【閉店 2024年5月27日】
そういう事でして、今日はもつけさんへ「中華そば」の白醤油バージョンを試しにw 何時もより1本早い電車で向かいます。今日も仕事はグダグダでイライラMAXでしたが残業する気はサラサラ無く定時でさっさと退勤!あとはヨロシク
今回は前回のつけ麺に続き試作?段階の「白醤油」を中華そばで試してみたく参上です。なんでもこのバージョンも短いようで多分、明日か明後日には終わりそうな・・・?私は今日を逃すと多分間に合わないので一丁目一番地です。何時もの様に京王線「京王片倉駅」から徒歩で向かうと店頭に人影無し!時刻は17:05。これは夜PPかな?と思ったら店内に4名先客が居ました。
まぁすぐ入れるのでOKですがw 券売機でお目当ての「特製中華そば」をポチって「タルタルご飯」が無いのを確認して「大盛」をポチる。店員さんに渡し、奥から2番目の席へ。今日は男性客ばかりですね~担々麺率が高いようでした。
ラーメンは5分程で着丼!下して頂きます!
今日は何といってもまずはスープ!おっ!やはり今までと違う(先入観もあるかもですが)やはりつけ麺と同様に輪郭がクッキリした印象でエッジがシャープになったような感じ。お味はやはり煮干感は和らいでいますが鶏の出汁は感じられやはりウマイw 麺を食べ始める前に1/4ぐらいスープが無くなっていましたw
麺はストレートの自家製玉子麺。やはり少ししなやかさが後退しシャープな印象。パッツりではありませんがいままでの「もつけ」さんとは少し違う。もっとも麺は変わって無いと思いますがw
トッピングは3種のチャーシューにワンタン、味玉の特性仕様。何度も書いていますがもつけさんの具材は私好みで何時食べても美味しい!特にチャーシューはイロイロと変化してきてお得感が増しています。
店内、店外とも何時ものもつけさんです。今日は早い時間だったので帰るときも並びはありませんでした。
もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角の「クロスポ 八王子」から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありませんが隣にコインPがあります。
特製中華そば1150円(+大盛100円)
「白醤油バージョン」確かに頂きました!まぁ何時も美味いので今回もウマイですwww
帰り際に店主さんとラーメンの会話を少し。今後も楽しみです!とりあえず来週の水曜にまた来ます!
【ほっこり中華そば もつけ】東京都八王子市万町34-1
もつけ 2022.11.7 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2022.10.26 訪問時 <<味玉担々麺+肉入りワンタン3コ>>
もつけ 2022.10.8 訪問時 <<もつけじゃない中華そば+焼豚3枚増量+大盛>>
もつけ 2022.10.6 訪問時 <<特製(もつけの悪い)中華そば>>
もつけ 2022.9.26 訪問時 <<特製つけ麺+温玉ご飯>>
もつけ 2022.9.17 訪問時 <<担々麺+温玉ご飯>>
もつけ 2022.9.1 訪問時 <<あさりの冷たい塩中華そば+タルタルご飯>>
もつけ 2022.8.24 訪問時 <<もつけの冷たい塩中華そば+大盛+温玉ご飯>>
もつけ 2022.8.1 訪問時 <<もつけの冷やし中華そば+大盛+温玉ご飯>>
もつけ 2022.7.13 訪問時 <<焼豚中華そば+タルタルご飯>>
もつけ 2022.7.8 訪問時 <<冷やしスタミナ担々麺+大盛>>
もつけ 2022.6.13 訪問時 <<特製担々麺+温玉ごはん>>
もつけ 2022.5.30 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2022.5.23 訪問時 <<新豚エキス中華そば+スペシャルトッピング豚カルビチャーシュー>>
もつけ 2022.4.28 訪問時 <<中華そば+鶏のネギ塩丼>>
もつけ 2022.4.4 訪問時 <<担々麺+温玉ご飯>>
もつけ 2022.3.23 訪問時 <<特製?中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2022.3.11 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2022.3.2 訪問時 <<6周年限定鮮魚4種塩ラーメン+味玉+海鮮丼漬けチラシ>>
もつけ 2022.2.18 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2022.2.16 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2022.1.12 訪問時 <<もつけの特製トロロそば>>
もつけ 2021.12.27 訪問時 <<特製中華そば+大盛+メンマ>>
もつけ 2021.12.20 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2021.12.6 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.11.26 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2021.11.22 訪問時 <<鴨醤油麺+具たっぷり炊き込みご飯>>
もつけ 2021.11.10 訪問時 <<特製中華そば+温玉ご飯>>
もつけ 2021.11.8 訪問時 <<丸鶏コク煮干麺>>
もつけ 2021.11.1 訪問時 <<味玉担々麺+替玉>>
もつけ 2021.10.20 訪問時 <<特製つけ麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.10.11 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.10.4 訪問時 <<担々麺+温玉ごはん>>
もつけ 2021.9.29 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.9.8 訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2021.8.25 訪問時 <<味玉担々麺>>
もつけ 2021.8.6 訪問時 <<三段重ね鰹冷やし麺カツオ漬けのっけ>>
もつけ 2021.8.2 訪問時 <<エビ玉冷やし中華そば>>
もつけ 2021.7.25 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.7.23 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.7.21 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.7.14 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.7.7 訪問時 <<担々麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.6.14 訪問時 <<つけ麺+タルタルご飯>>
もつけ 2021.5.31 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2021.5.19 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2021.5.7 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.4.23 訪問時 <<特製中華そば+大盛>>
