今日は車で出かける予定があり折角なのでまだ未訪の、しかも車で行ける(駐車場がある)ラーメン屋さんへ行こうと考えました。なんたって私はラーメン食べる絶対数が少ないので数件候補はあるのですが今日はなんとなく家系とか二郎とか少し荒っぽいw ラーメンが食べたくて、先だって新滝山街道沿いにオープンした「ラーメンショップ」を思い出して行ってみることに。
場所は昔あった「アジア軒」の場所だとは知っていたので多分駐車場もあるだろうと・・・。戸吹方面からだったので中央分離帯があり右折できず少し先をUターンしてお店へ。手前に細い脇道がありやはり駐車場がありました。3台分で「ラーメンショップ」とアジア軒と書いてある看板に貼り付けてありましたw 確か私は結局未訪で終わってしまったが「アジア軒」の後に「NAGAHAMA」が入っていたと思います。お店に入ると奥に券売機がありました。店内は横並びのカウンターのみで基本アジア軒の頃と変わってはいません。少し綺麗になったような・・・笑 先客は0で帰る時に入れ違いで親子2名客が入りました。
カウンターの端に座りラーメンを待ちます!この時は中年w 男性の2オペ。空いてたので5分も掛からずにラーメンが到着しました!カウンターから下して頂きます。ラーショらしく口径の広い浅底の青磁器のドンブリ!懐かしいな~w 見た感じはラーショです。ネギも太めの白髪ネギw
麺は細麺ストレートで如何にもな中華麺w それ程コシもなく・・・ですがラーショっぽくでコレがまたイイ。・・・と麺はまあまあ良かったのですがスープが少し「ラーショ」としては違和感。まず脂が少ない。もっと背脂が効いて醤油だか何だか分からないような味w の方が好みだし、ラーショっぽいと思う。この辺りは人それぞれだと思いますが何となく。。。な感じ。不味い訳ではないけど好みとは少しギャップがありました。チャーシューは昔ながらっぽい噛むと「ミシミシ」って感じのロース。醤油ダレが効いててお味は濃いめです。
ネギもタップリ!コレを麺に絡ませて食べるのが好き!中盤あたりまで食べ進めるとスープにも慣れてきてさほど違和感を感じるって程でもないかな~と思えてきたwww
ライスは普通に白飯。半ライスで丁度イイ感じの量でした。これに海苔を巻いて食べる!ん~やはりこれはウマイ!
何となくある感じのワカメもラーショっぽくてイイです。最後の方で卓上のおろしニンニクを投入して完食しました!美味しかったwww たまにはこういう系のラーメンも食べたくなりますね!
卓上調味料はニンニクの他は豆板醤、お酢、ブラックペッパーです。店内はカウンターのみで6席。
壁の掲示物もなんとなくラーショっぽい。券売機は買いにくさMAX!食べたいラーメン探すのに一苦労w まぁ~そんなところもラーショw こちらは「朝ラー」営業中のようです!そういえば「アジア軒」もやってたなw
「ラーメンショップ 八王子新滝山街道店」は新滝山街道沿いにあり、国道16号からだと『道の駅入り口』交差点の少し先の左側です。お店前の手前脇道を上がると駐車場が3台分あります。「アジア軒」→「NAGAHAMA」のあった場所。
ネギチャーシューメン並1000円(+半ライス100円)
私の「ラーショ」のイメージとは結構印象が違いましたが食べてしまえば「ラーショ」は「ラーショ」。時代と共に変化してるのかもしれません。最近八王子では同じようなラーメン店の出店ラッシュが続いてたので個人的には「アリ」なお店。次回があるかは分かりませんがまた機会があったら!
【ラーメンショップ 八王子新滝山街道店】東京都八王子市梅坪町261-2-1