今日は昨日に続いてラーメン二郎八王子野猿街道2さんの「STAY HOME つけ麺」です!
2食セットですのでw 今日も麺は1玉です。
何かアレンジしてみようかな~?と思いましたが普通に食べました笑
ですのでイメージ的には昨日と同じです。材料もトッピングも同じです。
今回はチャーシューをスープで煮込んで(5分ぐらい)味を浸み込ませました。
ヤサイはモヤシが1.7袋キャベツは2枚、うずらも5個です。チャーシューは確かに味が染みましたが少し硬くなってしまい “やらなきゃ良かった” と思いましたので全くお勧めしません。
ビール(第三種)はカロリー50%オフ。
他、変わりませんが平打ちの極太自家製麺は6分茹でにしました。普通にウマイですwww
スープも豚の出汁が良く出ててヤサイとバッチリな味!コレコレ!っていうあの味です。
チャーシューは煮込みましたがこれはやらない方が旨いです。。。
パッケージは生麺、スープ、豚(カット済み)です。追加食材は旋回と同じ。鍋一杯のヤサイ。スープには背脂的な感じの脂も入っています。今回も鍋で沸かしました。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2はその名の通り野猿街道沿いにあります。電車の場合は「京王堀之内駅」から徒歩10分ぐらいでしょうか?歩いたことないので判りませんが結構離れてます。駐車場はお店の裏に未舗装のがありスペースは8台分ぐらい。二輪置き場もあります。
STAY HOME つけ麺(2人前)豚付2000円
前回とほぼ同様に作りましたので食べた記録(記憶)です。
ラーメン二郎八王子野猿街道2さんでは毎日(定休日以外)テイクアウトの予約販売をしてますので二郎ファンのみならずお店ではちょっと・・・って方にもお勧めです!マイペースでゆっくり食べれますよ!お味もお店とほぼ同等ですしヤサイも調整できますしネ
【ラーメン二郎八王子野猿街道店2】東京都八王子市堀之内2丁目13-16
【ラーメン二郎八王子野猿街道店 2 テイクアウト】
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