【閉店 2019.7月31日】
天気の良い週末・・・結局遠出はせずに終わってしまったwww
まぁ~ラーメン食べれば良いでしょ!って事で今日は何処へ行こうか?かなり迷って某店へ向かったのですが外待ちが5名でスルー。お昼時だったので仕方ない。そして第二候補だった「なぶら」京王八王子店へ来るとこちらも結構混んでますがカウンターが空いてるようだったので表の看板でメニューを確認して入ります。実は「なぶら」さんはラーメンよりランチの「カレーライス」が食べてみたかったのですwww もちろんラーメンも楽しみなのですがね
前回は『醤魚らーめん』を食べたので他のメニューを・・・と思ったのですが限定で『鮮魚だしの白味噌らーめん」があったのでそれにしました!店内はわりと広いのですが今日はテーブル席は満席でカウンターも一人居ました。正直、駅から近いけど分かり難いしラーメンにも個性があるので苦戦するんじゃないかな~?なんて思っていましたが繁盛してますね!僕は約一年ぶり2回目です。
それ程待たずにまずはラーメンが着丼!「たまぞう」っぽくアルミのトレイに乗って来ました!どうも僕はこのトレイに乗ってるとあまり美味しそうに見えないので今日も下して撮影www たまぞう系と永福大勝軒系はこれが多いけど・・・。なんでかな?
では早速頂きましょう!麺を引っ張り出すとやや平打ちっぽい麺で啜ってみますとツルツルと滑らかでイイ感じ。やや柔らかいかな~とも思いますが美味しいです!そして特徴のあるスープをひと啜り。ん~~~やはり独特の魚臭さはありますが今回は味噌なので甘みと調合されて前回の『醤魚らーめん』に比べると食べやすいです。出汁は多分その鮮魚に動物系のミックスだと思いますが風味は鮮魚が勝っています。同じ魚でも乾物で出汁を取るのは普通ですが鮮魚ってここだけ?イイも悪いも個性的ですね!好き嫌いがはっきり割れそうなタイプのお店です。
トッピングは豚バラと鶏のチャーシュー鶏は胸肉かな?どちらもトロトロで箸で摘まむととろけそうでした。メンマが三角で食感のよいモノ。これも結構個性的!食感はコリコリで美味しかった。あとは小松菜とネギに生キャベツ。
ランチの半カレーライスは150円です。今日はコレが食べたくて!なんでもこれも魚で出汁を取ってるらしいです。見た目は普通のカレーライスですが食べてみると全く別の食べ物みたい笑笑笑 スパイス感は全くなく旨みがあるんですwww そして辛くもなくどちらかと言ったら甘めのソース!ですがこれはこれで美味しい!食べてて笑ってしまいそうでした。具材は殆ど溶け込んでいましたが細かなチャーシュー?が入ってました。
卓上調味料はコショーのみ!券売機は数字入力式なのでお金を入れて食べたいメニューの番号を入れます。メニューは店内のボードに書いてありますがちょっと分かり難いかな?行く前に食べたいメニューを決めていった方が良いかも。
なぶらさん京王八王子店は京王八王子駅の隣ですが駅のバスロータリーからは3分程の距離です。飲食店が数件ある中にありラーメン屋さんっぽくない外見ですが「なぶら」と大きく書いてあるので近くまで行けば判ると思います。路地の向かいにはコインPがあります。京王八王子駅から至近なのですがあまり人通りのない道で流しのお客は居なさそう・・・。
鮮魚だしの白味噌らーめん800円+半カレー(ランチ)150円
★★★☆☆
スープが味噌になり甘じょっぱくって『醤魚らーめん』よりは癖が弱まって旨みが増した感じ。これも食べる人の好みだと思いますが魚感が好きで来てる人には逆に物足りないのかも。僕的にはこれぐらいが良いな~。CP的にややって感じもしますが鮮魚が高いのかもしれませんね。一風変わったラーメンですがたまには食べたくなるかも?半カレーライスももう一度試さないと・・・。意外と美味しかった!
なぶら【京王八王子店】 2016.3.11 訪問時 <<醤魚らーめん>>