今回はtwitterでお持ち帰りメニューを販売してることを知った「ブンブンマル」さんへ行ってきました。かなり久しぶり(堀之内方面に来なくなってた)でしたが開店時間の16時きっかりに来たのて駐車場もまだ空いていました。お隣の「分田上」さんも営業中で少し悩んでしまったwww
ですが現在はテイクアウト強化月間中ですので予定通りにブンブンマルさんへ!
実は4月29日の「肉の日」に何かが起きる!と期待してたのですが何も起きませんでしたw
twitterでは16時からとあったのですが開店時間になってもOPENしないw 私の少し前に1人来ていてしばらく待っていると5分遅れてシャッターが開きましたw 店内に入って食券を・・・と思うが何を買ったらイイのか判らずお店の人に聞くと普通に「つけ麺」でいいそうです。お持ち帰りは「丼」と「セット」しかポチるところがなく今回私は「つけ麺」だけお持ち帰りしたかったので少し迷いました。後客は1組2名でこちらもお持ち帰りのようで先客は店内での食事のようでした。
お店の方(店主さん?)に「お持ち帰り」を伝えるとコンビニ袋に入ったつけ麺を受け取り帰宅!
作り方はプリントされたものが同封されていますので、書いてある通りに作りました。
驚いたとういか当然なんでしょうけど麺がお店で食べた時のモノと同じ!久しぶりだったので懐かしくもあり個人的にもこの麺は大好きなのでテンション上がります!スープも極濃で表面に油膜を張るほどの濃厚さ!スープだけ啜ってみると豚骨のマッタリ感に魚介の香りもしてウマイ!
さっそくスープに潜らせて麺を頂きます!茹で時間は10分でちょうど良かった水で〆るので弾力があり噛み応えも十分。お店で食べるのとほぼ同じ・・・つーか私にとっては同じwww
スープにはメンマとブロックチャーシューとネギがデフォで入っています。チャーシューも美味しいです。加えた自作の味玉もイイ感じな半熟感w 今回はこの味玉とネギだけ追加しました。
お店と違うのはスープ割が出来ない事ぐらいですね~。
商品パッケージは冷凍のスープと生麺に取説です。このスープを解凍するために翌日食べました。取説には「レンジで温めで下さい」とありますが私は解凍して鍋で加熱しました。個人的につけ麺のスープ(つけダレ)は熱々が好みなので・・・笑
店頭、店内にはお持ち帰りの案内があります。料金は店内で食べるのと同じです。「えびつけ麺」もお持ち帰りであるようですので次回があったら試してみたい。ブンブンマルさんも現状では自粛されていて営業時間は短縮されていますが店内でも食べることができます。
※その他ブンブンマルさんのテイクアウト等の情報はオフィシャルのtwitterでご確認ください。
極濃つけ麺ブンブンマルさんは野猿街道沿いにあり最寄駅は京王相模線の堀之内駅になると思いますがかなり離れています。しかも夜間営業なのでちょっと徒歩では行き難いかな~やはり車が便利だと思います。お店のやや堀之内方面に専用(分田上さんと兼用)の無料駐車場が4台分あります。
お持ち帰りブンブン濃厚つけ麺850円
個人的に好きって事もあるのですが美味しくて旨い!おうちで作ってもほぼ同じお味が再現できます。まぁ~スープは冷凍ですのでそのままなんで・・・w 通常ブンブンマルさんは夜間営業だし駅から遠いし駐車場は限られてるしで、いままで食べた事のない方は試されたら如何でしょうか?
【ブンブンマル】東京都八王子市下柚木321-1
【ブンブンマル テイクアウト】
お持ち帰りブンブン濃厚つけ麺 購入日 2020.5.3