樽座【小宮店】21杯目

今日2軒目は「八王子ラーメンアワード」に @eneneq071 さんよりレスを戴きました「樽座」小宮店に『海老味噌らーめん』を食べに行きました。週末だったので遅くなってしまいました。樽座さんは「子安店」もあるのですが車で行きたかったので小宮店へ。午前中に1杯入れていますので少し時間を置いて出発!14:30頃到着しました・。駐車場には2台先客が停めていましたがこの時間ですので半分以上開いています。

樽座 小宮店 海老味噌らーめん

店内に入ると「限定」のボードも無いので今日はレギュラーメニューのみのようです。気のせいか店内が以前より暗くなったような・・・・?まぁ~イイですけどw 先客は5名でカウンターには十分空きがあります。『海老味噌らーめん』を券売機でポチってカウンター最奥へ。店員さんは見える範囲で2名の様でした。


待つ事7分!ラーメンが正面のカウンターに!下して頂きます。
もう何回目でしょうか?樽座さんのフラッグシップメニューです!そして多分一番人気!ラーメンもドンブリも何時もの感じですw 海老油の香ばしさと味噌の甘い香りがミックスされ何時もながら食欲を掻き立てられる。今日はノーマルにしましたが「ヤサイ」を追加するのもお勧めです。
麺は太麺の縮れ麺。この麺独特のモチっとした噛み応えにスルスルした口当たりでちょっと他では食べた記憶がない感じの麺。個人的にはいろんなスープに合うと思ってますが勿論この海老味噌にもバッチリで十分にスープの味を伝えてくれます。
トッピングはバラロールのチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギです。チャーシューは大きくて厚みもありトロトロタイプではないですが柔らかくしっとりとした風合い。表面を少し炙ってあって見た目も綺麗です。


メンマは細切りの柔らかいタイプ。味はスープを吸っていて味噌風味に感じました。
卓上調味料は種類豊富です。この「海老味噌らーめん」だったら胡麻とか良さげですが私は何時も入れませんwww 店内に「樽座の日」の告知があったので長らくコロナで休止してましたが再開したようですね~




樽座 小宮店 店舗外観

樽座小宮店は多摩大橋通りを大和田方面から向い多摩大橋南の少し手前でお店の前が6台分の駐車場になっています。手前には小さい看板があります。電車ではJR八高線の小宮駅から徒歩10分ぐらいだと思います。

海老味噌らーめん850円
もう私がレビューするのも何回目でしょうか?八王子のラーメンの定番ともいえるラーメンで人気もあります。やはり初めて食べた時の海老の風味はインパクト大でした。寒い冬には味噌らーめんが温まってイイですね~ 今日も美味しかった!やはり年に何回かは食べたくなるラーメンです。

樽座【小宮店】 2020.2.2 訪問時 <<海老味噌つけ麺>>
樽座【小宮店】 2018.7.16 訪問時 <<冷しゃぶ海老和え麺>>
樽座【小宮店】 2017.12.2 訪問時 <<カラシビ味噌ラーメン>>
樽座【小宮店】 2017.11.11 訪問時 <<黒味噌らーめん>>
樽座【小宮店】 2017.10.15 訪問時 <<海老塩ワンタン麺>>
樽座【小宮店】 2017.5.6 訪問時 <<海老カレーつけ麺>>
樽座【小宮店】 2017.3.12 訪問時 <<味噌ジロー>>
樽座【小宮店】 2017.1.10 訪問時 <<海老マヨまぜそば>>
樽座【小宮店】 2016.12.17 訪問時 <<味噌カレー牛乳ラーメン>>
樽座【小宮店】 2016.11.6 訪問時 <<塩らーめん>>
樽座【小宮店】 2016.10.1 訪問時 <<かぼちゃラーメン~ほうとう風>>
樽座【小宮店】 2016.9.10 訪問時 <<冷麺>>
樽座【小宮店】 2016.8.7 訪問時 <<キーマカレーつけ麺>>
樽座【小宮店】 2016.7.9 訪問時 <<スタミナもつラーメン>>
樽座【小宮店】 2016.3.6 訪問時 <<山椒のきいた海老麻婆らーめん>>
樽座【小宮店】 2016.2.13 訪問時 <<豆乳ちゃんぽん味噌味>>
樽座【小宮店】 2016.1.11 訪問時 <<濃厚担々麺>>
樽座【小宮店】 2015.12.13 訪問時 <<濃厚チャウダーラーメン>>
樽座【小宮店】 2015.11.1 訪問時 <<トマト海老醤油ラーメン>>
樽座【小宮店】 2015.2.21 訪問時 <<海老味噌ラーメン>>