響 88杯目 | 八王子ラーメン

今週の響さんの限定は「濃厚海老カレーラーメン」です！響さんの人気「海老シリーズ」にカレーをプラスした濃厚系ラーメン！私はこの組み合わせでの限定はお初のようです。今週は金曜夜営業がありませんでしたので土曜日に訪店。今週もピーク時間をずらしてお店到着は13:20頃。今日は車で来ましたが私が駐車場に着いたときに丁度1台出て駐車できました。もっとももう1台分も空いていましたがwww　ホント駐車場だけは読めないので運しかありません。

響　濃厚海老カレーラーメン　大盛

駐車してお店へ回ると満席でした。券売機でお目当ての「限定」とこれまた限定の「チャーシューチーズ海老ご飯」をポッチポチって、今日は大盛も！と思ったら間違えて「替玉」をポチってしまった。まぁ同じ料金なので・・・ｗ　店内待ちの椅子に座って待つように嫁様に案内され食券を渡すときに「替玉」を「大盛」に替えてもらいました。替玉でも別に良かったのですが気分ですw　今日は車なので残念ですがビールは無しです。店内で4分程待つと席が空き一番入口に近い席に案内されました。

今日はレギュラーメニューもあり先客の殆どがそのレギュラーで私と私の後客が限定を注文していたようです。カウンターに座ると海老の匂いが漂っていますw
ラーメンは6分程で着丼！そして「チャーシューチーズ海老ご飯」も到着！ん～～～海老の香りが心地よいw　では早速！麺は響さんでいうところの「太麺」もう何度も書いてますがこの太麺は結構好みで今回の海老カレースープとも相性いいです。粉のズッシリ感がり風味も豊かで口当たりも滑らか！・・・でスープですが着丼時に海老の香りをメインに感じたので啜ってみて「カレー」だったと気が付く程。普通カレーの方が強そうに思いますが？スープはややオレンジ色で海老要素が強いのかもしれません。カレーはスパイスの風味がしますがバランス的には半々ぐらい。そしてトロっと濃厚な仕上がりです。

トッピングは炙ったバラチャーシューとキャベツ、玉ネギの微塵切り、メンマ。キャベツと玉ネギは良いアクセント！ウマイw　やはり大盛にして良かった！多分このラーメンなら替玉よりは大盛の方がベストな気がします。そして「チャーシューチーズ海老ご飯」！海老シリーズの限定ラーメン時にしかお目見えしない「限定ごはん」です。何時もはスープを掛けちゃうんですがこの「限定ごはん」は塩をパラりと振りかけて食べるのがオツw

チーズとチャーシューの濃いめの旨味に食感のイイ芝海老のからあげが相まって凄く好みなご飯。気が付いたら殆んど食べてしまい残り2口分くらいでスープ掛け。まぁこれもカレーなので合わない訳はないですw

カウンター上の調味料は何時もの様にお酢、唐辛子、粗挽きコショーの3種。個人的には今回はデフォで十分。今日はお昼営業なのでレギュラーメニューもあります。

八王子響　店舗外観

響さんは20号バイパス沿いにあり16号の「ジョナサン」のある交差点の少し西です。
お店から直ぐのところに専用駐車場2台分の駐車場があります。
暖簾はありませんがお店の前に幟が立っているのでバイパスに出れば分かると思います。

濃厚海老カレーラーメン1000円（+大盛150円+チャーシューチーズ海老ごはん300円）
濃厚な海老カレースープに太麺が良く絡み大盛でもペロっと完食！美味しかった。実際「チャーシューチーズ海老ご飯」はお気に入りなのですがこのラーメンなら白飯とかチーズご飯にスープをドバドバ掛けても美味しいかも？今度「チャーシューチーズ海老ご飯」が売り切れてたらやってみましょう！

響

【八王子響】東京都八王子市平岡町15-14 明光ビル1F

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