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響 44杯目

今週の響さんの限定が「海老つけ麺」との事でしたので行ってきました。 コロナ禍で各店舗さん店内営業を再開され、それは大変喜ばしい事なのですがお店ごとにイロイロとルールがありなんか面倒になってしまいましてw ここのところラー … 続きを読む

響 43杯目

今日は4月18日以来の店舗での飲食です。ラーメン屋さん以外の飲食店を含めても自粛に入ってからははじめての外食になりますwww 自身のテレワーク体制が終わるまでは引きこもろうと考えていましたが、東京では感染者が増えてますま … 続きを読む

響(TAKE OUT 15杯目)

夕飯は響さんの「おうちで担々つけ麺」2杯目を頂きました! 今回は全く手を加えず、ありのままでw このシンプルさがこのつけ麺の特徴。 麺は5分茹で、スープは小鍋で弱火で加熱。画的には少し寂しいかな?www 細麺はモッチリし … 続きを読む

響(TAKE OUT 14杯目)

既に店舗営業を再開されている響さんでテイクアウトの知らせがtwitterに!相変わらず引きこもってる私には朗報!迷わずDM予約しました。しかも大好物の『担々つけ麺』!こりゃ~楽しみだ!ってもう何回か食べてますがw 予約時 … 続きを読む

響(TAKE OUT 13杯目)

今日は前々回と同様に響さんの「おうちで背脂中華そば」を食べました。 何となく八王子ラーメンが食べたくなり玉ねぎをトッピングしましたが基本は取説そのままデフォルトで作りました。(前回参照) なのであまりレビューとして書くこ … 続きを読む

響(TAKE OUT 12杯目)

東京都の緊急事態宣言も緩和され、今回の「おうちで背脂中華そば」が一連のコロナ対策による響さんのテイクアウトシリーズのファイナルになりました。少し残念が気がしなくもないですがやはりお店でプロの作った出来たてのラーメンを食べ … 続きを読む

響(TAKE OUT 11杯目)

今日は「響」さんのテイクアウトメニュー その名も『ヒビキブラック』を頂きましたw このラーメン、店舗では3回ぐらい販売があった限定なのですが何れも食べる機会が無く今回このような形で初めてお目にかかりましたwww(なんか画 … 続きを読む

響(TAKE OUT 10杯目)

昨日、食べた響さんのテイクアウトメニュー「おうちで担々つけ麺」を今日はラーメンにして食べてみました。作り方説明書に「スープ割は鰹節などで薄め出汁をとって~」とありましたので、それなら初めから鰹出しでスープにすればラーメン … 続きを読む

響(TAKE OUT 9杯目)

今日は響さんで予約した「おうちで担々つけ麺」を食べました。 担々のテイクアウトは既に「まぜそば」で登場していたのですが今回はつけ麺ですのでまた趣が違います。「担々つけ麺」はお店でも食べた事があったメニューでしたので今回も … 続きを読む

響(TAKE OUT 8杯目)

いよいよ「響」さんのテイクアウトメニューで『ラーメン』の登場です。少し前にお店で販売された限定メニューをお持ち帰りにアレンジされたそうで今回は『背脂中華そば』でした。 私、これの告知をみて?と思ったんですよ。確かに『背脂 … 続きを読む