もつけ 117杯目***2020年アワード

昨日、限定メニューとして更にリニューアルのあった「もつけじゃない中華そば」w が提供されていたのですが、昨日は仕事上でゴタゴタがありラーメン食べる気も失せて飲酒で胡麻化す。（こんな事やってたら身体に悪い）なので知ってはいたし来ようと思えば来れたのですが敢えてスルーしてしまった。。。

もつけじゃない中華そば　焼豚3枚増量　大盛　限定メニュー

そんな「もつけじゃない中華そば」が日を跨いで今日も30食ほど提供されると朝ツイートがあり、コレは行くしか！ですが今日は午後から予定（カレーを食べに行くw）があり結構タイトなスケジュール。とりあえず朝一で並ぶことにしました。もつけさんは11時OPENなのですが準備が整ったら開けてくれるので早めに開けてくれる事が多いです。ですので今日はシャッター目指し家を出る！お店到着は9:45www　気合入ってますね～w　まぁ～シャッターポールいただきですw
並んでると店員さんが出てきたりもして軽くご挨拶。もつけさんでPPはかなり久しぶりな気がする。しばらく後続はありませんでしたが10:10頃から次第に繋がりOPENの10:45には6名並んでいました。ちょうど1巡目ですねw　券売機で「味玉中華そば900円」をポチっ「大盛」「焼豚3枚増量」もポチってカウンター最奥の席へ！今回の限定は900円なので金額を合わせて食券を買います。特製にしたかったがどうすればイイのか分からずチャーシューのみ増量しました。ラーメンを待っている間にも続々来店があり帰るときにはベンチ含め5～6名並んでいました。

意外にも一巡目の6名で「限定」を注文してるのは私だけの様？です。あれ？みなさんコレがお目当てではないのですねw　ラーメンは4分程で着丼しました。カウンターに下して、では早速！
見た印象は前回の「もつけの悪い中華そば」と変わりませんが今回の目玉は「平打ちのうどん粉麺」です。前回のパッツり麺とは全く逆方向の印象ですがこちらはこちらで煮干しの効いたマッタリしたスープにイイ感じ（結局なんでもイイのかよ？ってなりますがw）。まぁ～味わいの違いもありますしお店的にお客さんにまた違ったものを提供するという配慮もあるのかもしれません。私的に美味しければなんでもイイのでw
スープは煮干が更にパワーアップされてやはり茶濁したオイリーな感じです。個人的に結構コッテリな印象。色程に醤油が出てる感じもなくやはり煮干で濁ってるんだと思います。ですが乾物独特の渋みとかはなく濃いながらもマイルドな口当たりです。

トッピングは豚チャーと鶏チャーの2種。こちらも限定バージョンになって変わっていました。鶏チャーは肉厚でシットリ、豚チャーはロースの弾力と肉の甘みが上品な感じ。どちらも煮干スープと合わせると更に美味しい。メンマは少し材木っぽい大きさでサクサクした食感でいた。このメンマも通常とちょっと雰囲気が変わってて面白かった。

他は、味玉半分に青菜、ネギです。スープ表面には煮干の油膜がうっすらと・・・やはりかなり増量したのかも？食べるだけだとあまり（悪いバージョンとの）違いは分かりませんがwww

店内変わった感じはなく何時ものもつけさん。券売機には何時もの様に手書きのPOP。店主さん達筆ですよね～今回は粉袋ではなかったwww　今回はシャッターポールで実質1時間待って入店！行列に並んで1時間待つぐらいならポールで1時間待つ方が気分的にも精神的にも全然イイと思います。

ほっこり中華そばもつけ　店舗外観（開店前）

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角の「クロスポ八王子」から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありませんが隣にコインPがあります。

もつけじゃない中華そば900円（+焼豚3枚増量300円+大盛100円）
麺が変わって限定になった中華そばのバリエーションバージョン。個人的には細麺パッツりの方が好みですが平打ちも滅多に食べれないのでやはり「限定」感がありコレはコレでOK。美味しいしね！900円ならコスパも良いし煮干好きにはお勧めです。何時までやるのかな？？？

中華そばもつけ

【ほっこり中華そばもつけ】東京都八王子市万町34-1

八王子ラーメン

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