もつけ 114杯目***2020年アワード

【閉店 2024年5月27日】
3連休の初日、しばらくご無沙汰だった「もつけ」さんへ。週末は結構並んでるので避けてきましたが、もつけさんの夏休み明け後、フォロワーさん達数名がこちらの「担々麺」を食べていたので私も強烈に食べたくなっていました。前回食べてから調べてみたら3ヵ月ぶりのようですwww

もつけ 担々麺 味玉

3連休といっても今日は土曜日なので仕事の人も多いのでは?と思いランチタイムを外して14時頃の訪店を目指しました。歩きで行ったので遠くからお店が見えてきますが並びは見えない!これはラッキーかも?到着してみるとなんと外待ち0でした。・・・がしかし店内は満席だったので券売機でお目当ての「担々麺」と「温玉ご飯」をポチって外ベンチ1番手のポジションにw ちなみに今日は「タルタルご飯」はありませんでした。。。1番手ですが少し待って8分程で店員さんから呼ばれました。(もう助手さんて感じでもないので店員さんにw)


今日はほぼ真ん中の席。限定もやってないので先客は普通のお客さんっぽい人たちですw 土曜だしね。ぱっと見「中華そば」食べてる人が多い感じです。店員さんに券を渡すときに「普通」でお願いしました。後は待つだけ!5分程で担々麺の着丼です!
もう見慣れた「もつけ」さんの担々麺!胡麻の香りがイイ感じw 表面のオレンジ色の辣油も普通なのでマーブル状にトッピング。では早速!
麺は中太麺で弾力はありますがザックリした感じの噛み応え。何時も書きますが粉が詰まってるような感じw 結構、麺の味がして辛いスープにも負けない存在感があります。スープは動物系の出汁に芝麻醤。辛さは普通だけど今日は尖った辛さがなく食べやすい。ホント体調に寄りますね~。なので胡麻胡麻感が嬉しい。


トッピングはスパイスの効いた挽肉の肉みそ、青菜、玉ネギのみじん切り、味玉・・・?
そして幅の広い「一反木綿」さん。トップには山椒の粉末。この山椒が何時もより風味が弱い感じかも?それで全体にマイルな感じだと思います。何時もは痺れる辛さですから・・・まぁこれぐらいが私にはちょうどイイかもwww


温玉ご飯は店員さんが盛付です。醤油のタレが掛かっていますがやはりスープを掛けてwww
これももう定番な美味しさ!今日は胡麻風味も強めで美味しい!温玉は少し固めでした。
量的にも大満足な感じです。ホント歳とって食べれ無くなりましたね~ ってこれだけ食えばw


他、変わった感じもなく店内はカウンターのみの6席で席間には間仕切りがあります。卓上調味料はブラックペッパーのみ。券売機も変わった感じはありません。今日も「和え玉」は無し!




ほっこり中華そば もつけ 店舗外観

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角の「クロスポ 八王子」から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありませんが隣にコインPがあります。

担々麺900円(+温玉ご飯150円)
もう書くことありませんwww 久しぶりだったけど変わらずに美味いです!
今年は黒胡麻担々あるかな???店主と仲いいヲタさん頼んでみてくださいよw

中華そば もつけ

【ほっこり中華そば もつけ】東京都八王子市万町34-1

もつけ 2022.9.1 訪問時 <<あさりの冷たい塩中華そば+タルタルご飯>>
もつけ 2022.8.24 訪問時 <<もつけの冷たい塩中華そば+大盛+温玉ご飯>>
もつけ 2022.8.1 訪問時 <<もつけの冷やし中華そば+大盛+温玉ご飯>>
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もつけ 2022.6.13 訪問時 <<特製担々麺+温玉ごはん>>
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もつけ 2022.4.4 訪問時 <<担々麺+温玉ご飯>>
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もつけ 2021.12.27 訪問時 <<特製中華そば+大盛+メンマ>>
もつけ 2021.12.20 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2021.12.6 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.11.26 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2021.11.22 訪問時 <<鴨醤油麺+具たっぷり炊き込みご飯>>
もつけ 2021.11.10 訪問時 <<特製中華そば+温玉ご飯>>
もつけ 2021.11.8 訪問時 <<丸鶏コク煮干麺>>
もつけ 2021.11.1 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2021.10.20 訪問時 <<特製つけ麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.10.11 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.10.4 訪問時 <<担々麺+温玉ごはん>>
もつけ 2021.9.29 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.9.8 訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
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もつけ 2021.7.21 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.7.14 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.7.7 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.6.14 訪問時 <<つけ麺+タルタルご飯>>
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もつけ 2021.5.19 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2021.5.7 訪問時 <<特製つけ麺>>
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もつけ 2020.11.27 訪問時 <<生姜醤油麺牛すじ煮込のっけ>>
もつけ 2020.11.25 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2020.11.23 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2020.11.21 訪問時 <<アサリ塩バター麺>>
もつけ 2020.11.13 訪問時 <<濃縮カキ醤油麺>>
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もつけ 2020.4.3 訪問時 <<辛味噌らーめん>>
もつけ 2020.3.27 訪問時 <<アサリチャウダーヌードル>>
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もつけ 2019.12.16 訪問時 <<中華そば>>
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もつけ 2018.11.24 訪問時 <<中華そば>>
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もつけ 2018.3.7 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2018.1.11 訪問時 <<背脂にんにく牛すじローストビーフのっけ>>
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もつけ 2017.11.27 訪問時 <<つけ麺+辛口カレーめし>>
もつけ 2017.6.16 訪問時 <<つけ麺+ピリ辛タルタルご飯>>
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もつけ 2017.2.3 訪問時 <<沖縄そば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.12.31 訪問時 <<つけ麺+鴨ローストご飯>>
もつけ 2016.10.24 訪問時 <<中華そば+かつお節たっぷり タルタルご飯>>
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もつけ 2016.8.21 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2016.7.27 訪問時 <<担々麺 辛さ控えめ>>
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もつけ 2016.7.15 訪問時 <<肉汁つけ麺【限定メニュー】>>
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もつけ 2016.6.2 訪問時 <<もつけのオールドスタイルスパイシーつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.27 訪問時 <<焼豚中華そば大盛>>
もつけ 2016.5.13 訪問時 <<浅利のボンゴレッソピロピロ仕立てつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.2 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2016.4.27 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.4.14 訪問時 <<担々麺+ワンタン+温玉ごはん>>
もつけ 2016.3.25 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2016.3.18 訪問時 <<中華そば+替玉>>
もつけ 2016.3.3 訪問時 <<味玉中華そば>>