今日はフレックス通勤日なので週イチの「もつけ」さんへの定期訪問！
今回はローテの「中華そば」を特製で頂きました！早い時間に八王子に着くと何となくもつけさんに足が向かってしまうw　中毒かな？？？

何時ものように南口から歩いてお店に到着は17:30。外待ちは無く店内3席空いていたので食券を購入して入店！助手さんに券を渡し着席。先客2名は提供済みで1名はまだでした。このお客さんも「特製中華そば」で後客2名も何と「特製中華そば」！同じメニュー（私は大盛ですがw）が4食続きました！やはり皆さん解ってらっしゃるwww

5分程でラーメンがカウンター上に到着！下して頂きます。
今日はスープが多くそして色が少し濁った感じ（画像で判りますかね？）。気のせいか？節の香りもより強めに感じる。何時も香りは節というか煮干っぽい香ばしい感じなのだが今日は深みw があるようなwww
早速啜ってみるとやはりガッツリと節のお味がします。また鶏のマッタリした甘い旨みも凝縮された感じで出汁感が濃厚！凄くウマイ！当然ですが完飲しました（何時もですが）
麺は変わらずの自家製細麺ストレート。玉子麺がスープに良く合い今日もウマイ！大盛にして正解でした。

トッピングは特製なのでチャーシュー増量、味玉半玉増量、ワンタン追加です。他は太いメンマ、青菜、そして今日はタマネギでした。もつけさん暑くなって長ネギが美味しくなくなると玉ねぎに変えたりします。（去年もツイートがありました）
チャーシューはロースで少しハムっぽい仕上がり。しっとりしてて美味しい。ワンタンは大好物でボリュームもあり特製に相応しいトッピングだと思います。生姜がサッパリしててプリプリの肉餡もイイ感じです。

卓上にはブラックペッパーのみ。その他も変わった感じはありません。今日も「タルタルご飯」非買のようでした。

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角のROUND1から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありません

特製中華そば1100円（＋大盛100円）
特性は食べ応えがあってお勧め！一通りお店の味が楽しめるので他店でも初訪の時は頼みたい感じ。もう書き尽くした感がありますが本文でも書きましたが今日のスープは濃厚で美味しかった。暑い日はこれぐらいが嬉しい。

【ほっこり中華そば もつけ】東京都八王子市万町34-1

もつけ　2021.5.19　訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ　2021.5.7　訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ　2021.4.23　訪問時 <<特製中華そば＋大盛>>
もつけ　2021.4.11　訪問時 <<担々麺＋ワンタン>>
もつけ　2021.4.10　訪問時 <<特製つけ麺＋大盛>>
もつけ　2021.4.4　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2021.4.2　訪問時 <<5周年プレミアム牛塩中華そば>>
もつけ　2021.3.29　訪問時 <<味玉担々麺>>
もつけ　2021.3.15　訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ　2021.3.11　訪問時 <<担々麺>>
もつけ　2021.3.5　訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ　2021.3.4　訪問時 <<特製つけ麺＋味玉ごはん>>
もつけ　2021.2.26　訪問時 <<つけ麺>>
もつけ　2021.2.21　訪問時 <<担々麺＋ワンタン>>
もつけ　2021.2.15　訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ　2021.2.5　訪問時 <<つけ麺>>
もつけ　2021.2.3　訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ　2021.1.29　訪問時 <<担々麺>>
もつけ　2021.1.27　訪問時 <<つけ麺>>
もつけ　2021.1.21　訪問時 <<生姜醤油麺>>
もつけ　2021.1.18　訪問時 <<つけ麺>>
もつけ　2021.1.13　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2021.1.8　訪問時 <<酒粕白味噌肉あんかけらーめん>>
もつけ　2020.12.28　訪問時 <<担々麺＋角煮ご飯>>
もつけ　2020.12.25　訪問時 <<ら・うどん2020＋味玉>>
もつけ　2020.12.19　訪問時 <<赤味噌ホルモンらーめん＋味玉＋コーン増し>>
もつけ　2020.12.16　訪問時 <<つけ麺＋大盛>>
もつけ　2020.12.13　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2020.12.11　訪問時 <<背脂煮干し生姜らーめん>>
もつけ　2020.12.7　訪問時 <<ピリ辛エビ白味噌らーめん>>
もつけ　2020.12.5　訪問時 <<もつけの変わり魚介まぜそば>>
もつけ　2020.11.27　訪問時 <<生姜醤油麺牛すじ煮込のっけ>>
もつけ　2020.11.25　訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ　2020.11.23　訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ　2020.11.21　訪問時 <<アサリ塩バター麺>>
もつけ　2020.11.13　訪問時 <<濃縮カキ醤油麺>>
もつけ　2020.11.12　訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ　2020.11.5　訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ　2020.4.3　訪問時 <<辛味噌らーめん>>
もつけ　2020.3.27　訪問時 <<アサリチャウダーヌードル>>
もつけ　2020.2.3　訪問時 <<担々麺＋ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2020.1.11　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2019.12.16　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2019.8.15　訪問時 <<つけ麺＋海老タルタルご飯>>
もつけ　2018.11.24　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2018.3.12　訪問時 <<ワンタン中華そば＋ロースト焼豚ごはん＋替玉>>
もつけ　2018.3.7　訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ　2018.1.11　訪問時 <<背脂にんにく牛すじローストビーフのっけ>>
もつけ　2017.12.30　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2017.11.27　訪問時 <<つけ麺＋辛口カレーめし>>
もつけ　2017.6.16　訪問時 <<つけ麺＋ピリ辛タルタルご飯>>
もつけ　2017.5.17　訪問時 <<黒ごま担々麺【限定メニュー】＋温玉ごはん>>
もつけ　2017.4.19　訪問時 <<特製中華そば＋ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2017.3.30　訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ　2017.2.3　訪問時 <<沖縄そば【限定メニュー】>>
もつけ　2016.12.31　訪問時 <<つけ麺＋鴨ローストご飯>>
もつけ　2016.10.24　訪問時 <<中華そば＋かつお節たっぷり タルタルご飯>>
もつけ　2016.9.8　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.9.1　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.8.21　訪問時 <<中華そば>>
もつけ　2016.7.27　訪問時 <<担々麺 辛さ控えめ>>
もつけ　2016.7.22　訪問時 <<ローストビーフ和えそば【限定メニュー】>>
もつけ　2016.7.15　訪問時 <<肉汁つけ麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.6.22　訪問時 <<中華そは＋ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.6.5　訪問時 <<もつけのとり塩麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.6.2　訪問時 <<もつけのオールドスタイルスパイシーつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.5.27　訪問時 <<焼豚中華そば大盛>>
もつけ　2016.5.13　訪問時 <<浅利のボンゴレッソピロピロ仕立てつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ　2016.5.2　訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ　2016.4.27　訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ　2016.4.14　訪問時 <<担々麺+ワンタン＋温玉ごはん>>
もつけ　2016.3.25　訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ　2016.3.18　訪問時 <<中華そば＋替玉>>
もつけ　2016.3.3　訪問時 <<味玉中華そば>>