今日は平日（月曜日）ですが「もつけ」さんで限定麺の提供があるとtwitterで見て仕事が早く終わったら行こうと考えていた。今日はテレワークなので比較的時間的な融通が利くので朝からハイペースで仕事をこなすwww　終わったのは18:30！今からなら50食だし間に合うだろうと家を出ました。向かってる最中に「ひょっとしたら今が一番混んでる時間なんじゃ？」「いやいや今日は月曜だし案外空いてるんじゃ？」とか思いを巡らせてお店に着くと！

外並び・・・9名（多分）。。。いやいや今日は食べるんだ！と言い聞かせ券売機で「限定」900円をポチって最後尾へ。今日は2人組（ペア）のお客さんが多いようでした。
待ってる間に今日も助手さんが券を回収に来るのですが今日は進みが遅く結局お店に入れたのは26分後でした。まぁ～これぐらいは人気店なら当たり前？でしょう

店内に入り数分経つとラーメンが助手さんより到着！私が居た時は殆どが常連さんみたいで店主と話が盛り上がってたwww 　一番初めに来た時を思い出しましたw　その時はこのBlogでディスったんですが笑　今にして思うと店主の人柄なんでしょうね～「変わってね～な」とニヤついちゃいました。んで肝心のラーメンですが「エビ」をうたってるわりにはそれ程のエビ感がない・・・。ハテ？ゴリゴリのエビを期待してたので拍子抜けしました。
麺は太麺でモチっとした麺。これは美味い！でもこれって一昨日食べたのと同じ麺？かな？まぁ美味いからイイのですが。スープは白味噌との事ですがオレンジに染まっています。やはりエビのエキスが出てるのかな？味は少しとがった感じのある辛味噌で「ピリ辛」っていうか私的には「辛」かな？でも冬に辛味噌は体が温まって嬉しい！
トッピングは大きなチャーシューが2枚で肉みそ、モヤシ、キャベツとやはり「もつけの変わり魚介まぜそば」と同じ感じ。これもしかしたら派生メニューなのかもです。

チャーシューはシンプルに肉感のあるしっとりした食感のモノで多分普段のつけ麺や中華そばのものと同じかと。美味しいです。少し脱線しますがこれでマヨ味のサンドイッチとかうまそーだなーと思いました。

今回はスープもあるししっかりした味がありましたのでブラックペッパーの出番は無し。
券売機のPOPを見て「エビとあさりタルタルご飯」に凄く惹かれ現金200円を握りしめていたのですが助手さんに渡すと「今日はご飯売切れです」と・・・。

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角のROUND1から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありません。看板上の「大和屋」は以前の豆腐屋さんの屋号です。

ピリ辛エビ白味噌らーめん900円
珍しく月曜の限定！と思ったら週末の素材を使って派生したメニューのようですね～w
まぁ～全然美味しかったのでそんなのどうでもイイのですが。これで「限定ご飯」が食べれてたらまた面白みも印象も違ってたかもしれません。
ラーメンは辛味噌で何処か担々麺にも通じる香ばしさがあり、なんといっても特製の太麺がプリプリして美味しい！正直まぜそばの方がポテンシャルを発揮してたような気もしますがw
何れにせよ頑張って寒い中待ってた甲斐がありました！

【ほっこり中華そば もつけ】東京都八王子市万町34-1

もつけ　2020.12.5　訪問時 <<もつけの変わり魚介まぜそば>>
もつけ　2020.11.27　訪問時 <<生姜醤油麺牛すじ煮込のっけ>>
もつけ　2020.11.25　訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ　2020.11.23　訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ　2020.11.21　訪問時 <<アサリ塩バター麺>>
もつけ　2020.11.13　訪問時 <<濃縮カキ醤油麺>>
もつけ　2020.11.12　訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ　2020.11.5　訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ　2020.4.3　訪問時 <<辛味噌らーめん>>
もつけ　2020.3.27　訪問時 <<アサリチャウダーヌードル>>
もつけ　2020.2.3　訪問時 <<担々麺＋ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2020.1.11　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2019.12.16　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2019.8.15　訪問時 <<つけ麺＋海老タルタルご飯>>
もつけ　2018.11.24　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2018.3.12　訪問時 <<ワンタン中華そば＋ロースト焼豚ごはん＋替玉>>
もつけ　2018.3.7　訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ　2018.1.11　訪問時 <<背脂にんにく牛すじローストビーフのっけ>>
もつけ　2017.12.30　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2017.11.27　訪問時 <<つけ麺＋辛口カレーめし>>
もつけ　2017.6.16　訪問時 <<つけ麺＋ピリ辛タルタルご飯>>
もつけ　2017.5.17　訪問時 <<黒ごま担々麺【限定メニュー】＋温玉ごはん>>
もつけ　2017.4.19　訪問時 <<特製中華そば＋ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2017.3.30　訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ　2017.2.3　訪問時 <<沖縄そば【限定メニュー】>>
もつけ　2016.12.31　訪問時 <<つけ麺＋鴨ローストご飯>>
もつけ　2016.10.24　訪問時 <<中華そば＋かつお節たっぷり タルタルご飯>>
もつけ　2016.9.8　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.9.1　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.8.21　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2016.7.27　訪問時 <<担々麺 辛さ控えめ>>
もつけ　2016.7.22　訪問時 <<ローストビーフ和えそば【限定メニュー】>>
もつけ　2016.7.15　訪問時 <<肉汁つけ麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.6.22　訪問時 <<中華そは＋ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.6.5　訪問時 <<もつけのとり塩麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.6.2　訪問時 <<もつけのオールドスタイルスパイシーつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.5.27　訪問時 <<焼豚中華そば大盛>>
もつけ　2016.5.13　訪問時 <<浅利のボンゴレッソピロピロ仕立てつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.5.2　訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ　2016.4.27　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.4.14　訪問時 <<担々麺+ワンタン＋温玉ごはん>>
もつけ　2016.3.25　訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ　2016.3.18　訪問時 <<中華そば＋替玉>>
もつけ　2016.3.3　訪問時 <<味玉中華そば>>