樽座【子安店】33杯目

今日は在宅勤務で朝twitterを見ると某店でテイクアウトの「カレー」を販売するとあって、昼休みに抜け出して買いに・・・目的のブツは購入できたのですがお昼で並びが多く店内でラーメン食べる時間がありませんでした。って事で南口の「樽座 子安店」さんへ。

麺や 樽座 子安店 鰹醤油らーめん

コチラもお昼時なのでどうかな~と思ってお店まで行くと店内は先客2名!ラッキー笑
この時12:15ぐらいでした。ちなみに後客は3名。店員さんはワンオペでした。樽座さんでワンオペは珍しいような・・・私は多分はじめてです。店内の券売機で「鰹醤油らーめん」をポチって空いてるカウンター席へ。樽座さんは言うまでもなく「海老味噌らーめん」がフラッグシップなのですがアワードに追加したくて今回は醤油にしました。今回で私は2回目です。
店員さんが食券を回収する際に「ランチでご飯付きますが・・・」と。勿論、お願いします!とw   そうか~平日の昼に「樽座」さんに来るのも初めてだな~


3~4分程でラーメンがカウンター上に到着!(小ライスも)下して頂きます!
シンプルな見た目ですが鰹節の香りが心地よく美味そうです!麺は細麺ストレートでザックリした歯ごたえで八王子ラーメンに通ずる食感。ですが滑らかさもあり啜り心地は抜群!樽座さんの「海老味噌」は太麺になるのでこの麺もかなり久しぶりのような・・・
スープは鰹節の効いた醤油で意外とマッタリした口当たりで油も多め。醤油ですがコクがありコッテリ感もあります。お味も少し濃いめかな~。これはご飯に合いますね!スープには節の粉末も所々見えます。


トッピングはバラチャーシュー、メンマ?、ネギ、海苔とシンプル。チャーシューは大判で厚みも3mm程度あり食べ応えあり。表面がバーナーで炙られていて少し焦げ目があります。味付けは割とシンプルですが肉自体が美味しく感じる仕上がりで見た目も綺麗。ランチのサービスなのでご飯は小さめ。ですが無料なのはやはり嬉しい!メンマは大根のような食感でサクサクしています。
卓上調味料は胡麻、お酢、辣油、胡椒、醤油です。(樽座さんも餃子があります)


コロナは落ち着いて来ましたがテイクアウトは健在!結構需要あるんじゃないかな~と思います。
今月の樽座の日(麺類ALL500円)は27日(水)です。券売機等は変わった感じはありません。
今もスタンプラリー的な事をやってるようです。また限定のスタンプラリーやらないかな~w




麺や 樽座 子安店 店舗外観

樽座子安店さんはJR八王子駅南口からハローワーク方面へほんの少し東へ行ったところの道の反対側。みずほ銀行の隣の隣ですぐに解ります。駐車場、駐輪場は無いです。店内はL字カウンターのみで10名位のキャパです。

鰹醤油らーめん750円
シンプルイズベスト!これでナナゴーは安い!そしてウマイ!
樽座さんだとついつい「海老味噌」に流れがちですが醤油もイイですね~。特に麺が好みでした。まぁ~スープもグッドですよ。サクっと食べれるのもイイ感じで、気取らずラーメンが食べれるのも気楽でいいです。今日は偶々空いていましたが週末は結構混んでたりしますので時間を少しずらすとイイのかもしれません。

麺や樽座 子安店

【麺や樽座 子安店】東京都八王子市子安町1丁目3-14

樽座【子安店】 2021.1.27 訪問時 <<海老味噌ラーメン+やさい>>
樽座【子安店】 2020.2.16 訪問時 <<九州ラーメン桜島リスペクト味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2018.8.14 訪問時 <<つけジロー>>
樽座【子安店】 2018.3.14 訪問時 <<樽ジロー+ヤサイ>>
樽座【子安店】 2018.2.26 訪問時 <<えび味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2017.10.9 訪問時 <<海老味噌キーマカレーラーメン+追い飯>>
樽座【子安店】 2017.8.15 訪問時 <<冷やしサルサまぜそば>>
樽座【子安店】 2017.7.9 訪問時 <<トマトえび醬油つけ麵>>
樽座【子安店】 2017.4.29 訪問時 <<醤油つけ麺(煮干)>>
樽座【子安店】 2017.4.15 訪問時 <<生姜味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2017.3.11 訪問時 <<樽ジロー>>
樽座【子安店】 2017.2.27 訪店時 <<えび味噌つけ麺 >>
樽座【子安店】 2017.1.30 訪問時 <<醤油ラーメン>>
樽座【子安店】 2017.1.7 訪問時 <<白味噌ラーメン>>
樽座【子安店】 2016.12.26 訪問時 <<えび味噌つけ麺 >>
樽座【子安店】 2016.12.18 訪問時 <<ちゃんこラーメン>>
樽座【子安店】 2016.11.28 訪問時 <<えび味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2016.11.3 訪問時 <<ポタージュラーメン>>
樽座【子安店】 2016.10.2 訪問時 <<黒ごま担々麺>>
樽座【子安店】 2016.9.26 訪問時 <<醤油つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.9.4 訪問時 <<辛いまぜそば>>
樽座【子安店】 2016.8.29 訪問時 <<えび味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.8.6 訪問時 <<冷やし豆乳味噌つけ麺>>
樽座【子安店】 2016.7.2 訪問時 <<冷やしバジルまぜそば>>
樽座【子安店】 2016.3.12 訪問時 <<海老味噌バジルラーメン>>
樽座【子安店】 2016.2.6 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん海老風味>>
樽座【子安店】 2016.1.10 訪問時 <<海老味噌キーマカレーらーめん>>
樽座【子安店】 2015.12.5 訪問時 <<海鮮味噌チゲらーめん>>
樽座【子安店】 2015.11.3 訪問時 <<トマト海老味噌らーめん>>
樽座【子安店】 2015.10.18 訪問時 <<溶き卵味噌らーめん紅>>
樽座【子安店】 2014.12.28 訪問時 <<醤油らーめん>>