今日は「東池袋大勝軒」へ期間限定の『汁なし野菜』を食べに行きました。ホントは某店の冷やしを食べようと思っていましたが肌寒いので止めました。東池袋大勝軒さんの『野菜』は前回時に「もり」は食べたので今回は『汁なし』と決めていました。
14時頃の訪店で先客は6名程でカウンターに半分程の空きがあるので、お店入って右の券売機で『期間限定』の食券を買って店員さんへ「汁なし」「麺普通」「アブラ」「ニンニク」でお願いして座ります。この限定は『もり野菜』と『汁なし野菜』の2種があり、各々量が多いのでデフォだと麺が少なめの設定になっています。通常の麺量を希望する場合には申告するようになっています。また『汁なし』にはニンニクのトッピングが可能です。今日はタイミングが良かったのかそれ程またずに着丼です!下ろしていただきまーす!
見た目は二郎インスパ系なので山盛りの野菜に大きなチャーシューが並べられ、ちょっとわかり難いですが頂きのはチャーシューではなく味付き背アブラです。二郎との違いは半分ゆで卵とナルトでしょうか?このアイテムは東池袋大勝軒さんの定番ですね。
とにかくチャーシューがインパクト大!ヤサイはモヤシとキャベツ。チャーシューは見た目とは大違いで柔らかくて美味しい!堀之内の某店のモノに近い感じで流石だな~と思いました。厚さは15mm~20mmほどで食べ応えは十二分にあります。お味も見た目ほど強くなくイイ感じ!固形の背アブラも味が付いているので野菜と一緒に食べるとコッテリして美味しい。
野菜の山を掻き分けて麺を引っ張り出すとタレに染まった麺が出てきました。デフォでブラックペッパーが入っていて少しスパーシー!麺自体は東池袋大勝軒さんのいつものモッチリ麺ですがもりとは違いツルツルって感じより、より一層モチモチした印象でした。混ぜると麺が熱いので全体の香りや味が引き立ちます。うんうんかなりイイ感じの麺ですね~美味しい!タレは思ったよりは濃くなく蓮華で掬ってみるとトッピングしたニンニクが効いてあそこの店っぽい感じが出ていますwww 天地返しして食べていきます。タレがドンブリの底にあるのでこまめに混ぜながら食べると均一な味で最後まで頂けます。
卓上の調味料は魚粉、一味、豆板醤、おろしにんにく、お酢、ブラックペッパー、ホワイトペッパーといつもと変わらず。今回何も入れませんでしたが『汁なし野菜』はジャンクっぽい美味しさがあるのでガッツリ味変してもそれっぽくて良いかもしれませんね!
東池袋大勝軒八王子店さんは京王八王子駅から徒歩5分程、JR八王子駅からだと徒歩8分位。九州ラーメン桜島と牛めし松屋の間の道を少し西へ。駐車場は近くにコインPがあります。黄色のテントが目印です。
汁なし野菜850円 期間限定
★★★★☆
これは美味かった!『もり野菜』とはかなり印象が変わりますね~僕的には圧倒的に『汁なし』の方が好みです。チャーシューは上ブレかもしれませんがホントに美味しくてお土産あれば買って帰りたいぐらいでしたwww 麺もモッチリしていて量も十分!この麺が二郎とはかなり違いインスパとはいえ東池袋大勝軒さんらしさが感じられるところでもあります。ヤサイが良いわき役(本来は主役?)になって良いアクセント。追加トッピングのニンニクもインパクトがあり、ジャンクさも増して胃を刺激して食欲が上昇!ガッツリ食べたいときには最高なメニューです。「もり野菜」はそれ程なイメージではありませんでしたが『汁なし』は満足度高かった!
東池袋大勝軒【八王子店】 2016.7.8 訪問時 <<台湾まぜそば>>
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東池袋大勝軒【八王子店】 2015.9.4 訪問時 <<もり豚キムチ>>
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