江川亭【八王子北店】

江川亭に行ってきました
所謂「背脂チャッチャ系」が無性に食べたくなりググったらこちらがヒット!それにしても八王子ってこれ系のお店って皆無ですね~ 大昔に吉祥寺のホープ軒でよく食べ、一昔前は千駄ヶ谷のホープ軒で食べていたのですがここ5年ぐらいはご無沙汰の「東京豚骨醤油らーめん」。ってこんな言葉も最近知ったんですけどねwww

江川亭 八王子北店 醤油豚骨 背脂チャッチャ系

江川亭 八王子北店 中華麺 味玉(クーポン)

江川亭」さんはチェーン店のようで本店は小金井にあり多摩、埼玉地区に数店舗展開しているようです。現在この手のラーメンを食べさせてくれるお店はチェーン店が多いようです。まぁ~今時は流行っていないのかもしれませんが好きな人には懐かしいラーメンではないでしょうか?僕は結構好きでした(今でも好き)
江川亭八王子北店は大きな駐車場がありお店もファミレス並に大きいので安心して向かいましたが、行ってみると駐車場は半分ほど埋まっていて店内も多くのお客さんで賑わっていた。大変申し訳ないのですが「きっとガラガラだろうな~」とか思っていました。スミマセン
駐車場から店舗に向かうとお店の外に券売機があったので食券を買う。お店の外にあると何となく落ち着いて選べるので良いですね~今日はお目当ての「中華麺」と麺食が続いているので半チャーハンも購入!いざ店内へ

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カウンターに案内(指示)され店員さんに食券を渡す。この時に『太麺』か『細麺』を選ぶことができる。僕は細麺でオーダーしました。ですが後から来たお客さんはみなさん太麺を選んでいた。常連さんぽいのでもしかしたら太麺の方が美味しいのかもしれません笑
そして数分後に着丼!お~~~コレコレ!!!見た目は懐かしのラーメン!背脂が浮いているチャッチャ系で美味そう~~~。っていっても現代のヘルシー思考の波に押し流されてしまってる感もありますが・・・。まずはスープを・・・うん!期待通りのお味。ニンニクの風味のある豚骨スープでなにしろ表面の背脂のコクと旨みがダイレクトに味わえるスープ!江川亭さんのは若干塩分が少ないかな~って気もしましたが充分に味があり薄まった感じはありませんのでこういうスープなのだと思います。
麺は細麺にしましたが思ったよりは太くて中細ぐらいかな?この麺結構コシがありモッチリしています。昔食べたホープ軒の麺とはかなり印象は違いますが昔の話なので記憶違いなのかもしれないしあくまで別店舗なので比較はできませんね。んで、この麺ですがドンブリの中でやや纏まっていて食べにくかったのですが解すと意外とばらけてスープに馴染み美味しかった。中華麺らしく弾力もあり食べ応えのある麺でした

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今日はご飯ものを食べていなかったのでチャーハンも・・・。このチャーハンも見た目も味も普通の中華屋さんのチャーハンでそこそこ美味しかった。意外とパラっとして具も多く気に入りました。中華麺には途中で卓上にあった練り唐辛子を投入。別に味に不満は無かったのですが昔よくこうして食べていたので今回も・・・。

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卓上調味料はその練り唐辛子、お酢、コショー、醤油です。江川亭さんには「パリパリ餃子」というメニューがあるのでこのラインナップ。その餃子にも興味があったのですが今日は同じ400円の半チャーハンにしました。
そしてホットペッパーのクーポンで「味付け玉子」をサービスしてもらいました。これもネットで検索したときに発見したものです。これはお得ですね~その味玉も普通に1個でお味も良かった!




江川亭 八王子北店 醤油豚骨 背脂チャッチャ系

江川亭 八王子北店 店舗外観

江川亭八王子北店は多摩大橋通りのJR八高線小宮駅近く。駅から徒歩数分だと思いますが大きな駐車場があるので車の方が便利だと思います。特に僕はあまりコチラ方面に用事は無いので車で行きました。店内はかなり広くキャパは40名ぐらいはありそうな感じ。一人だとボックス席が空いていてもカウンターに案内されます。店員さんは普通のラーメン屋さんって感じでかも不可もなく普通の接客でした。この時もう21時近かったですが結構繁盛していて次々とお客さんが入っていました。土曜だったからかな?

中華麺600円(+400円半チャーハン+0円味付け玉子クーポン)
お勧め度★★☆☆☆
リーズナブルで美味しい東京系の醤油豚骨ラーメン。ちょっと残念だったのがニンニクが有料(100円)だった事かな~。背脂チャッチャ系が食べたくなった時にはまた来たくなるお店だと思いました。とにかくお店が大きいので安心して行けるのが好ポイントです。たまにはこうした油(脂)ギトギトのラーメンも良いですね!なにか悪い事してるみたいでwww ごちそうさまでした

江川亭 八王子北店

【江川亭 八王子北店】東京都八王子市小宮町1111-1