神風

久しぶりに2日連続で八王子でラーメン食べた!今日も新店舗へ・・・2018年10月25日にOPENした『麵屋 神風』さんです。こちらは「シチューラーメン」とう変わり種のラーメンが食べれるお店です。全く想像つきませんね~RDBで知ったお店なのですがまだレビューもないしwww って事で少し楽しみです。『麵屋 神風』さんは一流家の後に居抜きで入ったお店です。 新訪店探訪5/30

八王子 ラーメン 麵屋 神風 味噌シチューラーメン

麵屋 神風 味噌シチューラーメン

・・・なんて事を書きましたが実は「シチューラーメン」を「チャーシューメン」と空目していてチャーシューメンの専門店だと思って訪店しましたwww
21:30頃お店の路地へ入る道へ来ると店員さんがチラシを配っていました。「丁度、来たんですよ」と挨拶を交わし店内へ。入ると左側に券売機があって見ると・・・メニューは「味噌シチューラーメン」のみ(もっともこの時はチャーシューメンだと思ってたので味噌チャーシューメンの専門店だと思った)先客はなく後客も1名だったので静かでした。テーブル席もありますがカウンターへ

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店員さんは1人でしたが声が聞こえたので他にも誰か居るみたいでした。やや待って13分でラーメンが先ほどの店員さんに運ばれてきました。お冷がなかったんで尋ねるとセルフでした。冷水器をお酒のお燗機だと思ってたのでw この時は店員さんが汲んでくれました。
・・・でラーメンを見るとビックリ!なんと肉が3種でしかも豚さん、鶏さん、牛さんですwww。さらにクリーム状のホワイトソースが入っています。なんだこれ???と思いよく見るとクリームシチューでした。これがチャーシューメン?と疑問に思ってたところに後客が来店。店員さんに「おススメは何?」と。そしたら店員さんが「うちはシチューラーメンしかないのでそれです」
ここでようやく知りましたw
スープはおそらく豚骨ベースの味噌でやや濃いめの味。少し粘度があり脂も多そうな感じでした。麺は黄色っぽい中太の縮れ麺で食感はしっかりした感じのややカタメの茹で加減。結構風味のある麺で美味しかったです。

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何といっても目を引くのはローストチキンとローストビーフ、豚スラのしゃぶしゃぶみたいなモノ。これは肉食系ラーメンですね。インパクトあります。個々には特に特徴も無いのですが鶏は下味があるものでビーフは肉の素な感じ、ポークも柔らかくそれぞれ違った味わいで食べていて面白いです。何かラーメンの具より「おかず」か「おつまみ」みたいですね

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他はシチューの具材としてブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ、スープの具材としてモヤシ、カイワレ。他にもあったかも。今日はお腹が空いてたのでライスも買いました。ライスは小・中・大とも同料金で50円です。中にしましたが小さな茶碗に軽く一杯って感じでした。まぁ50円だしね~ 卓上に調味料はありませんでした。言えば出してくれるのかも?ブラックペッパーなんか良さげでした。

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店内インテリアは「一流家」その前の「石や」と変わっていません。夜の営業時間が長いのでお酒もあります。場所が場所だけに酔っ払い客も目当てなのかもしれませんね。客単価も上がるし。
ラーメンは「味噌シチューラーメン」だけですがトッピングやらなにやらがたくさんあります。




八王子 ラーメン 麵屋 神風 味噌シチューラーメン

麵屋 神風 店舗外観

麵屋神風さんは三崎町の交差点の少し16号よりで細い路地の突き当りです。大きな看板が出ているので近くまで行けば問題なく分かります。JR八王子駅北口から徒歩7分ぐらいかな?

味噌シチューラーメン850円(+ライス50円)
想像もしてなかったラーメンが現われてビックリでしたwww 世の中にはいろんなラーメンがあるものだ。基本はやや諄めの味噌ラーメンですがシチューが合わさると丁度イイ感じの味わいで意外と合いますね。ライスを付けて晩御飯にピッタリでした。麺も結構僕好みでスープとの相性もイイ感じに思いました。これだけボリュームがあればCP的にも悪くないかも?何れにしてもそうそうしょっちゅう食べたくなるラーメンでは無さそうですが変わり種として・・・笑 お腹いっぱいになりました。

東京都八王子市中町10-1
【麵屋 神風】東京都八王子市中町10-1