もつけ 105杯目***2020年アワード

連休の前の日。今日も定時で上がりもつけさんへ。何気に久しぶりのような気がします。今日のお目当てはまだ未食の新メニュー「和え玉」です!ローテーション的には「中華そば」なのですが和え玉なので「担々麺」を合わせようと思いながらお店に向かって京王片倉駅から今日も歩く!

もつけ 中華そば

お店に到着は17:10。丁度一人券売機で購入中でしたが外待ちは無いようですので続いて・・・。と思ったらお目当ての「和え玉」が売切れ。。。何と売り切れなんてあるのか!笑 まぁ~仕方ないのでそれならば・・・とローテの「中華そば」をポチリ。ってところで「鶏のネギ塩丼」を発見!ラッキーにも食べた事の無い「限定ごはん」がありました!これなら中華そばと合わせるのもイイ感じがしたので「和え玉」は残念でしたがコレはこれで良かった!店内入ると半分ほどの入りで空いてる席へ。助手さんに食券を渡して着席!


私のすぐ後に入店した方も「中華そば」だったらしく一緒に調理。5分程でほぼ同時に着丼!さてさて早速頂きます。もう何度も食べてきたもつけさんの「中華そば」ですが少し期間が空いたので懐かしさを感じるwww 見た目は変わらず上半分にレイアウトされたトッピング類と下半分が麺線を見せた部分。今日も綺麗に盛付がされています。最近は「特製」にすることが多く普通の「中華そば」はホント久しぶり。魚介系の乾物の香りが優しく香り食欲が増します。
麺は自家製の細麺ストレート。そう言えば製麺機を立川の「鴨福」さんに譲られたそうですが新しく購入したのかな?聞くのを忘れましたw スッキリした口当たりでお味は変わった感じもなく今日も美味しい。少しパツっとした感じになったかな?
スープは鶏の旨味に、香り同様乾物の旨味が加わったハイブリットタイプ。少し前の煮干が強めの感じはなくなりバランス型になったような気がします。個人的にはコチラの方が好みかも?塩分もそれほど感じず出汁感のあるスープで美味しい!
トッピングはロースのチャーシュー、太くしなやかなメンマ、半分味玉、青菜、薬味のネギです。トッピングも変わらず個々に素材感が味わえて好きなタイプ。メンマは少しコリコリ感があるタイプでした。


限定ごはんは鶏のローストチャーシューがたっぷりとのせられネギに辣油が塗してある中華風の一品!やはりこのご飯には「担々麺」より「中華そば」の方が合うような気がします。焼肉のタン塩についている薬味のネギのような仕上がりで辣油の風味が鶏に刺激を加えていて新鮮な感じ。ご飯も普通にありこれで300円はお得です。ラーメンと合わせてかなりお腹一杯になりました。


卓上にはブラックペッパーのみ。この「鶏のネギ塩丼」に使っても良かったかも?いつも食べ終わってから気が付くwww 他は普段と変わりません。
GW中も通常の営業通りとの事でした。(土日祝は通しで15時頃の終了)




ほっこり中華そば もつけ 店舗外観

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角の「クロスポ 八王子」から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありません(路駐は止めましょう!)

中華そば850円(+鶏のネギ塩丼300円)
まぁ~好きなお店の好きなラーメンなので何時もと変わらない美味しさでした。この時間なら並ぶことも殆どないしついつい来てしまう。店主も助手さんも丁寧だし居心地もイイ!何時も食べ終わって幸福感も味わえるwww 次は暑くなってきたので「つけ麺」かな?あ!そうそう「和え玉」も食べないとな~~~