もつけ 2021.4.11 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2021.4.10 訪問時 <<特製つけ麺+大盛>>
もつけ 2021.4.4 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.4.2 訪問時 <<5周年プレミアム牛塩中華そば>>
もつけ 2021.3.29 訪問時 <<味玉担々麺>>
もつけ 2021.3.15 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2021.3.11 訪問時 <<担々麺>>
もつけ 2021.3.5 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.3.4 訪問時 <<特製つけ麺+味玉ごはん>>
もつけ 2021.2.26 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.2.21 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2021.2.15 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.2.5 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.2.3 訪問時 <<特製中華そば>>
もつけ 2021.1.29 訪問時 <<担々麺>>
もつけ 2021.1.27 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.1.21 訪問時 <<生姜醤油麺>>
もつけ 2021.1.18 訪問時 <<つけ麺>>
もつけ 2021.1.13 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2021.1.8 訪問時 <<酒粕白味噌肉あんかけらーめん>>
もつけ 2020.12.28 訪問時 <<担々麺+角煮ご飯>>
もつけ 2020.12.25 訪問時 <<ら・うどん2020+味玉>>
もつけ 2020.12.19 訪問時 <<赤味噌ホルモンらーめん+味玉+コーン増し>>
もつけ 2020.12.16 訪問時 <<つけ麺+大盛>>
もつけ 2020.12.13 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2020.12.11 訪問時 <<背脂煮干し生姜らーめん>>
もつけ 2020.12.7 訪問時 <<ピリ辛エビ白味噌らーめん>>
もつけ 2020.12.5 訪問時 <<もつけの変わり魚介まぜそば>>
もつけ 2020.11.27 訪問時 <<生姜醤油麺牛すじ煮込のっけ>>
もつけ 2020.11.25 訪問時 <<担々麺+ワンタン>>
もつけ 2020.11.23 訪問時 <<担々麺+味玉>>
もつけ 2020.11.21 訪問時 <<アサリ塩バター麺>>
もつけ 2020.11.13 訪問時 <<濃縮カキ醤油麺>>
もつけ 2020.11.12 訪問時 <<特製つけ麺>>
もつけ 2020.11.5 訪問時 <<特製中華そば+温玉ごはん>>
もつけ 2020.4.3 訪問時 <<辛味噌らーめん>>
もつけ 2020.3.27 訪問時 <<アサリチャウダーヌードル>>
もつけ 2020.2.3 訪問時 <<担々麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2020.1.11 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2019.12.16 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2019.8.15 訪問時 <<つけ麺+海老タルタルご飯>>
もつけ 2018.11.24 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2018.3.12 訪問時 <<ワンタン中華そば+ロースト焼豚ごはん+替玉>>
もつけ 2018.3.7 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2018.1.11 訪問時 <<背脂にんにく牛すじローストビーフのっけ>>
もつけ 2017.12.30 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2017.11.27 訪問時 <<つけ麺+辛口カレーめし>>
もつけ 2017.6.16 訪問時 <<つけ麺+ピリ辛タルタルご飯>>
もつけ 2017.5.17 訪問時 <<黒ごま担々麺【限定メニュー】+温玉ごはん>>
もつけ 2017.4.19 訪問時 <<特製中華そば+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2017.3.30 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2017.2.3 訪問時 <<沖縄そば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.12.31 訪問時 <<つけ麺+鴨ローストご飯>>
もつけ 2016.10.24 訪問時 <<中華そば+かつお節たっぷり タルタルご飯>>
もつけ 2016.9.8 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.9.1 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.8.21 訪問時 <<中華そば>>
もつけ 2016.7.27 訪問時 <<担々麺 辛さ控えめ>>
もつけ 2016.7.22 訪問時 <<ローストビーフ和えそば【限定メニュー】>>
もつけ 2016.7.15 訪問時 <<肉汁つけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.6.22 訪問時 <<中華そは+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.6.5 訪問時 <<もつけのとり塩麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.6.2 訪問時 <<もつけのオールドスタイルスパイシーつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.27 訪問時 <<焼豚中華そば大盛>>
もつけ 2016.5.13 訪問時 <<浅利のボンゴレッソピロピロ仕立てつけ麺【限定メニュー】>>
もつけ 2016.5.2 訪問時 <<中華そば大盛>>
もつけ 2016.4.27 訪問時 <<つけ麺+ロースト焼豚ごはん>>
もつけ 2016.4.14 訪問時 <<担々麺+ワンタン+温玉ごはん>>
もつけ 2016.3.25 訪問時 <<ワンタン中華そば大盛>>
もつけ 2016.3.18 訪問時 <<中華そば+替玉>>
もつけ 2016.3.3 訪問時 <<味玉中華そば>>