最近、行きたいお店や食べたいラーメンが増えて今日も結構悩んで「東池袋大勝軒」の限定『汁なしトマト」を食べることにしました。『トマト』は「もり」は食べたことがあるのですが「汁なし」は初めてになります。「東池袋大勝軒」さんは汁なしの方が美味しい場合があるのでやはり試してみたいメニューです!ではでは!!!
夜8時ごろの訪店で先客は4名。まぁ~この時間ですから・・・。後客も2名で落ち着いて食べれました。券売機で「期間限定」の食券を購入して渡すときに「汁なしでニンニクお願いします」と店員さんに伝えます。そしてカウンターの一番奥へ(ここが奇麗に写真が撮れるwww)
6分程で着丼です!汁なしのドンブリに小山になるほどトッピングがあり見た感じはドリアみたいwww バーナーで炙られたチースが掛かってるのでちょっと洋風なイメージかな?見た目ではトマトってイメージではありませんでした。麺を引き出すと何時もの「東池袋大勝軒」さんの自家製中太面でツヤツヤしてます。スープ(タレ?)は赤くトマトっぽい感じ。見た目は辛そうですが辛くはありませんw トッピングは赤黄のパプリカ、キャベツ、ブロッコリー、半分ゆで卵に鶏肉のブロックが3個です。あと追加トッピングのニンニク。
ドンブリの底にスープが溜まってますのでよくかき混ぜてから頂きまーす。混ぜるとチースが馴染んでスープにも適度なとろみが出てきて麺との絡みが良くなります。お味はやはりトマト風味!ですがケチャップとかとは違い自然な甘さでホールトマトのような味わいです。トマトとチーズのハーモニーがややパスタをイメージさせますが麺との相性もまずまずで個人的には美味しいく感じます~ このメニューも「もり」より「汁なし」の方が好きかも。鶏肉は少し固くて身が締まってました。もしかしたら時間が経っちゃたのかな~味はしっかりチキンの味が残ってはいるのですが残念! 中盤でタバスコ(提供されます)を少量加え味変!あまり辛くなるほどは入れなかったので適度な辛みと酸味。まぁ~入れなくても良かったレベルかな?
卓上調味料はブラックペッパー、ホワイトペッパー、お酢、一味、辛子味噌、魚粉です。ブラックペッパーなんかこの「汁なしトマト」には合うかもしれません。限定スケジュールが更新されていませんで次は何かな???
東池袋大勝軒八王子店さんは京王八王子駅から徒歩5分程、JR八王子駅からだと徒歩8分位。九州ラーメン桜島と牛めし松屋の間の道を少し西へ。駐車場は近くにコインPがあります。黄色のテントが目印です。
汁なしトマト850円
★★★☆☆
結構好みです!鶏肉が固かったので3つにしましたが結構美味しかった!次回もこの『トマト』は「汁なし」かな?野菜も多くてヘルシーなメニューです。チーズも多めなのでボリューム的にもお腹いっぱいになりました。もう少しトマトが前面に出ててもイイかな~とも思います。やはり東池袋大勝軒さんの麺は「汁なし」には最高ですね!
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東池袋大勝軒【八王子店】 2015.9.4 訪問時 <<もり豚キムチ>>
東池袋大勝軒【八王子店】 2015.8.21 訪問時 <<もり塩梅>>
東池袋大勝軒【八王子店】 2015.6.27 訪問時 <<もりとろろ>>
東池袋大勝軒【八王子店】 2015.2.14 訪問時 <<中華そば>>