樽座【小宮店】10杯目 | 八王子ラーメン

今日から10月。樽座さんの限定も品替わりです！月初が週末だと平日昼に八王子に居ない私にとっては樽座さんの限定を食べるのには好都合です！今回は悩んだ末に「小宮店」さんへ・・・。どちらかというと子安店の方が行きやすいので行ける時に・・・！って事なんですがメニューは『かぼちゃほうとう』。イマイチ僕好みではなさそうwww

麺や　樽座　小宮店　かぼちゃラーメン～ほうとう風　期間数量限定

今日は限定麺の提供の初日なのでシャッターポール目指して出発！お店には11:25に着きましたが既に6名も並んでいました。天気悪いしみんなラーメンなのかな？もうたちまちOPENなのでそのまま接続します！そして3分前の27分に暖簾が上がり開店！後続も続々で開店して5分もすると7～8割埋まっています。さすがに人気ありますね～樽座小宮店は車ではないと少し不便な立地なのでこれで駐車場がもっと広かったらもっと儲かりそうwww
今日は7番目でしたが調理の都合なのかロットの都合なのか？25分程待って着丼！（2ndロットでした）特に急いでも居なかったので気長に待ちました。今日は限定食べてる人は少なかったような気がします。

ドンブリを下ろすと甘い香り！味噌なのかかぼちゃなのか、その両方なのか？穏やかな甘い香りです。まずはそのスープを・・・。一口含んでみると口当たりは香り同様甘いのですがしっかりと塩分もありお味もやや濃いめです。結構味噌の風味もありまさしく『ほうとう』って感じがします。出汁は豚骨とかなのかな～？
麺は平打ちっぽい太麺でもしかしたら専用麺なのかもしれません。モッチリしていながらも啜り心地もよくスープとの相性もイイ感じです！この麺「ほうとう」もどきかというとしっかり中華麺の風味があり一見イロモノのようなメニューですがしっかりラーメンです！しかもかなり美味しい！トッピングは炙ったかぼちゃ、炙った大きなチャーシュー、インゲン、ニンジン、しめじ、キャベツ、ネギ。やや濃いめのスープに野菜も合います。

卓上の調味料はラー油、醤油、ラーメンコショー、お酢、一味、すり胡麻。餃子もやってるようなのでこんな感じでしょうか？そう言えばまだ樽座さんでは餃子を食べた事ないな～。

麺や　樽座　小宮店　店舗外観

樽座小宮店は多摩大橋通りを大和田方面から向い多摩大橋南の少し手前でお店の前が6台分の駐車場になっています。手前には小さい看板があります。電車では八高線の小宮駅から徒歩10分ぐらいだと思います。

かぼちゃラーメン～ほうとう風800円
★★★☆☆
これって結構好きかもw　これから寒くなってくると更に美味しく感じるかもしれませんね～。スープはやや濃いめの味噌味ですがかぼちゃ自体も溶け込んでるのかな？優しい甘さで美味しい！麺もしっかりとした中華麺で食べ応えのある太さもこのスープにバッチリな感じ！確かにレギュラーメニューとしてはあまり需要は無いかもしれませんが限定だけに楽しいメニューでした。おそらく20日頃までなので興味ある方は是非、ご賞味あれ！

東京都八王子市小宮町941-1<br /> <strong>麺や樽座【小宮店】</strong>

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