今日は『樽座の日』だったので子安店へ・・・並びが出てたら他店へと流れようかと思っていましたが台風が接近しているせいか店内は半分ほどの入り!チャーーーーンス!!!こりゃ~入るしかない!自身『樽座の日』初体験です。
・・・というわけでお店入って右手の券売機で『【樽座の日】フォロワーさん限定』500円をポチっ!カンターの席に座る時『何にしますか?」と聞かれるので「えび味噌つけ麺で!」と告げtwitterで樽座さんをフォローした時に来るDMの画面を見せます。すると「大盛にもできますが・・・」えっ500円でも大盛OKなの?「では、お願いします」www 樽座の日に来ることがあれば「えび味噌つけ麺」と決めていました!なんてったって一番高いメニューだからwww さらに大盛も可能となれば・・・。今日他の方もこのメニュー頼んでる人多かった~!えび味噌らーめんが美味しいのでかなり期待して待ちます。
つけ麺はやや時間がかかりますがそれ程待った感じもなく着丼!夜はカウンターに乗せられました。(週末の昼だと持ってきてくれていました)今夜は「樽座の日」だからなのか店員さん3名でのオペ。さてさて早速下ろしていただきまーす!
まずはスープのドンブリから・・・うんうんらーめんと同じようにえびの香りがプ~ンとして食欲が湧きます!具材は見えませんね~ちょっと寂しいかな?麺は中太のやや縮れのあるものです。らーめんと同じ麺かな?スープにはブロック状の炙りチャーシューが4個とキャベツが入っています。麺をまずはスープに付けずに食べてみます。この麺、弾力があり所謂コシがあります。茹で加減が硬いとかではなくコシって食感!よく見ると細かい粒が見えますが全粒粉がブレンドされてるのかな~不明です。小麦の風味もあり麺だけ食べても美味しいです。
そしてスープに付けて頂きます。
ん~~~この啜り心地は快感ですね~やはり樽座さんは「えび」が売りだけあって美味しいです!甘い海老の風味にシコシコした麺が絡み味噌のお味も十分に口に運んでくれます。チャーシューはやや小さめですがこれも香ばしい風味があり脂分もイイ感じに入った美味しいチャーシュー。大盛にしていただきましたがあっという間に麺を完食!最後はスープ割にしてもらい完飲完食!ご馳走さまでした。
卓上調味料はコショー、醤油、お酢、一味唐辛子、ラー油、すり胡麻。今日も何も使いませんでした。このつけ麵500円は破格ですね~ちなみに来月の「樽座の日」は9月26日との事らしいです。また月曜日ですね~来れるかな?
樽座子安店はJR八王子駅南口からハローワーク方面へほんの少し東へ行ったところの道の反対側。みずほ銀行の隣の隣ですぐに解ります。駐車場、駐輪場は無いです。店内はL字カウンターのみで10名位のキャパです。いつもそこそこ混んでいます。
えび味噌つけ麺 大盛無料 850円 【樽座の日 500円】
★★★☆☆
え~~~みなさんご存知の美味しさです!3.5位なのですがらーめんを★3つにしたのでつけ麺も3つにしました。どちらかというとらーめんの方が好きかな???でも樽座の日500円であれば文句なく★★★★★です!イイお店ですね~www どうしても限定ばかり食べてしまってますが樽座さんのえびシリーズはレベル高しです!
樽座【子安店】 2016.8.6 訪問時 <<冷やし豆乳味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.7.2 訪問時 <<冷やしバジルまぜそば>>
樽座【子安店】 2016.3.12 訪問時 <<海老味噌バジルラーメン>>
樽座【子安店】 2016.2.6 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん海老風味>>
樽座【子安店】 2016.1.10 訪問時 <<海老味噌キーマカレーらーめん>>
樽座【子安店】 2015.12.5 訪問時 <<海鮮味噌チゲらーめん>>
樽座【子安店】 2015.11.3 訪問時 <<トマト海老味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2015.10.18 訪問時 <<溶き卵味噌らーめん紅>>
樽座【子安店】 2014.12.28 訪問時 <<醤油らーめん>>