樽座【小宮店】18杯目 | 八王子ラーメン

今日、遂に樽座の第3弾スタンプカードが全て埋まります。
子安にしようか？小宮にしようか？と悩みなしたが今回も小宮店の『カラシビ味噌ラーメン』の方に食指が湧いたので小宮店へ・・・。（子安店は以前食べたことある限定のようでしたし）

麺や樽座　小宮店　カラシビ味噌ラーメン　限定メニュー

最近は都内のラーメン店でもよく聞く「辛」「痺」ですが唐辛子と山椒の刺激のある基本的には辛いラーメンです。寒い冬には持って来いの限定で季節感があり良いメニューだと思います。今回の樽座さんのは味噌ラーメンベースの様でますます冬っぽい感じです。
今日は13時ごろの訪店。駐車場が心配でしたが半分空きがありすんなりと入れました。お店入るとそれでも5名ぐらいの先客で時間的に後客も5名程ありました。今日も「限定麺」をポチってカウンター席へスタンプカードを添えて店員さんへ渡します。作っているのはロン毛のお兄さんです。

そこそこ混んでいましたが割と早く6分程でラーメンがカウンターに到着！下していただきまーす！
ラーメンからは味噌の香りがして色はやや赤っぽい茶色。辛そうな感じがします。温玉とチャーシューがデンとしててWキャスト的なトッピング。
麺は太麺の縮れ麺で樽座さんの「海老みそ」と同タイプです。表面が滑らかなのでツルツルした啜り心地のモチっとした食感の定番の麺。スープは味噌の味が強めで動物系出汁。味噌の味は良く解りますが辛いので他は良く解りません。
その辛みは尖った辛みで針で刺すような刺激のモノ。結構辛めで山椒の痺れも結構あります。ネーミング通りなのですが最初のインパクトだけではなく最後まで痺れは感じられました。

トッピングはバラロールの炙りチャーシュー、温玉、豚スラ、メンマ、モヤシ、分葱、ニラ、糸唐辛子。他にも入ってたかな？チャーシューは何時もより薄いな～と思ったら豚スラも入ってた。温玉は崩すとスープがマイルドになってしまうので終盤まで割らずに「カラシビ」を楽しみました。目立ちませんがニラ（キムチ）がイイ味出していてこの辛い味噌には良いアクセントになっていました。卓上の調味料は辣油、すり胡麻、コショー、お酢、醤油の何時ものラインナップ。

今日は帰るときには限定は売り切れていました。多分、僕のが最後だったみたい。まだ13時を少し過ぎた頃だったので何時もより早かったんじゃないでしょうか？無事にありつけて良かったです！
そして念願？のTシャツをゲット！第1弾は箸、第2弾はドンブリでした。このスタンプ期間中は結構食べたかな～　なかなか良い企画だと思いますのでまたやって欲しい。特にドンブリは何気に結構気に入っています（使ってないけどwww）

麺や樽座　小宮店　店舗外観

樽座小宮店は多摩大橋通りを大和田方面から向い多摩大橋南の少し手前でお店の前が6台分の駐車場になっています。手前には小さい看板があります。電車ではJR八高線の小宮駅から徒歩10分ぐらいだと思います

カラシビ味噌ラーメン800円
★★★☆☆
こういうメニューは限定にピッタリだと思います。普段はあまり食指の湧くメニューではないけど限定なら食べてみようかな～？と思いました。ラーメンは樽座さんのクオリティーを満たしていて美味しい！食べ終わると胃の中がポカポカする感じでした。想像してたよりも辛かったですね～個人的にはどうせならもう少し辛くて「辛くて食べられね～よ」ぐらいでも良かったかな笑笑笑

東京都八王子市小宮町941-1<br /> <strong>麺や樽座【小宮店】</strong>

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