昨日から新型コロナウイルス拡散防止のため会社が時差出勤可能になりました。
私の場合中央線で以前に比べれば多少空いてはいるものの帰りなんかはほぼ隣との間隔がないほど混んでいて、少し遅れればもうギュウギュウ詰め。。。マジで生命の危険を感じる程。志村けん（師匠）の件もありホントに他人ごとではないと思い、上司に掛け合ってフレックスを前に倒してもらい朝7時出勤で16時退勤にしてもらった。まだ2日だけど電車は空いていてイイ感じです！という事で八王子には17時には戻れることになりました。

まぁ～大体こんな時に行くお店は決まってるのですが今日は「大安」さんに決めました！
大安さんの「らあめん」は私の大好物！普段なかなか食べれないので早起きは三文の徳という事で・・・。ちなみに朝5時には起きていますw

大安さんは17時から夜営業が始まるので丁度いい時間！今日は17:15頃お店に着きました。人気店なので店内カウンターにはもうお客さんで賑わっていた。ですが2席空いていたので待たずに座ることができた。今日は「大盛」と「バター」にしようと決めていたのでポチっとなw
先客のラーメンは全て提供済みだったのでそれほど待たずにラーメンが到着！カウンターに下して頂きまーーーーす。これこれ！この香り！美味しそうです。見た感じも全く変わって無く、今回は大盛ですのでドンブリは巨大な感じw もう歳だからやめようと思ってはいるのですがついつい・・・ネ

麺は自家製の太麺平打ちでやや縮れがあります。モチモチっとした感触と中華麺独特の小麦の味が凄くイイ！美味しいです。スープは私にはやや「しゃっぱいかな？」と感じますが豚鶏の出汁が効いててこれもイイ。スッキリしてるので麺量もありますがスイスイいけます。トッピングは分厚い煮豚チャーシューとメンマ、海苔、青菜、葱に追加した「バター」です。どれも素材感があり好みなのですがチャーシューは柔らかく食べ応えもありアッサリ目なんですが肉のお味が強めで好みです。前回同様、ご主人と息子さん（多分）の2オペでラーメン作りメインは息子さん。

『らあめん大安』さんはJR八王子駅南口より豊田駅方面へ線路際を歩いて3分ほどのところです。結構、昼時や夜は外待ちが出てることも多く八王子のラーメン店では人気店です。近くまで行けば黄色い看板があるのですぐ判ります。

らあめん750円 ★★☆（＋大盛200円＋バター50円）
ピッタリ1Kですが大満足！少し食べすぎかも？この幸せ感がたまりません。やはり私はここのラーメンは大好物。麺、チャーシューが特に好みですね～ こんなに腹いっぱいなのに直ぐまた食べたくなるのが不思議です。もう何回もレビューしてますのでザックリ書きましたが相変わらずの美味しさ！八王子を代表する名店であることに間違いありません。大安さんだけではなく「コロナになんか負けるな！」と声を大にして言いたい！とにかく行ける範囲でラーメンを食べに行く！そして可能な限り客単価の高い客になる！（この2点）

【大安】東京都八王子市子安町1丁目11-10 エリートビル1Ｆ