意して … 続きを読む
巧真 10杯目
約1ヶ月ぶりのラーメン！ 職場でコロナ騒動がありバタバタした結果、陽性判定が出て当事者は休みとなり仕事は忙しくなるとともに万が一自分も感染してたら・・・と思い1週間様子を見てからこの週末には麺活も再開しようと考えていました。 ですが職場で陽性者が出たお客が来るのもお店的にも嫌だろうな～と思い、それなりにケジメをつけてからにしようと考え直しました。ですのでホン … 続きを読む
そら亭 2杯目
八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その8は「そら亭」さんの「背脂煮干しらーめん」です。まだ1回しか食べていませんがとても美味しかった！特に太麺がプリプリしていて良かった。前回もチャーシュー増しましたが今回も！燕三条タイプのラーメンは以前武蔵小金井のラーメン店で食べた事があるのですが見た目背脂が強烈で食べにくいように思いますがイザ食べてみると煮干が効 … 続きを読む
一六食堂 5杯目
八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その7は「一六食堂」さんの『チャーシュー中華そば』です！こちらのチャーシューも美味しかった！量も十分ありますが薄切りのアッサリ目なのでしゃぶしゃぶのように何枚でもいけそうな感じ！無現チャーシューwww 肉の甘みもあって脂も適度。上品な味付けでホント美味しい！チャーシューばかりでなく麺もパツっとしたやや食感のあるタイ … 続きを読む
まるに家 24杯目
八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その4は「まるに家」さん！こちらのお店は私を家系好きにさせてくれたお店w それまで殆んど家系には関心なかったけどお店の雰囲気も良く、来ることが重なるにつれ家系ラーメン自体も好きになってきました笑 特にこちらのチャーシューは大のお気に入りで八王子でもトップクラスのチャーシューだと思います。『チャーシュー麺』というのが … 続きを読む
巧真 8杯目
八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その3は「麺笑 巧真」さんの「チャーシュー醤油らーめん」です！このラーメンは一ヶ月ほど前に食べたばかりなのでまだかなり印象に残っています。 巧真さんは八王子のサラブレットwww お父さんのラーメンも美味しいですがこちらのラーメンもかなり美味しいです。まだオープンして1年程ですが既に市内でも屈指の人気店です。 実は初 … 続きを読む
壱発ラーメン 6杯目
少し前から「壱発」の『味噌つけ麺』が食べてみたくなりまして、週末は混んでるので出勤日の帰りに寄ろうと考えていました。今日は特に限定で食べたいラーメンも無いので早速行ってみることに！何時もの電車で京王片倉駅から徒歩で向かいます。 着店は17:20頃で駐車場には車が4台停まっていたのですが先客は6名。やはり週末に比べれば空いています。席は半分ほど空いてるので入店 … 続きを読む
巧真 7杯目
久しぶりに連食で京王八王子駅近くの「巧真」さんへ。最近は時間的に合わずご無沙汰しています。この間、夏季限定で「冷やし」も提供されていたのですが結局、食べず終いでした。来年はwww 今回は少し前にフォロワーさんが食べていた「チャーシュー醤油らーめん」がお目当てです。巧真さんは基本の「醤油」と「塩」以外はトッピングのバリエーションなので今回は「チャーシュー」を！ … 続きを読む