久しぶりのラーメンデーなので1軒では勿体ないw　続けてこちらも週末では長い並びになる「巧真」さんへ。巧真さんの夜営業は18:00からなので丁度良いタイミング！歩いて移動しお店到着は開店5分前の17:55。まだ誰も並んでなく祝PPw 18:00ピッタリに開店しました。ちなみに開く頃には私の後ろにも数名繋がって計4名程になっていました。（私のラーメンが出来るころ … 続きを読む ≫

火曜日に「冷やし」最終日と勘違いして昼休みに来て並びが多くて挫折した「巧真」さん。私の勘違いでやはり「冷やし」は9日（金）までとTwitterで知り今度こそは！と思い今日は在宅が終わった夜営業に再来www　お昼営業で売り切れないかヒヤヒヤしていましたが「売切れツイート」が無かったので予定通りに。 少し残業になってしまいお店に到着は19:00少し前。前まで来て … 続きを読む ≫

帰りにお店の前を通ったら並びが無いようなので連食で「巧真」さん！こちらのラーメンも定期的に食べたくなるので空いてる時にはついつい入っちゃいますね～ お店入ると店内は満席でしたので券売機で「醤油らーめん」をポチリ！。連食ですが大好きな「焼豚丼」もあったのでこちらもポチっ。まぁ～らーめんも美味しいのですがやはりチャーシューも！ 購入して外へ出るとすぐに食べ終わっ … 続きを読む ≫

約1ヶ月ぶりのラーメン！ 職場でコロナ騒動がありバタバタした結果、陽性判定が出て当事者は休みとなり仕事は忙しくなるとともに万が一自分も感染してたら・・・と思い1週間様子を見てからこの週末には麺活も再開しようと考えていました。 ですが職場で陽性者が出たお客が来るのもお店的にも嫌だろうな～と思い、それなりにケジメをつけてからにしようと考え直しました。ですのでホン … 続きを読む ≫

明日が健康診断なので今日は出勤日なのですがラーメンはどうしようかと迷うも、やはり行ける時には行きたい！と思いお店選び。辛い限定にも惹かれましたが今日のところは明日の為に控える事にして「牡蠣の限定」にしようと思ってました。しかし夕方twitterを見ていると「巧真」さんで限定をやるとのツイートが！ 牡蠣は次回以降にw　させてもらい久しぶりに「巧真」さんの限定へ … 続きを読む ≫

八王子ラーメンアワード2021の決勝進出w その3は「麺笑 巧真」さんの「チャーシュー醤油らーめん」です！このラーメンは一ヶ月ほど前に食べたばかりなのでまだかなり印象に残っています。 巧真さんは八王子のサラブレットwww　お父さんのラーメンも美味しいですがこちらのラーメンもかなり美味しいです。まだオープンして1年程ですが既に市内でも屈指の人気店です。 実は初 … 続きを読む ≫

久しぶりに連食で京王八王子駅近くの「巧真」さんへ。最近は時間的に合わずご無沙汰しています。この間、夏季限定で「冷やし」も提供されていたのですが結局、食べず終いでした。来年はwww　今回は少し前にフォロワーさんが食べていた「チャーシュー醤油らーめん」がお目当てです。巧真さんは基本の「醤油」と「塩」以外はトッピングのバリエーションなので今回は「チャーシュー」を！ … 続きを読む ≫

今日は出勤日でしたが20時までには間に合いそうなので・・・。 帰りの電車内で何処へ行こうか考える。ん～～～限定やってるところもあるけど、最近複数のフォロワーさんが美味くなったとツイートしてた「巧真」さんが気になっていたので北口へ。少し急ぎ足で歩き19:17に到着！先客は4名（後客は3名）で待たずに食べれそうなので入店！ 前回は醤油だったので今回は「塩」を・・ … 続きを読む ≫