中華そば もつけ

【ほっこり中華そば もつけ】東京都八王子市万町34-1

もつけ 2022.4.4 訪問時 <<特製?担々麺+温玉ご飯>>
もつけ 2022.3.23 訪問時 <<特製?中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2022.3.11 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2022.3.2 訪問時 <<6周年限定鮮魚4種塩ラーメン+味玉+海鮮丼漬けチラシ>>
もつけ 2022.2.18 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2022.2.16 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2022.1.12 訪問時 <<もつけの特製トロロそば>>
もつけ 2021.12.27 訪問時 <<特製中華そば+大盛+メンマ>>
もつけ 2021.12.20 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2021.12.6 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.11.26 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2021.11.22 訪問時 <<鴨醤油麺+具たっぷり炊き込みご飯>>
もつけ 2021.11.10 訪問時 <<特製中華そば+温玉ご飯>>
もつけ 2021.11.8 訪問時 <<丸鶏コク煮干麺>>
もつけ 2021.11.1 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2021.10.20 訪問時 <<特製つけ麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.10.11 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.10.4 訪問時 <<担々麺+温玉ごはん>>
もつけ 2021.9.29 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.9.8 訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2021.8.25 訪問時 <<味玉担々麺>>
もつけ 2021.8.6 訪問時 <<三段重ね鰹冷やし麺カツオ漬けのっけ>>
もつけ 2021.8.2 訪問時 <<エビ玉冷やし中華そば>>
もつけ 2021.7.25 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.7.23 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.7.21 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.7.14 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.7.7 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.6.14 訪問時 <<つけ麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.5.31 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2021.5.19 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2021.5.7 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.4.23 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2021.4.11 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2021.4.10 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2021.4.4 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.4.2 訪問時 <<5周年プレミアム牛塩中華そば>>
もつけ 2021.3.29 訪問時 <<味玉担々麺>>
もつけ 2021.3.15 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.3.11 訪問時 <<担々麺>>
もつけ 2021.3.5 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.3.4 訪問時 <<特製つけ麺+味玉ごはん>>
もつけ 2021.2.26 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.2.21 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2021.2.15 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.2.5 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.2.3 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.1.29 訪問時 <<担々麺>>
もつけ 2021.1.27 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.1.21 訪問時 <<生姜醤油麺>>
もつけ 2021.1.18 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.1.13 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.1.8 訪問時 <<酒粕白味噌肉あんかけらーめん>>
もつけ 2020.12.28 訪問時 <<担々麺+角煮ご飯>>
もつけ 2020.12.25 訪問時 <<ら・うどん2020+味玉>>
もつけ 2020.12.19 訪問時 <<赤味噌ホルモンらーめん+味玉+コーン増し>>
もつけ 2020.12.16 訪問時 <<つけ麺+大盛>>
もつけ 2020.12.13 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2020.12.11 訪問時 <<背脂煮干し生姜らーめん>>
もつけ 2020.12.7 訪問時 <<ピリ辛エビ白味噌らーめん>>
もつけ 2020.12.5 訪問時 <<もつけの変わり魚介まぜそば>>
もつけ 2020.11.27 訪問時 <<生姜醤油麺牛すじ煮込のっけ>>
もつけ 2020.11.25 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2020.11.23 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2020.11.21 訪問時 <<アサリ塩バター麺>>
もつけ 2020.11.13 訪問時 <<濃縮カキ醤油麺>>
もつけ 2020.11.12 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2020.11.5 訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2020.4.3 訪問時 <<辛味噌らーめん>>
もつけ 2020.3.27 訪問時 <<アサリチャウダーヌードル>>
もつけ 2020.2.3 訪問時 <<担々麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2020.1.11 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2019.12.16 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2019.8.15 訪問時 <<つけ麺+海老タルタルご飯>>
もつけ 2018.11.24 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2018.3.12 訪問時 <<ワンタン中華そば+ロースト焼豚ごはん+替玉>>
もつけ 2018.3.7 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2018.1.11 訪問時 <<背脂にんにく牛すじローストビーフのっけ>>
もつけ 2017.12.30 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2017.11.27 訪問時 <<つけ麺+辛口カレーめし>>
もつけ 2017.6.16 訪問時 <<つけ麺+ピリ辛タルタルご飯>>
もつけ 2017.5.17 訪問時 <<黒ごま担々麺【限定メニュー】+温玉ごはん>>
もつけ 2017.4.19 訪問時 <<特製中華そば+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2017.3.30 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2017.2.3 訪問時 <<沖縄そば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.12.31 訪問時 <<つけ麺+鴨ローストご飯>>
もつけ 2016.10.24 訪問時 <<中華そば+かつお節たっぷり タルタルご飯>>
もつけ 2016.9.8 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.9.1 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.8.21 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2016.7.27 訪問時 <<担々麺 辛さ控えめ>>
もつけ 2016.7.22 訪問時 <<ローストビーフ和えそば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.7.15 訪問時 <<肉汁つけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.6.22 訪問時 <<中華そは+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.6.5 訪問時 <<もつけのとり塩麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.6.2 訪問時 <<もつけのオールドスタイルスパイシーつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.27 訪問時 <<焼豚中華そば大盛>>
もつけ 2016.5.13 訪問時 <<浅利のボンゴレッソピロピロ仕立てつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.2 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2016.4.27 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.4.14 訪問時 <<担々麺+ワンタン+温玉ごはん>>
もつけ 2016.3.25 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2016.3.18 訪問時 <<中華そば+替玉>>
もつけ 2016.3.3 訪問時 <<味玉中華そば>>