シゲジン 19杯目 | 八王子ラーメン

今日は仕事帰りにまたw 面白そうな限定をはじめている「シゲジン」さんへ。今回は「たこ焼きインスパイア」みたいですwww　この限定、私は初めてですが人気メニューで毎年夏まつりの季節にやっているようです。メニューを見た瞬間ビールが飲みたくなりましたw

シゲジン　しげたこまぜそば　ちーずのっけ　限定メニュー

今日は少し残業になり京王八王子駅に着いたのは17:30頃。シゲジンさんは18:00～の夜営業なので良いタイミング！ですが行ってみて並びがあったらスルーしようと思っていましたwww
お店には10分前の17:50に到着！おっ！シメシメ誰も居ないよw　と思ったら奥のビルからフォロワーさんのTさんが現れました。丁度雨が強めに降ってきたので雨宿りしていたそうです。まぁそれにしても2番手なので一巡目！このままTさんと世間話をしながら開店を待ちます。その後1名+1組2名が繋がり定刻になって目覚めた店主さんがお店を開けてくれました。

並びの5人が店内に入り初期ロットを構成！店内はご想像にお任せいたしますwww
私はTさんより後でしたが3番手がTさんのお仲間のようで、一番奥の席へ。そして限定の「しげだこまぜそば」をオーダー！今回も多彩なw トッピングがある中「チーズのっけ」を選択し、「しめもお願いします」と予告。同席の5名とも限定を注文していました。大盛の人多数www
20分程して「しげたこそば」が到着！シゲジンさんは仕事が丁寧なのでこれぐらいは織り込み済み。では早速！ドンブリ一面、熱で踊っている「花かつお」に覆われ良く分かりませんwww
少し避けてみると中からはタコ、ネギ、紅ショウガ、天かす？、が太麺の上にトッピング。
太麺はかなり太く少しグレーっぽい感じの何時ものシゲジンさんの太麺。弾力のあるこの麺に山芋のとろろが絡んで口当たり良くイイ感じ！ソースの風味も相まって確かに「たこ焼き」！

混ぜるとチーズも出てきて屋台飯っぽさが強くなります。タコは結構たくさん入っててこちらも嬉しい。麺がスルスルと入るので一気に完食！食べる前に店主さんから「シメ様に具材を少し残してください」とご案内がありますので麺を完食したところで「しめのもんじゃごはん」をお願い！前回は満腹でしめまで行けなかったので今回は何時にも増して楽しみ！
今回も何時の様に器も変わって「しめのもんじゃごはん」が出来てきました。ホントに「シゲジン」さんの「しめシリーズ」は面白いしメインのニューを踏まえつつも新たな1品となっていてお得というかお勧め。お腹に余裕があればマストな追加メニューです！
今回は「もんじゃ」という事で香ばしく焼かれています。トッピングに「ベビースター」かな？があり益々香ばしさが感じられ食べてみると確かに「もんじゃ」です。キャベツが良いアクセントで見た目より諄さは無く〆に相応しい美味しさ。

終盤で卓上の七味を入れて少し刺激を！ん～～～これもウマイ！勿論完食して大満足！
調味料はその他、ブラックペッパー、タバスコ、ホワイトペッパーがあります。個人的に七味はお勧めですw

レギュラーメニューは変わらずで現在Tシャツを発売中でした。シゲジンさんは券売機は無く食後の現金後払い制です。テイクアウトもありますのでラーメン待ってる間にチェックしましょうw　混んでいたので控えましたがアルコール類もあります。今日はTさんより後でしたが先に頂いてしまいました。

シゲジン　店舗外観（OPEN前）

シゲジンさんは東放射線通りから野猿街道にぶつかった先を少し戻ったところ。少し判り難いですが地図を参照にしていただければ問題なく見つかります。JR八王子駅北口から徒歩6～7分ってところでしょうか？近隣にコインPがたくさんあります。

しげたこまぜそば900円（+ちーずのっけ100円+しめのもんじゃごはん350円）
これまた「シゲジンワールド」大爆発的なw　メニューで面白い！面白いだけではなく凄く美味しいのが満足度につながるんでしょうね～。他のお店では味わえない感覚です。今回も太麺との組み合わせで味のバランスも絶妙に「しげだこ」してましたし、しめも含めてコース料理だと思ってくださいwww　あ～美味しかった！夏の終わりに夏祭りを満喫しました！

シゲジン

【シゲジン】東京都八王子市中町8-9 八王子コスモビル 103

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