もつけ 78杯目***2020年アワード

今日は別のお店を予定していたのですが、朝、テイクアウトの販売のツイートがあった「もつけ」さんへ。私の場合出勤日なので定時で上がれば17:30頃には訪店できます。限定30食でしたので平日だしまず買えるだろう・・・と思っていたところ昼営業が終わって残り3食分のツイート。。。
ん?これは微妙だな~。夜営業は大体17時ごろからなので30分。

もつけ 特製中華そば

その間に売れ切れてしまう事も十分考えられますがスマホを確認しながら帰宅の途に。
職場から京王線で「京王片倉駅」に到着!と同時に売り切れのツイート。。。
まぁ~限定メニューは “ご縁” だと思っていますので、今回は無かったという事に。残念ですが。
ですがもう今日はもつけさんの「中華そば」で決めてしまったので今更変える気にもならず、そのまま訪店。券売機を見ると当たり前ですが「テイクアウト1000円」には赤ランプ。
予定通り「特製中華そば」をポチって店内を覗くと1席空いていたので入店。


その1席は一番手前の通称『ヲタク席』www ここはラヲタが好んで座り店主とコミュニケーションwww を取る席笑 私の一番嫌いな席です。(ホントは写真が上手く撮れないので)
冗談はさて置き、今日も時間帯が早いので若いお客さんが多い印象です。それ程待つ事もなく数分でラーメンが到着!この席は前に麺桶があるので店主がカウンター下まで運んでくれるんですよね~(ラヲタ席www)
冗談はさて置き、着丼と同時に節の香りが心地よくもうすっかり「テイクアウト」ことなど忘れてしまいました。もう何回もレビューしてますが特製なのでドンブリ半分にトッピング類が並び手前には綺麗に整った麺線がみえる美しいビジュアル。
麺は自家製国内産(北海道産)小麦の玉子麺。ストレートでなめらから食感!以前よりパツっと感は弱いですが最近の節の効いた旨みタップリのスープには個人的にこれぐらいのバランスが好き。
今日は普通盛にしましたが麺量も十分です。そしてスープが旨い!やや濁った感じのうま味が溶け込んだ濃厚な感じがします。ん~~~無化調とは思えない出汁の厚みが感じられ味わい深い。


トッピングはロースのチャーシュー(増量)、味玉(半分増量)、ワンタン3個、柔らかい極太メンマ、青菜です。どれもクオリティー高いです。個人的にはワンタンが大好物www
卓上調味料はブラックペッパーだけです。最近は「限定」もないのでホントにこれだけですね~


コロナ感染防止の為、席間にはアクリルの間仕切りがりますがゆったりしてますので快適です。
カウンターのボードの開店時から変わらずのモノでメニューも基本的には変わっていません。




ほっこり中華そば もつけ 店舗外観

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角のROUND1から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありません(路駐は止めましょう!)

特製中華そば1100円
最近はフレックス勤務の日のどこかで来ることにしていますがこの時間だと殆んど待たずに入れます。最も今日は帰るときには外待ちが出来ていました。もつけさんは「中華そば」と「担々麺」の基本2種に「つけ麺」が加わったシンプルメニュー構成で私は順番に食べています。限定が再開されるまでは通うつもりでいますwww

中華そば もつけ

【ほっこり中華そば もつけ】東京都八王子市万町34-1

もつけ 2021.7.7 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.6.14 訪問時 <<つけ麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.5.31 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2021.5.19 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2021.5.7 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.4.23 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2021.4.11 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2021.4.10 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2021.4.4 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.4.2 訪問時 <<5周年プレミアム牛塩中華そば>>
もつけ 2021.3.29 訪問時 <<味玉担々麺>>
もつけ 2021.3.15 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.3.11 訪問時 <<担々麺>>
もつけ 2021.3.5 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.3.4 訪問時 <<特製つけ麺+味玉ごはん>>
もつけ 2021.2.26 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.2.21 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2021.2.15 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.2.5 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.2.3 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.1.29 訪問時 <<担々麺>>
もつけ 2021.1.27 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.1.21 訪問時 <<生姜醤油麺>>
もつけ 2021.1.18 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.1.13 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.1.8 訪問時 <<酒粕白味噌肉あんかけらーめん>>
もつけ 2020.12.28 訪問時 <<担々麺+角煮ご飯>>
もつけ 2020.12.25 訪問時 <<ら・うどん2020+味玉>>
もつけ 2020.12.19 訪問時 <<赤味噌ホルモンらーめん+味玉+コーン増し>>
もつけ 2020.12.16 訪問時 <<つけ麺+大盛>>
もつけ 2020.12.13 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2020.12.11 訪問時 <<背脂煮干し生姜らーめん>>
もつけ 2020.12.7 訪問時 <<ピリ辛エビ白味噌らーめん>>
もつけ 2020.12.5 訪問時 <<もつけの変わり魚介まぜそば>>
もつけ 2020.11.27 訪問時 <<生姜醤油麺牛すじ煮込のっけ>>
もつけ 2020.11.25 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2020.11.23 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2020.11.21 訪問時 <<アサリ塩バター麺>>
もつけ 2020.11.13 訪問時 <<濃縮カキ醤油麺>>
もつけ 2020.11.12 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2020.11.5 訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2020.4.3 訪問時 <<辛味噌らーめん>>
もつけ 2020.3.27 訪問時 <<アサリチャウダーヌードル>>
もつけ 2020.2.3 訪問時 <<担々麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2020.1.11 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2019.12.16 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2019.8.15 訪問時 <<つけ麺+海老タルタルご飯>>
もつけ 2018.11.24 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2018.3.12 訪問時 <<ワンタン中華そば+ロースト焼豚ごはん+替玉>>
もつけ 2018.3.7 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2018.1.11 訪問時 <<背脂にんにく牛すじローストビーフのっけ>>
もつけ 2017.12.30 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2017.11.27 訪問時 <<つけ麺+辛口カレーめし>>
もつけ 2017.6.16 訪問時 <<つけ麺+ピリ辛タルタルご飯>>
もつけ 2017.5.17 訪問時 <<黒ごま担々麺【限定メニュー】+温玉ごはん>>
もつけ 2017.4.19 訪問時 <<特製中華そば+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2017.3.30 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2017.2.3 訪問時 <<沖縄そば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.12.31 訪問時 <<つけ麺+鴨ローストご飯>>
もつけ 2016.10.24 訪問時 <<中華そば+かつお節たっぷり タルタルご飯>>
もつけ 2016.9.8 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.9.1 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.8.21 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2016.7.27 訪問時 <<担々麺 辛さ控えめ>>
もつけ 2016.7.22 訪問時 <<ローストビーフ和えそば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.7.15 訪問時 <<肉汁つけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.6.22 訪問時 <<中華そは+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.6.5 訪問時 <<もつけのとり塩麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.6.2 訪問時 <<もつけのオールドスタイルスパイシーつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.27 訪問時 <<焼豚中華そば大盛>>
もつけ 2016.5.13 訪問時 <<浅利のボンゴレッソピロピロ仕立てつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.2 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2016.4.27 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.4.14 訪問時 <<担々麺+ワンタン+温玉ごはん>>
もつけ 2016.3.25 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2016.3.18 訪問時 <<中華そば+替玉>>
もつけ 2016.3.3 訪問時 <<味玉中華そば>>